Цитата сообщения The_blond_goddess Печеные креветки под чесночным соусом

Супер-вкусно, супер-просто и супер-быстро!



Потребуется:

- 800-900 грамм очищенных креветок (лучше брать крупный вид);
- 1\3 стакана лимонного сока;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 4-5 столовых ложек оливкового масла;
- щепотка перца;
- зелень (по желанию).

Готовим:

1. Духовку ставим разогреваться - до 250 градусов примерно.

2. Смазываем форму для выпечки оливковым маслом (1-2 ложки) и выкладываем слой очищенных креветок.

3. Измельчаем чеснок и смешиваем его с лимонным соком, перцем и оставшимся оливковым маслом.

4. Заливаем получившейся смесью креветки.

5. Отправляем форму с залитыми креветками в разогретую духовку и выпекаем на протяжении 10-12 минут.