Гоацины — птицы довольно стройного сложения, размером с фазана, живут вблизи болот, переваривают пищу с помощью ферментации, подобно корове, и вообще настолько необычны, что ученые до сих пор не могут их точно классифицировать. Летательные способности этих птиц далеки от того, чтобы свободно перелетать с континента на континент. Если надо перелететь протоку, планирует, как какая-нибудь белка-летяга, с высокого дерева на низкое по ту сторону воды. Машущим полетом способен одолеть лишь небольшое пространство. Потом бухнется на сук и лежит, растянувшись, долго отдыхает

Гоацин — имя древнее, ацтекское, но на родине птицы забытое. Его обычно называют здесь «вонючкой». Запах у этой птицы неприятный. Поэтому на гоацинов не охотятся. Это счастье для редкостной хохлатой птицы. Однако на самом деле не мясо, а только содержимое зоба так пахнет. Гоацины в разных ситуациях кричат на разные голоса: «мяукают», шипят, свистят, «визжат», «бормочут», кудахчут.