Торт- суфле " Халва и клубника"(без выпечки) |
Огромная благодарность автору: veron123
|
Домашняя пастила из клубники |
клубника - 300 г;
желатин - 30 г;
сахар (вообще по вкусу) - 4 ст.л.;
ванилин - 1 пакет.;
вода - 200 мл;
Приготовление:
Клубнику перетираем (я прямо на крупной терке терла, можно в блендере измельчить).
Добавляем сахар.
Замачиваем желатин в 200 мл воды на 30 минут.
Смешиваем желатин с клубникой.
Переливаем в кастрюлю, ставим на медленный огонь и нагреваем до первого «булька».
Снимаем с огня, даем остыть, переливаем в пластиковую емкость, в которой будем взбивать. Консистенция должна быть как у киселя, когда еще не зажелировалась масса, но уже начала густеть…
Взбиваем в пышную пену.Переливаем в пластиковый контейнер, выстланный пленкой, и ставим в холодильник (а лучше в морозилку) на 30 минут. Вынимаем.Выкладываем на доску.Снимаем пленку.Нарезаем.
|
Квас,квас, квас...море рецептов |
Квас – это древний русский напиток, который дошел до наших времен и пользуется большой популярностью. Он очень полезен, обогащает организм полезными витаминами и микроэлементами и хорошо утоляет жажду. Наступает лето и в жаркий день очень хорошо выпить стакан кваса. Этот напиток не только утолит жажду, но и придаст сил.
Вашему вниманию предлагаем рецепты приготовления домашнего кваса, которые порадуют вас и ваших близких.
|
Еще один рецепт из лаваша. |
Ингредиенты:
Для основы:
лаваш тонкий армянский - 1 шт.
Для начинки:
творог жирный - 250 гр.
сливочное масло - 70 гр.
грецкие орехи - 8 шт.
чеснок - 3 зубчика
соль - 1\2 ч. ложки
паприка - 1 щепотка
Очищенные грецкие орехи измельчаем. Чеснок мелко режем и растираем с солью. Добавляем в творог щепотку паприки, растопленное сливочное масло, грецкие орехи и чеснок, тщательно всё перемешиваем до получения однородной массы. Выкладываем начинку на лаваш и сворачиваем его рулетом. Подаем на стол, нарезав ломтиками.
|
Шаурма по домашнему |
|
|
Ингредиенты: Лаваш тонкий Сыр 200 гр Яйца 2 шт Куриная грудка Морковка по корейски Соль перец Зелень Лук порей
|
|
Торт "Домик для вишни" или "Монастырская изба" |
|
Баваруа = № 1 в хит-параде десертов! |
Французское (баварезе - итальянское) название баварского крема, а также общее собирательное название десертов, в горячую основу которых добавляют желатин, остужают и вмешивают сливки. Классическая основа баваруа – английский крем с ванилью и взбитыми сливками.
Распространение получили баваруа с добавлением кофе, шоколада, более диетические варианты – на фруктовых соках с ягодами внутри, ореховые и многослойные варианты. Смесь вливают в декоративные формы, при подаче украшают.
Классические варианты десертов баваруа не содержат яичных белков, однако в современных рецептах они часто указаны в составе.
Нежнейшая, пористая структура... ммм... наслаждение в каждой ложечке!
Вкусно его кушать и просто так, и со всякими соусами. Вкуснее всего, мне показалось, с кофейно-сливочным ликером. Еще с ягодными хорошо: с клубничным и черничным соусами.
В общем, с подачей можно экспериментировать.
|
Бродилочка по вязанию из сайта Начинаем вязать |
Внимание! Так как уроков стало много, они теперь сгруппированы по темам, а не по порядку. Чтобы было легче ориентироваться. Для начинающих вязать крючком я советую сначала освоить основные петли и приёмы. Все другие уроки – для продвинутых вязальщиц.
БАЗОВЫЕ НАВЫКИ
Как читать схемы вязания крючком?
Оформление проймы
Оформление горловины изделия
|
|
Соки для стройности |
Пора сбросить пару лишних килограммов! Для этого не обязательно изнурять себя диетами. Просто пей свежевыжатые соки из овощей и фруктов.
Завтрак. После легкого завтрака выпей фруктовый коктейль из яблока и половинки грейпфрута. Эти фрукты помогут максимально быстро сжечь лишние калории.
Полдник. Взбодриться поможет сок из апельсина, двух долек грейпфрута и трех ломтиков лимона с кожурой. Также этот вкусный цитрусовый коктейль поможет предотвратить простуду.
Обед. Виноградный сок зарядит тебя энергией на целый день. А еще он снижает уровень холестерина в крови!
Ужин. После тяжелого рабочего дня твой организм нуждается в подзарядке. На помощь придет морковный сок. А чтобы он хорошо усвоился, добавь в него 1 чайную ложку растительного масла.
Серия сообщений "Медицина для тебя: Женское здоровье":
Часть 1 - Для роста волос. Советы.
Часть 2 - Соки для стройности
|
Жизнь учит нас. Иван Охлобыстин |
Жизнь учит нас
...что либо ты контролируешь своё настроение, либо оно берёт власть над тобой.
...что герои - это люди, которые сделали что надо когда надо независимо от последствий.
...что научиться прощать трудно.
...что есть люди, которые любят тебя всем сердцем, но просто не знают, как выразить это.
...что диплом на стене не делает из тебя приличного человека.
...что счастье не в деньгах.
...что иногда ты ожидаешь пинка в спину, а тебе протягивают руку помощи.
...что настоящая дружба растёт со временем - даже на расстоянии. И настоящая любовь - тоже.
...что мы возраст зависит от пережитого и осознанного, а не от количества отпразднованных дней рождения.
...что даже злость не даёт тебе права быть жестоким.
...что никогда нельзя говорить ребёнку, что его мечты не сбудутся; это жестоко и трагично - особенно если он поверит тебе.
...что слово "любовь" теряет значение, если его использовать попусту.
...что твоя семья не всегда сможет защитить тебя; совершенные незнакомцы могут
порой заботиться о тебе, любить тебя и восстанавливать доверие к людям.
Семья не определяется генами.
...что даже самый лучший друг порой тяжело ранит тебя, и надо найти силы в себе простить их.
...что быть прощённым другими не всегда достаточно; иногда надо научиться прощать самого себя.
...что мир не остановится из-за одного разбитого сердца.
...что общество и различные события влияют на тебя, но в конце концов ответственность за то, кем ты стал, - на тебе.
...что улыбки - заразительны.
...что если люди спорят, это ещё не означает, что они не любят друг друга.
И наоборот.
...что не надо стремиться узнать все секреты. Новые знания могут изменить твою жизнь раз и навсегда.
...что как бы ты не оберегал своих детей, рано или поздно они поранят себя - и тебя.
...что есть много способов влюбиться и оставаться влюблённым.
...что дорога честности ведёт дальше всего в жизни.
...что мы можем очень много; главное, держать себя в контроле.
...что даже имеющий множество друзей порой одинок в самый отчаянный момент.
...что твоя жизнь может измениться за секунды из-за людей, которые даже не знают тебя.
...что даже когда тебе кажется, что тебе нечего дать, друг может позвать тебя и из ниоткуда появятся свежие силы.
...что когда разговариваешь или пишешь что-то, горе исчезает.
...что нам дано больше, чем мы способны увидеть.
...что те, кто тебе важнее всего, уходят из твоей жизни раньше времени.
...что всегда трудно найти границу между добротой и защитой своего мнения.
|
Классический горячий шоколад |
|
Мы однажды поймем |
|
Оглянись...это я...твоя Женщина... |
|
40 рецептов маринада для мяса |
Маринад - Австрийский
Ингредиенты:
* 3 стакана ананасового сока
* 1 стакан белого вина
* 1 ч. ложка черного молотого перца
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты и замариновать в готовом маринаде мясо, периодический его перемешивая или переворачивая.
Рекомендуется для барбекю из молодой птицы и свинины.
Английский маринад
Ингредиенты:
* 1/2 стакана лимонного сока
* 1/2 стакана воды
* 1 крупная луковица
* 1 ст. ложка сушеного измельченного майорана
* 2 ст. ложки измельченной зелени укропа
* соль и перец по вкусу
|
ОТБИВНЫЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ |
ПОНАДОБИТСЯ
· 1 куриное филе
· 200 г. твердого сыра
· 1 – 2 яйца
· майонез
|
Сырный рулет |
Сыр — 500 г
Курица (филе) — 200 г
Орехи кедровые — 100 г
Сметана — 250 г
|
Салат из морепродуктов с соусом из шампанского |
пучок листьев салата
3 яблока сорта Голден
150 г любого голубого сыра (рокфор, горгонзола)
|
Яичница в помидорах |
|
Маки суши в домашних условиях. Рецепт с фото |
Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - Лазанья болоньезе. Красивый рецепт и хорошая подача)
Часть 2 - А Вы знаете, что такое фалафель?
Часть 3 - Рецепт лазаньи от автора. Одно из любимейших блюд нашей семьи)
Часть 4 - Маки суши в домашних условиях. Рецепт с фото
Часть 5 - Как приготовить Роллы Калифорния? Рецепт с пошаговыми фото
Часть 6 - Суши с лососем. Рецепт с пошаговыми фото
|
Как приготовить Роллы Калифорния? Рецепт с пошаговыми фото |
Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - Лазанья болоньезе. Красивый рецепт и хорошая подача)
Часть 2 - А Вы знаете, что такое фалафель?
Часть 3 - Рецепт лазаньи от автора. Одно из любимейших блюд нашей семьи)
Часть 4 - Маки суши в домашних условиях. Рецепт с фото
Часть 5 - Как приготовить Роллы Калифорния? Рецепт с пошаговыми фото
Часть 6 - Суши с лососем. Рецепт с пошаговыми фото
|
