
Èíãðåäèåíòû:
200ã ìàðèíîâàííûõ ãðèáîâ
2 ñðåäíèå ëóêîâèöû (îáæàðèòü)
2 ñðåäíèå êàðòîôåëèíû (îòâàðèòü â "ìóíäèðå")
1 ñûðàÿ ìîðêîâü
300 ã ëþáîãî âàðåíîãî ìÿñà (ìîæíî ÿçûê)
250 ã òâåðäîãî ñûðà
ìàéîíåç è ñìåòàíà (ïî âêóñó)
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ãðèáû ìåëêî íàðåçàòü, óëîæèòü â ñàëàòíèê Ëóê íàðåçàòü è îáæàðèòü íà ðàñò. ìàñëå, äàòü îñòûòü è ñòå÷ü ìàñëó. Óëîæèòü íà ãðèáû Ñìàçàòü ñîóñîì (ñìåòàíà+ìàéîíåç)
Êàðòîôåëü î÷èñòèòü, íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Ñìàçàòü ñîóñîì Ìîðêîâü íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, ñìàçàòü. Ìÿñî íàðåçàòü ìàëåíüêèìè êóñî÷êàìè è óëîæèòü íà ìîðêîâü, ñìàçàòü ñîóñîì. Ñâåðõó íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå ñûð è ïîëèòü ñîóñîì. Ìîæíî óêðàñèòü ëîìòèêàìè ëèìîíà è çåëåíüþ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!