-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в anikusha

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Царство_Кулинарии Школа_кулинара ruskitchen МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2010
Записей: 9317
Комментариев: 237
Написано: 10016





Хлеб в духовке - лучшие рецепты

Понедельник, 23 Января 2017 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб в духовке - лучшие рецепты


Сегодня все популярнее становится домашняя выпечка хлеба, и хозяйки так стремятся овладеть этим искусством. Конечно, сегодня хлеб уже практически не выпекают в печах, как раньше. Проще всего современному человеку выпекать хлеб в хлебопечке, само название этого агрегата говорит о его предназначении. Но, даже те, у кого нет хлебопечки, могут легко испечь хлеб в обыкновенной духовке, ведь сегодня существует масса рецептов домашнего хлеба: белого, ржаного, из дрожжевого теста, из бездрожжевого, и каждый может выбрать для себя рецепт по своему вкусу.
Конечно, для выпечки хорошего хлеба самое важное значение имеет качество муки. Муку следует брать сухую, без комков, свежую. Для того, чтобы получить представление о пригодности муки, нужно взять щепотку и смочить ее водой или слюной. Если окраска муки осталась светлой, значит, она свежая; если мука потемнела, значит, она лежалая. Если вам кажется, что мука сыроватая, то ее следует подсушить. Обязательным условием для удачной выпечки хлеба является просеивание муки. Это позволит ей насытиться кислородом и в итоге превратиться в мягкий и пышный хлеб, ароматный и необыкновенно вкусный, каким и должен быть домашний каравай.

Рецепт 1: Хлеб в духовке ржаной
==>
Рубрики:  хлебопечка

Узор для пледа крючком

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор для пледа крючком



Рубрики:  мода

Чудодейственное средство от головных болей

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудодейственное средство от головных болей

Нашла в интернете рассказ женщины и её рецепт:

Еще с детства у меня постоянные головные боли. Когда проходила медосмотр, врач сказал, что у меня сужение сосудов головного мозга. Выписал таблетки, которые сначала помогли, а потом стало еще хуже.
vahcxhtuu3w

Зная, что у меня часто болит голова, брат привез лекарство, которое сделал сам по где-то вычитанному рецепту. Когда он мне дал его выпить, боль прошла почти моментально. После этого я начала принимать это лекарство 2 раза в день по 25 капель. Прошло 6 месяцев, а я ни разу не выпила ни одной таблетки. Прошли головные боли полностью.  Читать далее

Рубрики:  здоровье

Два многоцветных узора крючком ВЯЖУТСЯ ПРОСТО, СМОТРЯТСЯ ВЕЛИКОЛЕПНО

Суббота, 21 Января 2017 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два многоцветных узора крючком ВЯЖУТСЯ ПРОСТО, СМОТРЯТСЯ ВЕЛИКОЛЕПНО

 

УЗОР № 1

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ

Превью 1 (421x281, 144Kb)Превью 2 (632x344, 234Kb)Превью 3 (421x281, 83Kb)Превью 4 (421x281, 82Kb)

Читать далее

 

УЗОР № 2

 

Превью 11 (632x344, 201Kb)Превью 12 (421x281, 107Kb)Превью 13 (421x281, 105Kb)Превью 14 (421x281, 98Kb)

Читать далее...
Рубрики:  мода

УЗНАЁМ ХАРАКТЕР ЧЕЛОВЕКА ПО ДАТЕ РОЖДЕНИЯ С ПОМОЩЬЮ КВАДРАТА ПИФАГОРА

Суббота, 21 Января 2017 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗНАЁМ ХАРАКТЕР ЧЕЛОВЕКА ПО ДАТЕ РОЖДЕНИЯ С ПОМОЩЬЮ КВАДРАТА ПИФАГОРА


  Эти нехитрые вычисления помогут вам раскрыть характер человека. Для этого нужно узнать дату рождения. Например, этот человек родился 19.03.1983. Начинаем складывать:    Первое число Цифры дня и месяца рождения: 1+9+3=13; цифры года рождения: 1+9+8+3=21; и, наконец, два полученных числа: 13+21=34. Получилось 34-первое рабочее число.  Второе число Теперь сложите цифры… Читать далее »

Рубрики:  интересно

Маска молодости Ядвиги Поплавской

Суббота, 21 Января 2017 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска молодости Ядвиги Поплавской

Маска молодости Ядвиги Поплавской

 Ядвига Поплавская долгие годы остается молодой и привлекательной. В одном из интервью она поделилась секретом своей молодости, который я взяла себе на вооружение и сегодня хочу рассказать Вам.

Желание каждой женщины - продлить молодость, но не все готовы к пластике и инъекциям, знакомая косметолог рассказала ей про очень хороший способ, который заменяет всякие подтяжки. Именно весной покупаешь домашние куриные яйца на базаре.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Книга Виталия Гиберт« МОДЕЛИРОВАНИЕ БУДУЩЕГО »

Суббота, 21 Января 2017 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга Виталия Гиберт« МОДЕЛИРОВАНИЕ БУДУЩЕГО »



116955115_0_d20c2_b88fba98_S (87x100, 20Kb)
Рубрики:  интересно

Пирог-улитка

Суббота, 21 Января 2017 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-улитка



Красивый пирог не всегда сложная задача! Это стоит попробовать!

Ингредиенты: 

Для теста: 
Сливочное масло мягкое — 200 г 
Соль — 1 щепотка 
Мука — 3 стакана 
Кефир — 1 стакан 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Ваниль или ванильный сахар — по вкусу 
Для начинки: 
Вишня без косточек — 500 г 
Сахар —½ стакана 

Приготовление: 

1. Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте еще немного. 
2. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см. Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску. 
3. Уложить начинённые вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200°C до румяного цвета, примерно 30-40 минут. Пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой. 
И наслаждайтесь!!! Очень вкусно! 

Приятного аппетита! 








источник

Рубрики:  выпечка

6 маринадов для куриной грудки

Суббота, 21 Января 2017 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 маринадов для куриной грудки



1. Пряный маринад

Ингредиенты на 1 кг:

Лук — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика 
Лимонный сок — 30 мл
Красный перец молотый — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов.

2. Пивной маринад

Ингредиенты на 1 кг:

Соевый соус — 200 мл
Мёд — 150 г
Пиво — 200 мл
Чеснок — 2 зубчика
Красный перец — 1 шт.
Розмарин — 1 веточка

Приготовление:

1. Измельчить чеснок, смешать с остальными ингредиентами. Получившимся маринадом залить курицу и оставить в холодильнике на ночь.

3. Итальянский маринад

Ингредиенты на 1 кг:

Сок лимона — 0,5 шт.
Оливковое масло — 5 ст. л.
Чесночный порошок —1 ч. л.
Сухие итальянские травы — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать кусочками, добавить специи, лимонный сок и оливковое масло, хорошо перемешать. 2. Оставить мариноваться на 30 минут.

4. Острый маринад

Ингредиенты на 1 кг: 

Лук — 2 шт.
Оливковое масло — 4 ст. л.
Перец чили — по вкусу
Соль — по вкусу
Паприка — по вкусу
Лавровый лист молотый — 2 шт.

Приготовление:

1. Лук нарезать очень мелко, добавить оливковое масло, приправы и лавровые листья. 
2. Положить в получившийся маринад курицу, перемешать и оставить на 5−6 часов.

5. Винный маринад

Ингредиенты на 1 кг:

Сухое красное вино — 400 мл
Оливковое масло — 8 ст. л.
Розмарин — 1 веточка
Тимьян — по вкусу
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Смешать масло и вино, добавить розмарин и специи, полить получившимся маринадом курицу и дать постоять при комнатной температуре 30 минут.

6. Грейпфрутовый маринад

Ингредиенты на 1 кг:

Грейпфрут — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Мед — 2 ст. л.
Винный уксус — 2 ст. л.
Вода — 200 мл

Приготовление:

1. Выжать из грейпфрута сок, добавить 200 мл воды, уксус, мед, перемешать. Лук и чеснок мелко нарезать, посыпать ими курицу. Сверху залить маринадом. Оставить на 4 часа.

Приятного аппетита!


 

источник

Рубрики:  мясо

>Это скрывали все хирурги! Так лечатся суставы дома за сутки

Суббота, 21 Января 2017 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения DALIDAS_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это скрывали все хирурги! Так лечатся суставы дома за сутки



Это скрывали все хирурги! Так лечатся суставы дома за сутки
Эта микстура «скорая помощь» от боли в суставах.

Такая микстура должна быть в каждом доме. Ингредиенты: 1 сл. ложка крупной соли, 1 литр воды, нашатырный спирт, камфорное масло. Всыпьте 1 ст. ложку соли крупного помола в 1 л воды и размешайте. Отдельно возьмите 80-100 мл 10 %-го нашатырного спирта и влейте туда 10 г камфорного спирта. Смесь взболтайте и соедините с солевым раствором. Появятся белые хлопья. Закройте емкость крышкой и взбалтывайте сосуд до тех пор, пока хлопья не исчезнут. Микстура готова. Для снятия головной боли подогрейте микстуру на водяной бане, намочите ею всю голову и повяжите голову на ночь теплым платком. При болях в суставах сделайте примочку на сустав, сверху положив компрессную бумагу или целлофан, и укутайте. Примочки можно делать 2-3 раза в день. Дешево и эффективно.
Этот рецепт был опубликован в ЗОЖ в 2002 г. К сожалению, не хорошо забыт, а специально вытравлен из памяти и дискредитирован фармацевтическими компаниями в погоне за наживой. Почти также работает английская соль (магнезия) в компрессах, иногда при мастопатиях, ушибах. Ещё солевые ванны, промывание носа, протирание солевым раствором лица от морщин, промывание пазух носа... Это всё проверено и работает!
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Коллекция красивых узоров спицами

Четверг, 19 Января 2017 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция красивых узоров спицами

3937385_71821922_Downloads21 (390x293, 75Kb)

Красивая, яркая коллекция узоров спицами. Схемы вязания

Читать далее...
Рубрики:  мода

Объёмные многоцветные узоры крючком с пошаговыми фото

Четверг, 19 Января 2017 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объёмные многоцветные узоры крючком с пошаговыми фото

 

УЗОР № 1

Читать далее

Превью 64 (421x281, 112Kb)Превью 65 (421x281, 110Kb)Превью 66 (421x281, 106Kb)Превью 67 (421x281, 120Kb)Превью 68 (421x281, 127Kb)Превью 69 (421x281, 144Kb)Превью 70 (421x281, 131Kb)Превью 71 (421x281, 129Kb)

Превью 72 (671x532, 429Kb)Превью 73 (632x344, 235Kb)

 

УЗОР № 2

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ

Превью 38 (632x337, 264Kb)Превью 39 (421x281, 80Kb)Превью 40 (421x281, 101Kb)Превью 41 (421x281, 105Kb)

Читать далее

 

УЗОР № 3

Читать далее...
Рубрики:  мода

>Методы мгновенной энергетической помощи самому себе

Четверг, 19 Января 2017 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Методы мгновенной энергетической помощи самому себе

Существуют моменты, когда человек находится в опасности получить негативное энергетическое воздействие от других людей, контактирующих с ним. Скандалы, ссоры, неприятные разговоры, проклятья, бросаемые в лицо. В такие моменты человек может получить такую дозу негативной энергии, что это может отразиться в ухудшении здоровья, упадке сил, в отдельных случаях перерасти в тяжелые проблемы с энергосистемой.

2749438_Metodi_mgnovennoi_energeticheskoi_pomoshi_samomy_sebe (700x493, 334Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

С этим рецептом вы забудете о давлении на пару лет

Четверг, 19 Января 2017 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С этим рецептом вы забудете о давлении на пару лет

Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же, этот рецепт от давления стоит ни копейки.

2749438_S_etim_receptom_vi_zabydete_o_davlenii_na_pary_let_1_ (700x482, 91Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

ЧУДЕСНЫЙ НАПИТОК ТРАВНИКА ИЗ КИТАЯ

Четверг, 19 Января 2017 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДЕСНЫЙ НАПИТОК ТРАВНИКА ИЗ КИТАЯ

 

Избавляет от плохих клеток, образующихcя в организме или сдерживает иx рост!

Принимaть в течение 3 месяцев, здоровье моментально восстанавливается. Это похоже на чудо.

* Вам нужнa однa свеклa, две   Читать далее

Рубрики:  здоровье

Биологически активные точки на голове — ваша скорая помощь

Четверг, 19 Января 2017 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биологически активные точки на голове — ваша скорая помощь


Японский метод «шиатсу» — воздействие на точку надавливанием большого указательного пальца руки. Он может быть использован в сочетании с вращательными движениями в области выбранной точки — по часовой и против часовой стрелки. Правила. 1. Вы нашли необходимую точку для устранения тех явлений, которые вас беспокоят. Сначала произведите легкое надавливание (в течение 30… Читать далее »

Рубрики:  здоровье

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!

Четверг, 19 Января 2017 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Мальцева_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!

4239794_2577874299 (640x427, 40Kb)
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч. л. - ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Рубрики:  выпечка

"Берлинеры" или пончики с вареньем - очень воздушные, мягкие, нежные и, конечно, вкусные

Среда, 18 Января 2017 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Берлинеры" или пончики с вареньем - очень воздушные, мягкие, нежные и, конечно, вкусные

Пончик с джемом или "Берлинер". "Берлинеры" считаются традиционной немецкой выпечкой. В любом супермаркте продаются пончики "Берлинер" с начинкой из фруктового джема. Традиционный "Берлинер" наполняется абрикосовым джемом, я предлагаю с вишневым и черничным джемом.

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  выпечка

Конфитюр из острого перца эспелет

Среда, 18 Января 2017 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфитюр из острого перца эспелет

Конфитюр из острого перца эспелет

конфитюр1 (499x700, 264Kb)

Описание: Confiture de piment d’espelette. Этот замечательный конфитюр я попробовала совершенно случайно. Когда-то прогуливалась по кулинарной ярмарке и меня подозвал молодой человек, который торговал продуктами из страны Басков: колбасные изделия, сыр, кофитюр из черной вишни и прочие разные вкусности. А в уголочке скромно стояли небольшие баночки с надписью « Конфитюр из острого перца эспелет». Заметив мой взгляд, он предложил мне попробовать его с сыром. Согласилась я на это с большой осторожностью, ну острый же перец. И с первым же кусочком, я поняла, что просто влюбилась в этот конфитюр. Купила сразу три баночки, но они очень быстро съелись. И я решила во что бы это не стало найти рецепт. Мои длительные поиски были вознаграждены и сегодня я делюсь этим рецептом и с вами. Ну вдруг здесь есть еще любители острых ощущений?

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Классические круассаны по-домашнему

Среда, 18 Января 2017 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классические круассаны по-домашнему

5685568_klassicheskiekruassanypodomashnemu (600x400, 140Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

мука 500 г
  • масло сливочное 200 г
  • молоко 200 мл
  • вода 125 мл
  • сахар 50 г
  • дрожжи 20 г
  • соль 10 г
  • яйца 3 шт.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в anikusha
Страницы: 466 ... 394 393 [392] 391 390 ..
.. 1 Календарь