Блинный торт со сгущенкой за 40 минут

Среда, 13 Марта 2013 г. 01:34 + в цитатник

Цитата сообщения Морской_рис

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Блинный торт со сгущенкой за 40 минут

Автор рецепта: Нюша

На Масленицу я всегда стараюсь сделать такой блинный торт. Моей семье он очень нравится. Слои пропитываю вареной сгущенкой и сметаной.

Ингредиенты

Порций: 6

Тесто

1.5 стакана молока

1 стакан воды

2 яйца

2 стакана муки

3 ст.л. сахара

1/2 ч.л. соли

1 ч.л. ванили

2 ст.л. растительного масла

Начинка

250 г сметаны

2 ст.л. сахара

250 г вареной сгущенки

орешки для украшения

Способ приготовления

3347825_Izmenenie_razmera_Blinnii_tort_so_sgyshenkoi2 (700x700, 32Kb)

1. Взбить в блендере или миксером яйца с молоком, ванилью, солью и сахаром. Влить воду и постепенно всыпать муку.

2. Все хорошо смешать до однородности, добавить растительное масло.

3. Для начинки смешать сметану (густую) с сахаром.

4. Испечь блинчики. Печь лучше на маленькой сковороде, чтобы торт был выше.

5. Собрать торт - каждый блинчик пропитать начинкой - один блин сметаной, следующий сгущенкой. Так чередовать, пока не кончатся блины.

6. Верхний слой покрыть сгущенкой и посыпать орешками.

Приятного аппетита!

Метки: culinaria torti

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Музыка

-Метки

-Фотоальбом

-Рубрики

-Приложения

-Новости

-Ссылки

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Блинный торт со сгущенкой за 40 минут