Цитата сообщения goel СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ


Ингредиенты:
Сыр моцарелла или гауда - сколько съедите;
Сухари панировочные;
Кунжут - по вкусу;
Перец острый молотый - по вкусу;
Яйцо - 1 штука;
Растительное масло - для жарки.

Способ приготовления:

1. Для начала сыр нарезаем на палочки в диаметре 1.5 на 1.5 см, длина любая.

2. Затем приготовим панировку: смешаем сухари панировочные с кунжутом и острым молотым перцем, по вкусу.

3. В отдельную тарелочку вобьём яйцо и с помощью вилки немного его взболтаем.

4. Жарим на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом: сначала сырную палочку обмакиваем в яйцо, затем в панировку, снова в яйцо, панировку и на сковороду.

5. Жарим до золотистого цвета!

Приятного аппетита!