Куриная печень в клюквенном соусе. |
|
Куриная печень может порадовать вас новым вкусом, если приготовить ее в клюквенном соусе. |
||||||||||||||||||||
1. Печень промыть, обжарить на разогретом растительном масле под крышкой с двух сторон до изменения цвета. 2. Клюкву перетереть и разбавить водой. 3. Залить печень клюквенным морсом и тушить до испарения жидкости. 4. Когда жидкость испарится, слегка обжарить печень до румяности. Снять с огня и посолить. |
||||||||||||||||||||
| Рубрики: | БДЮДА ИЗ ПТИЦЫ |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
