в столовых обычно пластиковые /одноразовые/ столовые приборы...
когда они новые /хотя они и должны быть всегда новыми, т.к. мытью не подлежат/...по граням отходят волокна пластика...

не люблю такие забегаловки.. там даже одноразовые ложки моют..

мы, если приходится в таких заведениях бывать, уходя ломаем все использованные пластиковые принадлежности))) чтобы другим не досталось)))