

Необычные и вкусные бутерброды к завтраку |
|
Шьем органайзер для сумки. |

Что такое органайзер для сумки и для чего он нужен? Органайзер для сумки - это вставка в сумку со множеством карманов. Если в сумке только одно отделение, то велика вероятность того, что все содержимое будет находиться в беспорядке и вы будете иметь сложности с поиском нужной вещи. Также, если у вас несколько сумок и вы часто меняете сумку в зависимости от погоды, наряда или по-настроению, то процесс перемещения всего содержимого из одной сумки в другую значительно упроститься благодаря органайзеру для сумки - всего два движения - достали органайзер со всем содержимым из одной сумки и переложили в другую.
|
Как выкорчевать пень без усилий |
Многие дачники озабочены удалением (корчеванием) старых пней на своих участках: будь то фруктовые или иные деревья, спиленные из-за болезни, старости и по другим причинам. А выход прост!
|
Селедка по-голландски: : вкуснее просто не существует |

|
Горбуша, засоленная под семгу - превращаем горбушу в благородную семгу! |

Итак, приступим! Рецепт прост, но при этом результат потрясающий!
|
Бесконечная косая бейка |
Даже самых старательных и терпеливых рукодельниц иногда может вывести из себя необходимость рутинной и нудной работы, как, например, пришивание косой бейки, которая, как правило, всегда слишком короткая, и ее надо постоянно нарезать, а потом сшивать кусочки между собой.
Поэтому, я думаю, что остроумный способ справиться с этой проблемой, который предлагает Эльмира Омарова в своем мастер-классе, понравится многим.
|
"Наполеон" |
Давайте приготовим самый настоящий, самый слоистый, самый нежный, самый вкусный Наполеон.
|
Чебуреки |
Чебуреки. Мастер-класс.

Автор
chudoyudo

Тесто.
1/2 ст. молока
50 гр. слив. масла
1-2 ст. ложки коньяка (или водки)
Желтки - 4 шт
Соль - 1/2 ч. л.
мука.
В чашке замешиваем тесто из вышеперечисленных продуктов.

Тесто не должно быть крутое, вымешивайте его хорошенько, когда почувствуете, что оно приятное, упругое - готово.

Убираем в пакетик и пусть отдыхает.
Теперь начинка.
Нам понадобится говяжий фарш и лук.
Фарша у меня много не бывает, чебуреки я пеку тогда, когда остается совсем немного фарша, суп из него не сваришь, пельменей не налепишь - выход один - чебуреки.
На фото у меня всего граммов 200 (от силы) фарша. Я взяла одну крупную луковицу и потерла ее на терочке мелкой. Сок луковый не выливайте! Смешайте это луковое пюре с фаршем, посолите, поперчите по вкусу. Фарш должен быть не сухой. Если суховат, добавьте в него чуточку молока.
Аккуратно, не переборщите!))

Тесто отлежалось, приобрело очень симпатичный вид...

Пора приниматься за лепку.
Тесто раскатывать ОЧЕНЬ тоненько, оно должно почти что светиться!
Дальше комментировать не стану, по фото все понятно.)) Если возникнут вопросы - добро пожаловать.)))



Фарша накладываем совсем немного, не размазываем его по тесту, но нужен очень тоненький слой, чтобы мясо успело приготовиться.




Сразу оговорюсь, я предпочитаю налепить все чебуреки, а уж потом только ставлю сковороду, чтобы жарить их. Жарятся чебуреки быстро, и если у вас нет помощника, который будет либо делать сами чебуреки, либо жарить, появляется риск того, что чебуреки у вас просто подгорят.
В сковородку наливаем побольше раст. масла, ждем, когда накалится, и убавляем огонь до среднего. Через минутку можно и жарить.)
Посмотрите, как красиво это тесто себя ведет.))




Вот такого примерно размера у меня чебуречки.))

Готовые чебуреки выкладывает в блюдо, застеленное бумажными полотенцами или салфетками, чтобы ушло лишнее масло.
Мне и вам невероятно повезло, что дома кроме меня никого не было, потому что чебуреки исчезают сразу же, стоит мне только вытащить их из сковороды.))))
PS.....А если в фарш добавить чуть-чуть кефира и хорошенько перемешать, то чебуреки будут необыкновенные, прямо во рту тают!
|
Икра баклажанная по-армянски и... кое-что еще! (4 рецепта) |
http://forum.say7.info/topic47064.html
ИКРА баклажанная по-армянски и... КОЕ-ЧТО ЕЩЕ!!!
(4 рецепта из запеченных овощей)
Знаю, что рецепты баклажанной икры на сайте есть, и вероятно, у каждой хозяйки есть свой...
Но мне очень хочется, чтобы вы попробовали именно ТАКУЮ икру!!!
Ее главной особенностью является то, что овощи для нее - не жарятся, не варятся, не парятся, и даже не пекутся в духовке... Они готовятся на ОТКРЫТОМ ОГНЕ! Обязательно и бесповоротно!!!
Нет, конечно, их можно и жарить, и парить, и запекать в духовке... Но это будет – ДРУГАЯ икра! СОВЕРШЕННО!!!
И еще, очень хотелось бы, чтобы вы попробовали ее именно в таком СОСТАВЕ продуктов, и именно в таких ПРОПОРЦИЯХ! Не добавляя и не исключая АБСОЛЮТНО НИЧЕГО!!! Уверяю вас, вкус этой икры совершенно сбалансированный, выверенный за столько лет, не требующий ничего больше! Но и не меньше!!!
Эту икру я готовлю почти каждый год, уже лет 20! Икра получается ОЧЕНЬ вкусная, маслянисто-шелковистая по структуре, с привкусом дымка, обалденным ароматом и очень приятного, насыщенного цвета... И ни в коем случае НЕ похожая на “магазинную”!!!
|
Лучшее упражнение на все времена |

Планка заключается в том, чтобы раз в день как бы «зависать» над полом на несколько минут, опираясь лишь на руки и пальцы ног. Бесспорно, находиться в «подвешенном» состоянии, пусть и две минуты, — задача не из легких. В этот момент активизируется огромное количество мышц.
|
Буженина. Очень вкусная. |
|
Портновские хитрости. |
http://www.odnoklassniki.ru/shkolashit/album/52136024277154
1.

2.
|
Нежнейший балык из куриной грудки |
Всем привет! спешу поделиться находкой, ну очень аппетитной! Балычок любите? Думаю, вы ответите, что обожаете нарезать мясцо такими тонкими, прозрачными ломтиками...Ах, такая нямка! Я увидела этот рецепт у Аллочки , мне он ну очень понравился. Естественно, что я побежала сломя голову в холодильник-морозильник и сотворила этот шедевр! Не зря старалась, все получилось, как описано в рецепте. Так что не сомневайтесь, непременно берите в закладки или, еще лучше, идите на кухню и начинайте творить вкусноту! Усилий и затрат - минимум, а результат - выше всех похвал! Далее рецепт автора (свой получившийся шедевр так быстро исчез в неизвестном направлении, что я не успела его сфоткать).
ИНГРЕДИЕНТЫ
|
Чебуреки "Под градусом" |
![]() ![]() Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг! Ингредиенты для теста: - 300 мл простой воды - 1 яйцо куриное - сахар - 2 столовых ложки масла растительного - 4 стакана муки - соль - 1 столовая ложка водки |

|
Чебуреки с грибами и сыром. |
|
5 самых вкусных и быстрых соусов |
|
Чебуреки с сыром |
Чебуреки с сыром - прекрасная выпечка, которую можно "тоннами" готовить, все равно быстро съедят. Это блюдо довольно просто приготовить, а начинка из сыра вообще готовится моментально, никакой возни с фаршем. Я очень рекомендую вам полузаварное тесто. Оно отлично хранится несколько дней в холодильнике. Можно, приготовив тесто однажды, побаловать семью пельменями, на другой день варениками, а на третий, например, такими чебуреками с сыром.


|
Как хранить туалетную бумагу |
|
Как сохранить укроп свежим |
Что понадобится:
чистая сухая банка — ваше количество
чистая сухая зелень укропа — ваше количество

Покупала укроп, купила много. Думала морозить. Но продавщица, посоветовала сделать так, чтоб зелень оставалась несколько месяцев, как свежая! Её бабушка делала так, и она тоже мне порекомендовала. Меня заинтересовало. Рецепт очень прост. Берем зелень укропа, промыли, обсушили. Зелень должна быть не мокрой, она должна полностью обсохнуть от воды. Банки должны быть сухими. Зелень свежую, обсушенную, обрезаем ножки. И все складываем в банку. Кладём в холодильник. Вот и всё. У меня банка уже так простояла 2 месяца))) Вытащила зеленушку)) прелесть))) свежак))) ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА УКРОПА
Укроп повышает аппетит, улучшает обмен веществ в организме и нормализует работу пищеварительной системы. Полезен он при бессоннице, метеоризме, гипертонии, анацидном гастрите, цистите и других заболеваниях почек, снимает головную боль и в целом благотворно влияет на сердечную деятельность.Кроме того укроп обладает сильным мочегонным и желчегонным действием, используется в диетическом питании при ожирении и заболеваниях печени и желчного пузыря, и в качестве средства для усиления секреции молока у кормящих матерей.Свежезаваренный настой зелени укропа принимают для снижения кровяного давления, расслабления кишечника и при головных болях и повышенной возбудимости. Отвар укропа улучшает работу пищеварительной системы, также его назначают при сильной икоте и кашле.Используют укроп и в косметических целях: настой зелени укропа, применяемый в виде примочек, снимает красноту и воспаление вокруг глаз.
Приятного аппетита!
|
Как сшить вертикальный органайзер |
Мелкие домашние предметы (сумки, зонтики, тапочки, перчатки), которые нам иногда мешают, а нередко и просто валяются под ногами, требуют место для хранения. Но что делать, если площадь жилого пространства и так не велика? Ответ прост – используем не горизонтальное, а вертикальное пространство.
Нам понадобится:
Основную ткань складываем вдвое по длине.
На нее (со стороны сгиба ткани) кладем вешалку.
Теперь отрезаем лишнюю ткань, подгоняя ее под углы вешалки.
Сшиваем стороны с изнаночной стороны (не забываем оставить отверстие для вешалки). Выворачиваем на лицевую сторону, Теперь на это полотно с лицевой стороны, на одинаковом расстоянии друг от друга пришейте отдельные отрезы ткани, сложенные вдвое (по типу мешка).
Проглаживаем, одеваем на вешалку.
Вешаем сверху на любую вертикальную плоскость – вертикальный органайзер для дома готов!
|