Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Ìåäîâèê â ìóëüòèâàðêå

Ïðîäóêòû íóæíû òàêèå:
Äëÿ òîðòà:
-òðèñòà ïÿòüäåñÿò ãðàìì ìóêè
-ùåïîòêà ñîëè
-îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà ðàçðûõëèòåëÿ
-ùåïîòêà êîðèöû
-ïÿòü ÿèö
-ñòî ñîðîê ãðàìì ñàõàðà
-ïÿòü ñòîëîâûõ ëîæåê ìåäà
-ñëèâî÷íîå ìàñëî – äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðìû
Äëÿ Êðåì:
-äâåñòè ïÿòüäåñÿò ãðàìì ñëèâî÷íîãî ìàñëà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
-ïîë áàíêè âàðåíîãî ñãóùåííîãî ìîëîêà
-îäíà áàíêà ñãóùåííîãî êàêàî
Äëÿ Óêðàøåíèå:
-äâåñòè ìèëèëèòðîâ ñëèâîê 38%
-äâå ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà
-îäíà ÷àéíàÿ ëîæêè êàêàî-ïîðîøêà
Ìîæåì íà÷èíàòü ãîòîâèòü:
1. Äëÿ òîðòà ìóêó ïðîñåÿòü â ìèñêó, äîáàâèòü ñîëü è ðàçðûõëèòåëü, êîðèöó.
2. ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì äî ïîëó÷åíèÿ ïûøíîé ñâåòëîé ìàññû. Äîáàâèòü ìåä, âçáèòü.
Íå ïåðåñòàâàÿ âçáèâàòü, äîáàâëÿòü â íåñêîëüêî ïðèåìîâ ìóêó.
3. Ñìàçàòü ÷àøó ìóëüòèâàðêè ìàñëîì è ïåðåëîæèòü â íåå òåñòî.
Âûïåêàòü â ðåæèìå «Âûïå÷êà» 1 ÷àñ 30 ìèíóò. (Îðèåíòèðóéòåñü íà âàøó ìîäåëü ìóëüòèâàðêè, âïîëíå âåðîÿòíî, âàì ïîíàäîáèòñÿ ÷óòü ìåíüøå èëè ÷óòü áîëüøå âðåìåíè).
4. Äëÿ êðåìà âçáèòü ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, äîáàâèòü âàðåíîå ñãóùåííîå ìîëîêî. Âçáèòü. Ââåñòè ñãóùåííîå êàêàî, ñíîâà âçáèòü.
5. Îõëàæäåííûé áèñêâèò ðàçðåçàòü íà 4–6 êîðæåé.
Ïðîìàçàòü êîðæè êðåìîì, â òîì ÷èñëå âåðõíèé êîðæ è áîêà, àêêóðàòíî ðàçðîâíÿòü ïîâåðõíîñòü.
Óáðàòü òîðò â õîëîäèëüíèê ìèíóò íà 15–20.
6. Äëÿ óêðàøåíèÿ âçáèòü ñëèâêè äî êðåïêîé ïåíû, ïîñòåïåííî äîáàâëÿÿ ñàõàð.
7. Óêðàñèòü ìåäîâèê âçáèòûìè ñëèâêàìè. Ïðèñûïàòü ñâåðõó êàêàî-ïîðîøêîì. Êàê ñëåäóåò îõëàäèòü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà Âàì è âàøèì áëèçêèì!!!