Описание: Когда-то в детстве, маменька делала нередко такие пончики - но шариками - 
я их называла колобочками, сильно вкусные воздушные - просто тают во рту,  
вот вспомнила и решила чуть-чуть изменить,  но и о колобочках не забыла.
Ингредиенты для 6-ти порций:
• Творожная масса — 300 г
• Яйцо (1-2)
• Мука (несколько ложек)
• Разрыхлитель для теста (можно ванилинчик добавить)
• Масло растительное (для жарки)
• Сахарная пудра
Яйцо + немного соли смешать с творожной массой--я брала с изюмом--
Добавить немного ложек муки + разрыхлителя едва-едва и ванилинчик, 
крупулезно перемешать в однородную массу
Делаем шар из массы, потом из него - лепешечку кругленькую, 
ерединку выдавливаем маленькой рюмочкой
То что в рюмочке остается также будем жарить - это и будет колобочек
Обжариваем с двух сторон в масле растительном, вынимаем и посыпаем сахарной пудрой, 
а можно и шоколадом полить!!!