Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами |

Для приготовления нам нужно:
- Куриное филе - 6-7 шт;
- Ветчина - 15- г;
- Сыр твердый - 200 г;
- Ананасы;
- Панировочные сухари;
- Соль;
- Перец;
- Растительное масло.
Приступаем к приготовлению:

Сыр нарезаем пластиками, ветчину пластиками. Кольца ананасов разрезаем на 2 части. В каждом филе делаем продольный надрез. Разворачиваем. Отбиваем, солим, перчим. Кладем на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы. Филе сворачиваем рулетиком.
Закрепляем зубочистками либо перевязываем ниткой. Обваливаем филе в панировочных сухарях. На растительнеом масле обжариваем рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарим по 5 минут с каждой стороны). Затем накрываем крышкой, жарим 20 минут. С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
| Рубрики: | Кулинария/Блюда из кур, индейки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |