Цитата сообщения len-OK65 Мохито по-домашнему


МОХИТО АКОГОЛЬНЫЙ:
Мята свежая — 10 грамм
Сахар тростниковый — 10 грамм
Лайм — 1 штука Ром светлый — 80 мл
Тоник — 400 мл

Время приготовления — 20 минут.
Количество — 2 порции.

1.На каждую порцию коктейля понадобится половинка лайма. Каждую половину лайма нарежем на четыре дольки, из каждой выжмем в бокал сок. Листочки мяты режем или рвем достаточно крупно и кладём в бокал вместе дольками лайма и сахаром.
2. Добавляем в стакан тростниковый сахар и растираем все содержимое бокала, в процессе растирания эфирные масла лайма и мяты образуют тот самый аромат.
3. Бокал доверху заполняем льдом, добавляем ром и доливаем тоника. Те, кто любит более сладкий коктейль, могут использовать Sprite. Приятного!

МОХИТО БЕЗАКОГОЛЬНЫЙ:
Продукты по рецепту безалкогольного коктейля мохито в домашних условиях:
Sprite или Schweppes, или содовая (что больше нравится) – 200мл
Тростниковый коричневый сахар – 2-3 ч.л.
Лайм – 1шт
Пучок свежей мяты – 1шт
Лед.

Рецепт приготовления безалкогольного коктейля мохито в домашних условиях:

Лайм разрезаем пополам (для одной порции напитка, нам потребуется одна половинка), и каждую часть разрезаем еще на 4 частички.

Берем высокий стеклянный бокал, в который насыпаем коричневый сахар.

Затем в бокал выжимаем из всех частичек сок лайма, но и выжимки не выбрасываем, а кладем их также в бокал.

Листочки свежей мяты рвем руками и кладем в бокал.

Все перемешиваем и добавляем кусочки льда, так, чтобы наш бокал визуально остался пустым на треть примерно.

До краев бокала наливаем холодную содовую (Sprite или Schweppes), а сам бокал украшаем тоненьким кружочком лайма или листочками мяты. Вставляем трубочку и на этом рецепт приготовления безалкогольного коктейля мохито в домашних условиях завершен.

Можно использовать обычный белый сахар вместо коричневого, а лимон вместо лайма, однако вкус уже будет совершенно другим.