Понадобится:

200г печенья (например, «К чаю»), +  50г сливочного масла,

400мл сметаны, + 2 ст.л. сахара

1/2 стакана молока, + 3 ст.л. с горой какао порошка,+ 2ст.л. сахара,

1 упаковка желатина (10г),
2 банан

1.Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом. 

2.Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки.

3.Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник. 

4.Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.

5.Сметану смешать с 2 ст.л. сахара. 

6.Сварим горячий шоколад.  Для этого смешаем  2 ст.л. сахара, какао и молоко.  Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты. Чуть остывший шоколад смешать со сметаной.

7.Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать. 

8.Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж. Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь. 

 Приятного аппетита!  

Серия сообщений "Без выпечки":
Часть 1 - Торт Желейка
Часть 2 - Торт "Снежинка" -без выпечки.
...
Часть 10 - Шоколадно-кокосовый рулет (без выпечки).
Часть 11 - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "МИНУТКА"
Часть 12 - Шоколадно-банановый торт без выпечки, безумно вкусный!