-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ank

 -неизвестно

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.10.2003
Записей: 3219
Комментариев: 12368
Написано: 19836


Сумбурности

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


ИрНиКа   обратиться по имени Пятница, 18 Февраля 2011 г. 14:06 (ссылка)
Тыкву в фарш кладут. Правильно все. на счет пельменей не знаю, а вот в беляши - да. Фарш получается мягкий, сочный, пышный.
Ответить С цитатой В цитатник
ank   обратиться по имени Пятница, 18 Февраля 2011 г. 14:13 (ссылка)
ИрНиКа, Ир, свежую или вареную?
Ответить С цитатой В цитатник
ИрНиКа   обратиться по имени Пятница, 18 Февраля 2011 г. 14:20 (ссылка)
Свежую.
Я впервые такие беляши попробовала в Горном Алтае, деревенские продавали.. Необычайной вкусноты. Я как ни старалась , никогда так не получалось. давай спрашивать. И старушки тайну поведали. "А ты тыкву туда клади вместо лука". Мы дома стали так делать. зашибись.
Ответить С цитатой В цитатник
ank   обратиться по имени Пятница, 18 Февраля 2011 г. 14:48 (ссылка)
ИрНиКа, Значит я молодец :)
Ответить С цитатой В цитатник
ИрНиКа   обратиться по имени Пятница, 18 Февраля 2011 г. 14:49 (ссылка)
А кто сомневался то? )) всяко молодец.
Ответить С цитатой В цитатник
Infiel   обратиться по имени Пятница, 18 Февраля 2011 г. 15:45 (ссылка)
Я в детстве тоже не любила котлеты с луком, до ужаса. А все потому, что лук очень крупно резали по сравнению с фаршем. Я и сейчас не люблю, но кладу - только не режу его, а в блендере измельчаю в такую кашу. В итоге - и лук есть, и не чувствуется, когда кусаешь. :)))
Ответить С цитатой В цитатник
ank   обратиться по имени Пятница, 18 Февраля 2011 г. 15:52 (ссылка)
Infiel, Да я вроде бы тоже в блендере...
Ответить С цитатой В цитатник
ТаткаМи   обратиться по имени Пятница, 18 Февраля 2011 г. 16:31 (ссылка)
Я тоже лук в детстве не ела. Причем это было так запущено, что когда я начала готовить сама, я лук принципиально не использовала. либо измельчала его в такую пыль, что вообще не визуализировался!)))

А лепить пельмени - это да, это целое приключение и объединяющее семью действо!))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку