это они сами пытаются маниакально скинуть вес, а потом развивается болезнь, когда ты уже начинаег=шь вроде есть, но организм атрафировался и не воспринимает еду, и ты продолжаешь худеть. это анорексия
это может быть болезнью, вызванную разными пррричинами. но все же большинство - это по доброй воле(голодание моделей),а потом просто нельзя возобновить нормальную деятельность желудка, т.к. от недостатка питательных вещест во временем он начинает перерабатывать себя и тогда уже человек превращается в почти ходячего мертвеца