Îòëè÷íûé ðåöåïò ñûðíîãî õëåáà
|
|
Ïÿòíèöà, 24 Ìàÿ 2013 ã. 13:38
+ â öèòàòíèê

Èíãðåäèåíòû:
ßéöî – 3 øò
Ìîëîêî – 1 ñò.ë.
Îëèâêîâîå ìàñëî – 3 ñò.ë.
Ïåòðóøêà, êèíçà, îðåãàíî, èçìåëü÷èòå – 2 ñò.ë.
Ìóêà – 1 ñòàêàí (îáúåìîì ïðèìåðíî 220 ìë) + 2 ñò.ë.
Ðàçðûõëèòåëü – 1/2 ñò.ë.
Òåðòûé òâåðäûé ñûð – 115 ã
Òâîðîæíûé ñûð – 115 ã
Áåêîí – 30 ã
×åðíûé ìîëîòûé ïåðåö
Ïîíàäîáèòñÿ:
- Äóõîâêà, ðàçîãðåéòå äî 180 ãðàäóñîâ
- Ôîðìà äëÿ õëåáà, ñìàæüòå èçíóòðè ñëèâî÷íûì ìàñëîì
1. Ñìåøàéòå ÿéöà, ìîëîêî, îëèâêîâîå ìàñëî, çåëåíü è ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö.
2. Ïîðåæüòå áåêîí è äîáàâüòå â ÿè÷íóþ ñìåñü âìåñòå ñ ñûðîì (òâîðîæíûì è òâåðäûì).
3.  îòäåëüíóþ åìêîñòü ïðîñåéòå ìóêó, ñìåøàéòå ñ ðàçðûõëèòåëåì. Äîáàâüòå ìóêó â ÿè÷íî-ñûðíóþ ñìåñü. Õîðîøî ïåðåìåøàéòå.
4. Âûëîæèòå òåñòî â ôîðìó äëÿ õëåáà è ïîñòàâüòå â äóõîâêó íà 40 ìèíóò. Ïðèÿòíîãî âñåì àïïåòèòà!
Ìåòêè:
ñûðíûé õëåá
Ïðîöèòèðîâàíî 57 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 15 ïîëüçîâàòåëÿì
-
15
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
57
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-