Записи Друзья Комментарии
Aralis
Аватар Aralis

 -Я - фотограф

Настроение во время проливного дождя.


0 фотографий

 -неизвестно

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Aralis

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2009
Записей: 2717
Комментариев: 2081
Написано: 11315


Скумбрия кисло-сладкая с зеленым луком и морковью

Суббота, 24 Января 2015 г. 21:13 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Скумбрия кисло-сладкая с зеленым луком и морковью - вкусно, ярко и красиво

Скумбрия - это, конечно, не осетрина. Но и из нее можно приготовить вполне презентабельное блюдо для семейного обеда или нежданных гостей. 20 минут - и на столе вкусный, яркий и красивый ужин.

841697_48273nothumb500 (500x686, 113Kb)

117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)

cals (13x13, 0Kb)Скумбрия (или 4 филе по 120 г каждое) — 2 шт
cals (13x13, 0Kb)Морковь — 2 шт
cals (13x13, 0Kb)Лук зеленый — 4 шт
cals (13x13, 0Kb)Кетчуп — 2 ст. л.
cals (13x13, 0Kb)Соевый (Вок ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.
cals (13x13, 0Kb)Перец черный (молотый)

117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

Скумбрию разделать на филе, удалить видимые косточки. Нарезать на кусочки по 3 см.


Очищенную морковь при помощи овощечистки нарезать длинными ленточками, лук нарезать кусочками длиной 10-15 см.


Разогреть в воке растительное масло и обжарить слегка кусочки скумбрии.


Вынуть их на тарелку, а в сковороду добавить лук и морковь, влить соевый соус Вок


Добавить кетчуп и обжарить, помешивая, на сильном огне. Можно добавить немного воды


Добавить рыбу, уменьшить огонь и потомить все вместе, аккуратно помешивая, еще 5 минут.


Отварите на гарнир рис и - приятного аппетита!
841697_48273nothumb500 (500x686, 113Kb)
povarenok.ru
Рубрики:  кулинария
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте