Когда приходят друзья, это всегда праздник. И всегда так хочется их удивить, что бы они надолго запомнили мое угощение и приходили еще и еще. Но как всегда времени в обрез. Предлагаю вкусный и супер быстрый салатик. Главное чтобы все ингредиенты оказались под рукой, а если чего-то нет, включайте свою фантазию.

Все что вам нужно указано на фото

1банка маринованных шампиньонов

1 банка нарезанных ананасов

1баночка черных маслин

250-300 г крабовых палочек

1 луковица

1ст.л. уксуса

соль, майонез
Луковицу нарезать полукольцами и замариновать в уксусе на 2 минуты. Крабовые палочки нарезать крупными квадратиками. Не устану повторять, что крабовые палочки для салатов, лучше покупать охлажденные а не замороженные. Первые всегда вкуснее и нежнее.
Маслины разрезать пополам. Если с косточками то удалить косточки.



Грибочки нарезать средними пластинками. Лучше если это маринованные шампиньоны, но не беда если у вас под рукой будут иные маринованные грибы.
Ананасы процедить, если они кольцами то нарезать квадратиками. Добавить в салат.
Теперь добавляем замаринованный лук, майонез, соль.
Все хорошенько вымешиваем, прошло 5 минут, а у нас уже все готово!

источник