Куриная колбаса.Достойный ответ магазину.

Читать далее...

Блюда из брокколи



К сожалению многие даже не знают, что это за зверь такой - брокколи!
Для тех, кто не в теме поясню - это капуска такая, похожая на цветную, только на много полезнее!
Я ее очень люблю!

Начнем с того, что брокколи - это прекрасный поставщик витаминов С, РР, К, U и бета-каротина. Аскорбиновой кислоты (витамин С) в брокколи почти в 2,5 раза больше, чем в таких признанных поставщиках этого витамина, как цитрусовые.
А еще брокколи выделяется среди овощей одним из самых высоких уровней содержания витамина U (антиязвенный фактор), уступая только спарже.
Кроме того, брокколи - это богатый источник минеральных веществ: по содержанию калия, кальция, фосфора, натрия, железа она конкурирует со своей ближайшей родственницей - цветной капустой, превосходя ее в два раза по содержанию не только минеральных солей, но и белка.
И, наконец, тем, кто заботится о своей фигуре будет полезно узнать, что калорийность брокколи составляет всего каких-то 30 кКал на 100 г!

Ну и как же ее есть?

Самое простое - отварить и обжарить в масле! Очень вкусно!
Ну а для гурманов прилагаю несколько рецептов, которые не оставят вас равнодушными!

Брокколи с творогом


Суп из брокколи

Спагетти с рыбой и брокколи

Салат из брокколи с морковью

Омлет с брокколи

Суп-пюре из брокколи

Брокколи и цветная капуста с сыром

Ленточная вермишель с брокколи

Картофель с брокколи

Брокколи с грибами и миндалем

Торт с брокколи и креветками


Мусака с брокколи

Паста ракушки с грибами и брокколи

Суп куриный с брокколи и зеленой фасолью

Лазанья с брокколи

Макароны с брокколи и печеными помидорами

Жюльен с грибами и брокколи

Макароны с брокколи, лимоном и курицей

Брокколи в соевом соусе

Рис жареный с брокколи, овощами и яйцом


Салат "Успех" с брокколи и грибами

Салат с брокколи и курицей

Салат из брокколи с кальмарами

Брокколи в кляре

Оладьи из брокколи

Запеканка из курицы с брокколи

Салат из броколи с соусом

Салат из брокколи с шампиньонами

КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

РЕЦЕПТ

СОУС К МЯСУ ИЗ СЛИВ

РЕЦЕПТ

торт без муки " Нежный соблазн"

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком. Этот торт готовится без выпечки и достаточно просто и быстро.



  Песочное печенье (юбилейное) 300 г

Сливочное масло 80 г

Яичный желток 3 шт.

Молоко сгущенное 400 мл

 Лимоны ½ шт.

подробнее>>>>>>>

О чем не пишут в инструкциях

 

Скажите честно: у вас тоже стоит в ванной десяток ненужных шампуней?

Тех самых, которые не для вашего типа волос, не вашей марки и не вашего спектра действия? А муж — тоже является счастливым обладателем десятка кремов для бритья, которые просрочатся раньше, чем используются?

И в аптечке полным-полно лекарств, купленных пять лет назад в припадке хозяйственного зуда, с давно уже истекшим сроком годности?

Молодость и красота.

Тибетский рецепт красоты и молодости (в том числе и для похудения)  Рецепт найден в Тибетском монастыре; написан на глиняной таблице в VI в. до н.э.   Взять по 100 г (1 пачке) ромашки, зверобоя, бессмертника, березовых почек, перемолоть и закрыть крышкой. Вечером взять 1 ст. л. смеси, залить кипятком (0,5 л) на 20 мин, процедить через ткань (но не марлю) и выжать. Налить стакан этой жидкости, растворить ч. л. меда, выпить. После этого не есть, не пить. Эту процедуру делать перед сном. Утром подогреть оставшуюся жидкость на пару, растворить в ней ч.л. меда, выпить за 15-20 мин до завтрака. Так поступать ежедневно, пока не кончится смесь. Курс лечения повторить через 5 лет.  Результат: резко улучшается обмен веществ, очищается организм от жировых и известковых отложений, кровеносные сосуды становятся эластичными, предупреждает склероз, инфаркт, гиппертония, исчезает шум в голове, головокружение, общее состояние организма улучшается, восстанавливается зрение, омолаживается весь организм.

Замороженный фруктовый салат с йогуртом

 

Читать далее...

Десерты по-французски (мастер-класс)

 

Круассаны

Какой завтрак по-французски без теплого, «дышащего» круассана? Гордое имя «Круассан» (фр. un croissant) может носить далеко не всякая булочка, а только та, что испечена в форме рогалика и содержит не менее 82% масла.

Вы можете приготовить круассаны из готового слоеного теста, так как его изготовление - довольно трудоемкий процесс, однако Денис рекомендует хотя бы один раз в жизни проделать это своими руками. Кто знает - возможно, вы влюбитесь в сам процесс?

Далее

Отличие кофе

омолаживающая маска "Не угадаешь, сколько лет!"

 

Говорят, что стареть мы начинаем чуть ли не с рождения. Если в 25 лет не начать регулярно ухаживать за кожей, то в 40 будет окончательно поздно этим заниматься.


У меня есть рецепт доступной для всех маски, эффект от которой вы оцените сами.

В этой маске полезно все!

Как я избавилась от шпоры...

 

 Когда мне было 45 лет , я впервые столкнулась с таким неприятным явлением, как пяточная шпора.

Заболела правая нога, вернее пятка. Сначала боли были несильные, но с каждым днем становились все ощутимее. Дошло до того, что я не могла ничего надеть на ноги без слез. Тогда я еще не знала, что беспокоит меня шпора, которую нужно удалять. Но я

Коньяк с солью - универсальное лекарство

Коньяк!!! Сколь благороден и изыскан бывает этот напиток… Как он умеет очаровывать, покорять сердца и кошельки… И ведь, помимо всего прочего, считается, что коньяк обладает целебными свойствами, что делает этот напиток просто незаменимым.



 Универсальное лекарство.

В 30-х годах прошлого века Вильям Лев, практикующий врач из Санкт- Петербурга, создал «универсальное лекарство» на основе коньяка и поваренной соли.

Калачики с джемом(творожное тесто на сыворотке)

Люблю я творожный вкус выпечки!:)Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверное, очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом.

Приготовление

Мясо в духовке и соус с Виски ! ! ! Источник рецепта: Эх,любим мы вкусно покушать ! ! ! нет на сайте Добавлено: andreytsibulski 26.11.2011 08:45 Каталог: Основные блюда / Блюда из мяса Время приготовления: 300 мин. Количество порций: 6 Вкусы: острый мясо рёбра специи соус вкуснятина Теги: домашняя второе обед ужин закуска Сложность рецепта: - от автора: Средний - от пользователей: Средний (3 мнения) Калорий в блюде: 1800 Ориентировочная стоимость: 830.54 руб. Москва Смотрите так же: что можно приготовить из грибов 43 — комментариев7769 — прочитали69 — понравилосьПосмотреть кому понравилось Пошаговые фото рецепта Ингредиенты Говядина 1кг. (верхняя часть ноги)! Говяжьи рёбра 1кг.500гр.! Соль 1ст.л.! Сахар коричневый 1ст.л.! Кориандр 1ст.л. (молотый)! Тмин 1ч.л.! Паприка 1ч.л.! Чеснок 1ч.л. (порошковый)! Чили перец 1ч.л.! Чёрный перец 1ч.л.! Кетчуп 150мл.! Виски 50мл. (Jack Daniels)! Вустерширский соус 2ст.л.! Перцовый соус 4с.л.! Чёрный перец 1/2ч.л., Чеснок 1/2ч.л.! Сахар коричневый 1ст.л.! Способ приготовления Берём мясо и удаляем лишний жир,у рёбер снимаем плёнку с внутренней стороны рёбер! Смешиваем в сухой посуде: Соль,сахар,кориандр,тмин,паприку,чеснок,чили перец и чёрный перец! Натираем смесью мясо и рёбра,даём постоять в холодильнике 2 - 4 часа! За-тем выкладываем мясо на протвень и накрываем мясо плотно фольгой! Ставим протвень с мясом в духовку и готовим 4 часа,при температуре 140 градусов! Пока готовится мясо готовим соус! Смешиваем: кетчуп,виски,вустерширский соус,перцовый соус,чёрный перец,чеснок и сахар! Ставим на не большой огонь и постепенно помешивая доводим до кипения! Как закипит,уменьшаем ещё на меньший огонь и увариваем 30 минут периодически помешивая. Снимаем с плиты и даём остыть! Через 4 часа достаём мясо и снимаем фольгу,с помощью кисточки наносим соус на мясо! Увеличиваем в духовке температуру на самую высокую и возвращаем мясо в духовку на 5 - 10 минут,или пока мясо не примет приятный поджаренный цвет! Подаём мясо на стол горячим,с кисло-сладким соусом и хорошим красным вином! Приятного аппетита ! ! !

торт "Шоколадно-Шоколадный" - рецепт уникален

Это, наверное, самый любимый торт в нашей семье. Очень нежный с насыщенным шоколадным вкусом он в прямом смысле тает во рту. И именно после этого рецепта я поняла, что сода умеет творить чудеса и не один разрыхлитель не придаст такой мягкости тесту.

Салат"Венеция"

Ингредиенты:
 400 г куриной грудки;
300 г шампиньонов;
200 г чернослива;
200 г сыра;
2-3 картофелины;
2-3 яйца;
1 огурец;
майонез для заправки

Приготовление

заманчивый cалат "Испанские страсти"

Очень легкий, невероятно вкусный салатик. Это идеальный салат. Рецепт мне понравился сразу, но признаться, я не ожидала, что он настолько вкусный. Получился шикарный, великолепный салат... и рекомендует его всем.

Ароматнейшая пастрома: вкус сводит с ума!

Такое мясо, пропитанное нежными ароматами специй подарит настоящую радость и море энергии. Оно может стать главным блюдом на пасхальном праздничном столе. Для этого блюда я взяла свиную корейку (карбонад) - не жирная, очень по-моему подходящая часть. И специи. Много специй.

А вкусно-то как - мясо не пересушеное, сочное, мягкое, вкусное - оно стоит в духовке и насыщается ароматами специй, не подвергаясь дальнейшей высокотемпературной обработке.

маска красоты МГНОВЕННОГО действия

Вы получили приглашение на мероприятие: надо выглядеть отлично... времени в обрез, а нужно срочно привести кожу лица в порядок. А в косметический салон сходить уже не успеете. Что делать? ... поможет маска мгновенного действия.


* Состав маски для лица мгновенного действия:
мед
глицерин
пшеничная мука