Цитата сообщения nina-kir
Вкусный и несложный тортик
Вкусный и несложный тортик
Продукты:
Для теста:
-4 небольших яйца
-Сахар - 130 гр
-Мука - 200 гр
-Сода - 1/3 ч л (гашеная уксусом)
-Какао - 1 ч л
-Ягоды
Для крема:
-Сметана - 150гр
-Сахар - 2-3 ст ложки
Приготовление:
*Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу,
*Добавить соду
*Добавить постепенно муку.
*2/3 теста вылить в форму,
*В остальное тесто добавить какао.
*Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке,
*Выложить темное вразброс.
*Выпекать при 170-180* 20-30мин . (готовность можно проверить спичкой, или деревянной зубочисткой)
Для крема
*Соединить сметану с сахаром, перемешать и оставить до растворения сахара.
*Корж остудить и разрезать ,
*Промазать кремом.
Приятного аппетита!
