Записи Друзья Комментарии
ar 56
Аватар ar_56

 -Цитатник

Быстрые пирожки на кефире с яйцом и зеленым луком - (0)

Быстрые пирожки на кефире с яйцом и зеленым луком   Быстрые пирожки на кефире. Готовя...

Как сшить снуд,Выкройка башлыка, МК. - (0)

Как сшить снуд,Выкройка башлыка, МК.   Главная » Все статьи » В...

Без заголовка - (0)

Шарф-трансформер Five-Way! Шарф-трансформер Five-Way! С помощью пуговиц шарф трансформируется ...

Без заголовка - (0)

Вяжем дублёнку! Материалы: - нитки CASTEL (65% акрил, 25% шерсть, 10% хлорофибра, ...

Без заголовка - (0)

Авторские фарфоровые куклы мастера Kolombina Очень понравились куклы Ольги Пауэлл, она же Kolombi...

 -Приложения

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ar_56

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Кабачковые блинчики

Четверг, 20 Августа 2009 г. 21:44 + в цитатник
Цитата сообщения -_Кулинарная_книга_-
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Кабачковые блинчики



(376x318, 66Kb)
Не знаю, можно ли назвать это блюдо блинчиками — собственно мука в них практически отсутствует. Конечно, в этом случае их немного сложно переворачивать, но зато получаются такие блинчики очень нежными и легкими. Если же вы хотите получить скорее оладьи, чем овощные блинчики, просто увеличите количество муки до 1 стакана и добавьте еще одно яйцо.

1 кг кабачков
1 яйцо
3 столовых ложки муки
Зелень
Соль
Растительное масло

Кабачки почистить, натереть на крупной терке, посолить, перемешать и отставить на пару минут. Зелень вымыть, нашинковать. Слить из кабачков выделившуюся воду, добавить зелень, яйцо и муку, посолить еще раз, тщательно перемешать. Жарить с двух сторон на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинарный цитатник
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте