Готовим яблочное повидло |
Делюсь рецептом приготовления яблочного повидла. Также по данному рецепту можно готовить яблочное пюре, очень хорошая замена покупному детскому питанию. И повидло, и пюре готовятся по одному и тому же способу и различия невелики. Полюбился данный рецепт простотой приготовления, ведь обычно приходится несколько часов уваривать яблочную массу, чтобы она размякла и превратилась в более-менее однородную консистенцию. Этот рецептик понравится ленивой хозяйке или занятой даме, которой некогда возиться с чисткой кожуры. Давайте выжмем из яблочка все, чтобы зимой, открыв очередную баночку, глаза закрывались от удовольствия!  Вам понадобится • Яблоки свежие любого сорта • Сахарный песок • Блендер • Сито • Вода — несколько ложек 1. Обычно я готовлю таким способом яблочное пюре, варенье или повидло. И для каждого яблоки не нужно мелко нарезать. Достаточно разделить на 4 части и удалить хвостики с семенной коробочкой.  2. Далее поместите яблоки в алюминиевую кастрюлю или таз, влив пару столовых ложек воды. Именно в такой посуде фрукты почти не пригорают ко дну. 3. Накройте крышкой и на слабом огне варите минут десять. Если понадобится, помешивайте. Готовность проверяется очень легко: все яблоки должны размякнуть и стать такими, будто их достали из компота. 4. Затем яблоки нужно взбить миксером (блендером). Если ножка пластиковая, как у меня, дождитесь, чтобы яблочная масса слегка остыла. 5. Можно это делать и на второй день, ничего с ними не случится. Только поставьте в холодное место. 6. Взбивайте до тех пор, пока все шкурки не разобьются.  7. В некоторых сортах яблок, например, в белом наливе, специфическая кожура и она плохо ладит даже с миксером. Если остаются кусочки пленочек, перетрите через сито или дуршлаг с мелкой сеткой. 8. Вот теперь пришел тот самый момент, когда пора добавлять сахар. Если яблоки были сладкими изначально и перетертая масса имеет сладенький вкус, то дополнительно сахарный песок можно не добавлять. Таким образом получится яблочное пюре без сахара или с добавлением его небольшого количества. Для варенья всыпьте больше сахара, обычно от 300 граммов на каждый килограмм яблок. Если ваша цель сварить именно яблочное повидло, тогда полученное пюре без сахара уваривайте, пока масса не уменьшится на треть. Затем добавьте сахар 1:1, подождите, пока он раствориться (пару минут) и заливайте в банки. 9. Итак, вернемся к перетертой массе. Рекомендую яблоки сначала нагреть до точки кипения и только в последний момент добавить сахар. Если масса с сахаром не будет кипеть (всыпать и размешать до растворения), то в банке, после остывания. будет густая масса, похожая на желе, но сахара для этого нужно много. 10. Пока яблочная масса доходит до нужной стадии или греется, не забывайте стерилизовать баночки. Для этого вымойте их с содой и прокалите в духовке либо микроволновке. Также хорош и метод по старинке: установить кастрюлю с водой, сверху кружок с отверстием либо терку, дуршлаг. Ставим банку горлышком вниз и кипятим 3-5 минут. Также поступите с крышками. 11. Последний этап — разливаем пюре, повидло или варенье в банки и закатываем ключом. Обязательно переверните крышкой вниз и накройте одеялом или старой курткой до полного остывания.  Обратите внимание На этом портале http://expertoza.com/category/articles/cooking/ достаточно много полезной информации для хозяек, я отсюда частенько беру не только рецепты но и другие полезные советы для своего дневничка, а посты такие очень популярны и востребованы моими читательницами. Я рекомендую всем, кто интересуется кулинарией, советами по косметике ручной работы и многое другое. Все статьи здесь уникальные, поэтому и востребованы, зайдите и посмотрите, я уверена что Вы занесёте данный сайт к себе в закладки, чтобы черпать из него полезной и интересное для своего дневника. Вот какие полезные советы по данному рецепту я здесь прочитала: • В данном рецепте использованы яблоки сорта Белый Налив. На 7 кг яблок понадобилось 1 кг сахара. Так что пробуйте на вкус. Даже совсем без сахара можно консервировать. • Самое вкусное повидло получается из яблок сорта Антоновка. • Если в яблоках нет червячков, семенную коробочку можно не доставать, если в дальнейшем будете протирать массу через сито. • Чем кислее яблоки, тем больше понадобится сахара. • Для измельчения лучше всего использовать не погружной блендер (именно таким пользовалась я), а чашу, с установленным приспособлением для взбивания на дне. • Приготовьте по данному рецепту яблочное повидло и вам обязательно захочется таким же способом приготовить абрикосы, сливы, алычу, груши, персики и другие фрукты. • Открыв баночку таких яблок вы сможете использовать их для блинчиков, начинки в заварные пирожные, для приготовления зефира или овсяного печенья. Приятного Всем аппетита! |
Метки: Готовим яблочное повидло |
Пирог с мясом "БЫСТРЕЕ И ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ" |
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Метки: Пирог с мясом "БЫСТРЕЕ И ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ" Наливные пироги |
бохо на rakuten.com |
Метки: бохо на rakuten.com |
Вязание: белый топик крючком |
Метки: Вязание: белый топик крючком |
Яблочный пирог |
angel devid
Метки: Яблочный пирог |
20 слов, которые вы не знали |
1. Мимикрия - подражание.
2. Колумелла - пространство между ноздрями.
3. Фраппировать – неприятно удивлять.
4. Фриссон - озноб во время прослушивания музыки, которая Вам нравится.
5. Кураж – непринужденно-развязное поведение, наигранная смелость.
6. Моногамия - умение любить одного единственного человека всю жизнь.
7. Филофония – коллекционирование звукозаписей.
8. Кредо - мировоззрение, убеждения.
9. Дефилировать - торжественно проходить, шествовать.
10. Сантименты - чувства; проявление излишней чувствительности в словах, поступках.
11. Превенция - предупреждение, предохранение, предотвращение.
12. Логорея - пустословие, болтовня; длинные бессмысленные речи, произносимые ораторами.
13. Синопсис - изложение некой темы в сильно сжатом и обобщенном виде.
14. Медиатор - третье нейтральное, независимое лицо (посредник, примиритель), помогающее сторонам разрешить имеющийся конфликт, спор.
15. Альтруизм - бескорыстная забота и действия, которые человек совершает во благо других, не думая о себе.
16. Импонировать – производить положительное впечатление, внушать уважение, нравиться.
17. Кипер - кожаная петля на ремне, которая держит свободный кончик застегнутого ремня.
18. Фатализм - представление о неизбежности всего происходящего в природе и в жизни человека, исключающее случайность и свободу.
19. Лабильность - способность изменяться, неустойчивость, подвижность физического или эмоционального состояния человека.
20. Хоспис - медицинское учреждение, в котором неизлечимо больные люди получают необходимую помощь и уход.
Метки: 20 слов которые вы не знали |
Без заголовка |
МАТЕРИАЛ ИЗ КОПИЛОЧКИ ЯРНИИ
Быстрый метод вязания ярких носков крючком. Автор модели — Наталья Лопаткина.
Сначала вяжутся по отдельности 3 части.
Подошва: для 36 размера набираем 25 петель. Первый ряд — столбики без накида. Второй ряд — столбики без накида чередуются с вытянутыми петлями.
Для формирования окружностей по краям в каждом ряду делаем прибавления по 2-3 петли.
Задняя часть: набираем 25 петель и с одной стороны формируем окружность для пятки.
Передняя часть: набираем в 2 раза больше петель — 50. С одной стороны формируем окружность для мыска.
Сборка: сшиваем все детали иглой, начиная с пятки.
Хороший способ использовать остатки пряжи!
Метки: Носки и тапочки крючком. ВЯЖЕМ! крючок |
Константин Ваншенкин - Мальчишка |
Он был грозою нашего района,
Мальчишка из соседнего двора,
И на него с опаской, но влюбленно
Окрестная смотрела детвора.
Она к нему пристрастие имела,
Поскольку он командовал везде,
А плоский камень так бросал умело,
Что тот, как мячик, прыгал по воде.
В дождливую и ясную погоду
Он шел к пруду, бесстрашный, как всегда,
И посторонним не было прохода,
Едва он появлялся у пруда.
В сопровожденье преданных матросов,
Коварный, как пиратский адмирал,
Мальчишек бил, девчат таскал за косы
И чистые тетрадки отбирал.
В густом саду устраивал засады,
Играя там с ребятами в войну.
И как-то раз увидел он из сада
Девчонку незнакомую одну.
Забор вкруг сада был довольно ветхий -
Любой мальчишка в дырки проходил,-
Но он, как кошка, прыгнул прямо с ветки
И девочке дорогу преградил.
Она пред ним в нарядном платье белом
Стояла на весеннем ветерке
С коричневым клеенчатым портфелем
И маленькой чернильницей в руке.
Сейчас мелькнут разбросанные книжки -
Не зря ж его боятся, как огня...
И вдруг она сказала:- Там мальчишки...
Ты проводи, пожалуйста, меня...
И он, от изумления немея,
Совсем забыв, насколько страшен он,
Шагнул вперед и замер перед нею,
Ее наивной смелостью сражен.
А на заборе дряхлом повисая,
Грозя сломать немедленно его,
Ватага адмиральская босая
Глядела на героя своего.
...Легли на землю солнечные пятна.
Ушел с девчонкой рядом командир.
И подчиненным было непонятно,
Что это он из детства уходил.
Константин Ваншенкин
Метки: Константин Ваншенкин - Мальчишка |
Замечательные идеи в рукоделии по кулинарии |
Метки: Замечательные идеи в рукоделии по кулинарии |
Тройка лидеров самых дорогих брендов |
Тройка лидеров самых дорогих брендов
Американская корпорация Apple уже в третий раз ряду возглавила рейтинг наиболее дорогих брендов.
В рейтинге журнала Forbes участвовали компании из 15 стран.
Для определения стоимости брендов учитывалась средняя выручка участвующих компаний за последние 3 года.Читать далее
__________________________
Понятия "бренд", а также "брендинг" и "ребрендинг" в настоящее время стали не только популярны. Они уже стали привычны и слуху профессионалов и большинству простых людей, ибо их можно услышать буквально везде. Брендинговое агенство SOLDIS, расположенное на сайте http://www.soldis.ru/about/detail.php?ID=1055 занимается многими проблемами при создании брендов. Большое внимание уделяется и аналитике рынка. Компании самого различного уровня обращаются сюда за помощью.
_________________________________________________
Метки: Тройка лидеров самых дорогих брендов Финансы |
Великие философы. Людвиг Йозеф Иоганн Витгенштейн |
Давайте вспомним и посмотрим видео, про человека, который вошел в историю, оставил после себя след, дал многое обществу, его развитию, я про великого философа - Людвига Йозефа Иоганна Витгенштейна.
Даже если вы не являетесь большим поклонником подобного, философии, все равно послушать не помешает, а может вам это понравится и вы измените свое мнение!
Метки: Великие философы. Людвиг Йозеф Иоганн Витгенштейн |
Простые кексы |
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 гр растопленного сливочного масла
- 5 столовых ложек сметаны
- 2 стакана муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
Приготовление:
Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут
Метки: Простые кексы |
Мелодии золотой осени |
Мелодии золотой осени
Мягкое шуршание под ногами опавших листьев, по утрам и вечерам ощутимая прохлада, летающие паутины… Все это первые признаки наступающей золотой осени.
Сентябрь — время, когда лето еще не отпускает, но отчетливо чувствуется властвование осени. На протяжении многих веков художники и поэты в своих произведениях воспевали этот период за его неповторимую красоту, за насыщенность красками и некую грусть, которая связана с уходящим теплом и неизбежным приближением зимы.
У природы свой график. Она неизменно следует ему, и нам остается только наслаждаться ее богатыми дарами.
Слушайте завораживающую музыку.
Фото можете использовать в качестве заставок на рабочий стол своего компьютера.
Пусть всегда будет мир!
Метки: Мелодии золотой осени |
Вязаный костюм |
Метки: Вязаный костюм Крючок |
Всему свое время |
| 2 октября 1997 года в Японии обнаружили человеческий ген, обеспечивающий функции биологических часов.  Но, как настроить свои часы на правильный ритм. Принято думать, что средняя продолжительность человеческой жизни составляет приблизительно 90 лет. И тем более непонятно, почему кто-то даже в 70 живет полной жизнью и не подвержен болезням, а кто-то в 30 уже морально готовится к смерти. Оказывается, за это отвечают биологические часы – уникальный для каждого человека ритм жизни, заложенный внутри нас. Проблема в том, что внутренний распорядок может не совпадать с тем, что принят на земле.  1. Услышать биологические часы сможет личность, которая с легкостью приспосабливается к любым жизненным условиям. Умение адаптироваться в любых, даже самых невозможных, местах – панацея от хронических заболеваний. 2. Внутренние часы негативно реагируют на стрессы, усталость и прочие нехорошие факторы. Это заставляет их тикать быстрее, забирая наше жизненное время. Хотите жить долго – старайтесь правильно отдыхать. 3. Много времени уделяйте развитию своего внутреннего мира, стараясь жить с ним в полной гармонии – это обеспечит вам прекрасное настроение, а организм сможет безболезненно тратить внутренние ресурсы для продления молодости. 4. Обязательно составьте режим дня: принимайте пищу, укладывайтесь спать и вставайте каждый день в одно и то же время. Такой режим способствует синхронизации всех клеток вашего организма, которые начнут функционировать в едином ритме. 5. Чтобы услышать свои внутренние часики, можно выполнять интересное упражнение. Заниматься необходимо вечером, перед отходом ко сну, когда будете лежать в постели: лежа на спине, закройте глаза. Затем в мыслях как бы посмотрите на себя – на каждый участок тела, начиная с головы и заканчивая ногами. Полностью расслабьтесь. Вы должны почувствовать внутри нарастающее тепло. Дыхание должно быть ровным, но неглубоким. Занимайтесь этим каждый вечер – это позволит вам полностью почувствовать свое тело, прийти с ним в согласие и услышать свои внутренние часы.  | ||
angel devid
Метки: Всему свое время |
Измените свое сознание |
Трудно в отношениях с людьми быть справедливым и бесхитростным. Это очень трудно, потому что люди хитры. И если вы будете простодушны, вас обманут. Пусть вас обманывают. Лучше быть обманутым, чем обманывать самому.
Если есть альтернатива — обманывать или быть обманутым, выбирайте второе: быть обманутым. По крайней мере ваше внутреннее останется непорочным.
Вот что имел в виду Иисус, когда говорил: «Если кто ударит тебя по правой щеке, обрати к нему и другую; и кто захочет судиться с тобою и взять у тебя рубашку, отдай ему и верхнюю одежду; и кто принудит тебя идти с ним одно поприще, иди с ним два».
Истинное значение этих слов таково: лучше быть обманутым, потому что тот, кто обманывает, может лишить вас материальных ценностей, вещей бессмысленных. А если обманываете вы, вы теряете часть того, что внутри вас, то, что бесценно.
Легко быть бесхитростным наедине с собой. Вот почему многие люди уходят в Гималаи или в монастыри, желая удалиться от человеческого мира. Легко не обманывать, когда вы одни, и в чем тогда смысл?
Разумеется, когда вы один, вы не можете быть нечестным. Разумеется, когда вы один, вы не можете врать. Разумеется, когда вы один, вы не можете быть эгоистом, конкурентом, предателем, обидчиком. Но это не значит, что вы изменились. Настоящая проверка проходит в мире людей.
Поэтому никогда не покидайте людского общества — измените себя. Легко изменить свои внешние обстоятельства, но не в этом суть. Измените свое сознание.
ОШО
Метки: Измените свое сознание |
Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов |
Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома.
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.
МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ
Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин.
Покипит минут 10-15 и снимайте с огня, вливайте уксус 9% треть стакана.
Холодным маринадом залейте селедочное филе и оставьте на сутки в холодильнике.
ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД
1 кисло-сладкое яблоко натереть на крупной терке, добавить
100 гр майонеза,
небольшой корень хрена, натертый на мелкой терке (или просто добавьте 100 гр "майонеза с хреном" готового.
Попробуйте на вкус, подсолите немного, если селедочка малосольная.
Селедочку порежьте на небольшие косые филейчики и уложите в селедочницу.
Залейте сверху маринадом и поставьте в холодильник на несколько часов, прикрыв пищевой пленкой.
ЛУКОВЫЙ МАРИНАД
1 крупную луковицу порежьте тоненькими кольцами. Сложите в дуршлаг, обдайте кипятком.
Отожмите, посыпьте полчайной ложкой соли и сахара, побрызгайте уксусом. Помните руками слегка.
Выложите на филейчики селедки и сверху полейте растительным маслом.
Можно лук смешать не с растительным маслом, а с майонезом - тоже очень вкусно, но в этом случае надо его выкладывать не на селедочку, а селедочку на него.
СЕЛЬДЬ В РОЗОВОМ СОУСЕ
Отвариваем до готовности сладкую свеклу, охлаждаем.
Режем ее тонкими ломтиками.
Репчатый лук тоже тонко режем полукольцами.
В пластиковый контейнер укладываем слоями
селедка
свекла
лук
майонез
Поливаем лимонным соком.
Повторяем еще раз все слои.
Накрываем крышкой и на пару часиков в холодильник.
Выкладываем на тарелку, гарнируем свеклой и луком из маринада, поливаем оставшимся на дне контейнера соусом.
Метки: Маринад для сельди 6 видов вкусных маринадов |
Бодо Шефер и его принципы богатства |
Бодо Шефер и его принципы богатства
Принцип №1 - Откладывайте примерно по 25% своих основных доходов и 50% дополнительных на отдельный счет, который является неприкосновенным! Накопленные деньги можно инвестировать.
Принцип №2 - Экономьте. А затем вкладывайте финансы. Так, можно стать если не миллионером, то довольно обеспеченным человеком. И всего лишь за несколько лет. Помните, если будете вести расточительный образ жизни, то роста благосостояния не заметите.
Принцип №3 - Полюбите деньги! Не в смысле как их потратить, а в смысле бережливости и экономии. От удовольствий, конечно же, не стоит отказываться. Но разумно тратить и любить деньги - просто необходимо.
Принцип №4 - Создайте личный финансовый план на 5 или 10 лет. Определите цели и стремления. Проанализируйте, сколько вы хотите зарабатывать через 1 год, через 2, через 5. Подумайте, что вам нужно для этого сделать.
Принцип №5 - Мечты должны быть масштабными, а не мелкими! Постарайтесь мыслить глобально! Мечтайте не о стабильном доходе, а о миллиардах. Мечты о карьере и благополучии должны быть так сказать габаритными! Большие мечты непременно поделите на маленькие цели. И затем последовательно их добивайтесь. Небольшие цели ведут к вашей большой мечте.
Принцип №6 - Мыслите категориями богатых! Старайтесь мыслить как миллионер.
Принцип №7 - Будьте уверены в своих шагах и целях. Деньги и люди тянутся к уверенным в себе! Необходимо быть уверенным не только в успехе текущих дел, но и проявлять спокойствие даже в тех случаях, когда что-то пошло не так. Бодо Шефер стал банкротом в 26 лет, потеряв все. Ему удалось найти в себе силы подняться и стать миллионером снова.
Принцип №8 - Не бойтесь своих проблем! Не нужно показывать проблемам, что вы их испугались. Наоборот, радуйтесь неудачам. Ведь большие цели - это всегда трудности и проблемы. Когда мы решаем проблемы, мы непременно становимся сильными и целеустремленными!
Принцип №9 - Упавший становится сильнее, когда поднимется! Не раскисайте! Всегда идите вперед! Падая, поднимайтесь. Унывая, реабилитируйтесь!
Принцип №10 - Финансовая свобода - это финансовые ограничения! Если вы желаете добиться финансового благополучия, то должны понимать, что должны себя иногда финансово ограничивать, а также планировать траты.
Принцип №11 - Удача танцует с теми, кто способен пригласить ее на танец! Дерзайте! И ничего не бойтесь!
Принцип №12 - Доводите дело до конца. Если у вас появилось желание что-либо сделать, но вы не начали действовать в течение 72-х часов, то статистика говорит о следующем. В 85% случаев вы никогда не сделаете задуманное!
Принцип №13 - Верите ли вы что разбогатеете? В принципе не вера главный элемент, а соблюдение простейших правил и принципов управления финансами. Если правильно относиться к деньгам, то можно реально разбогатеть! Не позже чем через 7-10 лет.
Принцип №14 - "Правило 20 на 80 по Бодо Шеферу". Только 20% усилий приведут к 80% результатов! При том как 80% усилий дадут лишь 20% результатов.
Принцип №15 - Богатство - право данное от рождения. Желаете быть богатым? Не сетуйте, что вы родились не в богатой семье, Получите хорошее образование, найдите пристойную работу, правильно относитесь к заработанным деньгам, стремитесь к совершенству!
Принцип №16 - Позитив наряду с уверенностью - великая сила! Это действительно чудесный тандем и важный принцип, который определяет финансовый успех. Ведите журнал успешности. Бодо Шефер рекомендует каждый день записывать в него 5 хорошо сделанных вещей или успешных шагов. Если столько не наберется за день - запишите что день был замечательным и интересным. Поблагодарите сегодняшний день за это.
Принцип №17 - Думайте о здоровье. Ваш успех зависит от вашего здоровья. А богатство без здоровья, как правило, не приносит настоящей радости.
Принцип №18 - Обеспечьте себя финансовой прочностью, которая поможет прожить без заработка хотя бы 6 месяцев. Потеряв работу, доходы или работоспособность, вы сможете некоторое время прожить на собранную сумму.
Принцип №19 - Для хороших доходов необходимы хорошие знания. Вы должны постоянно пребывать в процессе познания. Учитесь, читайте, расширяйте свой кругозор.
Принцип №20 - Капитализм - это "бассейн с крокодилами". Помните, выживает только сильнейший.
Принцип №21 - Богатство - это не потраченные в магазине, ресторане или на курорте деньги. Богатство - это то, что Вы сберегли, сэкономили, отложили.
Принцип №22 - Вам не платят столько, во сколько вы себя оцениваете? Если Вы работаете за деньги, которые вас не устраивают, значит вы столько и стоите. Не нравится заработок? Срочно меняйте работу, образ жизни. Совершенствуйтесь и меняйте себя!
Несмотря на обширную бережливость и стабильные доходы, у каждого человека случаются ситуации, когда необходимо получить кредиты наличными. Чаще всего в кредите нуждаются те, кто желает купить недвижимость, автомобиль или что-либо другое моментально, без ожиданий. Пользуйтесь благами цивилизации и берите в банке кредит, не тратя здравого смысла и ответственности. Кредит позволит приобрести то, что вы желаете, а также потратить деньги на лечение, учебу или увлекательное путешествие.
Метки: Бодо Шефер и его принципы богатства Бюджет |
Замок Hohenzollern в Германии |
Величественный замок Hohenzollern со своей интересной историей красуется на вершине холма с таким же названием. На высоте почти 900 метров и над долиной речки Цоллерн средневековые крепостные стены в стиле неоромантизм привлекают людей со всего мира.
Германия прекрасная страна для самостоятельных путешествий. Например, можно при помощи http://tripvariator.com.ua выбрать бюджетный отдых в Берлине, остановиться в чудесном городе и посещать многочисленные замки этой страны. Система поиска недорогих путешествий - это возможность сэкономить и насладиться вековой историей и достопримечательностями любой страны.
Замок Hohenzollern претерпел 3 этапа строительства. Изначально в XIII веке он служил надежной военной крепостью. Чтобы усилить безопасность в XV столетии воздвигли второй замок, а в XIX веке - третий. Гостей замка порадует средневековая архитектура, которую удалось сохранить. Капелла Святого Михаила, воздвигнутая в 1461 году, казематы и подвалы первого замка открыты для посещения в 2001 году.
Всего в замке есть 140 комнат. Из них достойны внимания библиотека, украшенная настенной живописью, Зал Фамильного древа, Салон Короля и Голубой Салон Королевы. В комнате Королевы представлены эксклюзивные образцы мебели с голубой драпировкой, они прекрасно сочетаются с позолоченными резными потолками, а также стенами с портретами царственных особ и прусских королев.
В сокровищнице хранится уникальная музейная коллекция. Здесь есть корона кайзера Вильгельма II, личные вещи Фридриха Великого (изящная табакерка, флейты из слоновой кости, прогулочные трости), исторические документы.
Для своих гостей замок предлагает различные развлекательные мероприятия. В июне организовывают праздник открытия нового летнего сезона, в августе проходят ночи фейерверков, а в середине сентября - дни соколиной охоты. Также в летнем театре круглый год можно увидеть постановки пьес Шекспира. Ну и природа, которой можно любоваться часами, свежий воздух и атмосфера прошлого тоже достойны внимания.
Подборка картин:
1.
Метки: Замок Hohenzollern Германия |
Булочки "Розочки" с творогом |
Это красивая и вкусная выпечка.
Ингредиенты:
-Молоко - 250 мл
-Яйца (2 в тесто, 1 в начинку) - 3 шт
-Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) - 200 г
-Слив. масло (или маргарин) - 100 г
-Мука (приблизительно) - 600-700 г
-Ванильный сахар (1 пакетик в тесто,1 в творог) - 2 пакет.
-Дрожжи (свежие или сухие 2 ч.л.) - 25 г
-Творог - 500 г
-Изюм - 100-150 г
-Цедра лимона (по желанию, в тесто)
-Соль (неполная) - 1 ч. л.
Приготовление:
Метки: Булочки "Розочки" с творогом |
