ИНГРЕДИЕНТЫ

мука 450 г

молоко (250 мл в тесто, 100 мл в начинку)

350 мл масло сливочное

2 ст.л. сахар (2 ст.л. в тесто, 150 г в начинку)

соль 0,5 ч.л.

дрожжи сухие 1,5 ч.л.

мак 100 г

Капуста белокочанная1 вилок (6 листьев)

Куриные голени6 штук

Лук репчатый1 штука

Чеснок4 зубчика

Морковь1 штука

Перец болгарский1 штука

Томатная паста70 грамм

Сметана200 грамм

Вода1 стакан

Сахар1 ч. ложка

Соль по вкусу

Помидор1 штука

Базилик (сухой)1 ч. ложка