В плове есть Зирвак а не завирак...зато рецепт предлагаем,а понятия о плове не имеем

Деиствительно, у автора понятия о приготовлении плова нет. В чем бы его не варили, технология приготовления остается той же. Сто раз уже описана на форумах, в том числе с фото. И с зирваком ошибка не случайная. Что-то где-то автор слышал про плов.

С пропорциями тоже непонятно, классические: мясо, морковь - 0,5; лук, масло - 0,3.

Прошу меня простить, но я не всё поняла. Осваиваю мультиварку: рис и греча получились замечательно, а вот к плову приступать опасаюсь. В рецепте много непоняток: в мультиварке на всё свой режим засыпал, закрыл и жди положенное время. А рецепт дан , мне кажется вовсе не для мульти, а для казана и готовить плов на плите. Прошла по ссылке, надеясь, что там будет вразумительнее написано, но там всё то же, но ещё и с грамматическими ошибками.