Цитата сообщения Lumanta Пироги (рецепт без яиц)

Эти пироги приготовлены из теста без яиц. Плюсы этого рецепта - готовить быстро. Минусы - тесто не настолько сдобное как для стандартных пирогов, но не менее вкусное. Ради интереса расчитала стоимость пирожков, получилось 44 рубля


Потребуется:
1 пачка маргарина
1 стакан молока
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
1 пакетик дрожжей
3 стакана муки
Готовим:
Растопить маргарин в кастрюле, в которой будете замешивать тесто, добавить молоко. Перемешать, добавить соль, сахар. Постепенно добавить муку и дрожжи. Тесто не оставляем подниматься, сразу раскатываем его в форме цилиндра и режем кржкИ. Дальше кружки слегка расправляем, кладем начинку и формируем пирог. Перед тем как отправлять в духовку ,пироги надо смазать маслом для блеска.
Важный момент: духовка должна быть горячей, поэтому лучше ее прогреть заранее.
Готовятся пирожки примерно 15-20 минут, в зависимости от вашей духовки.