-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в angel_devid

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 81739





Скумбрия а-ля горячего копчения

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения marga_ritka1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия а-ля горячего копчения

До чего вкусная и сочная рыбка получилась, что даже остыть ей не дали! А горячую резать... сами понимаете! Работы никакой, а вкус...

Рецепт:

Если хочется копчененького, то совсем не обязательно коптить. :)
Очень напоминает рыбу горячего копчения и по виду и по вкусу. :)

Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать.
Посолить снаружи и внутри.
Обмазать 2 ст.л. растительного масла. Добавить 1 ст.л. жидкого дыма (не обязательно). Поверьте без него получается очень хорошо.
Оставить мариноваться несколько часов в полиэтиленовом пакете.
Затем каждую тушку завернуть в промасленную бумагу, как бы сворачивая рулет. Концы бумаги свернуть так, чтобы не вытекал сок (можно завязать ниткой или скрепить скрепкой), загнуть края вверх.
Выпекать в духовке 30 минут при 180-200 С.
По этому типу можно приготовить и другую рыбу.

P.S. Классная рыбка!

HPIM5233 (600x450, 101Kb)
Рубрики:  Блюда из рыбы


Понравилось: 9 пользователям

«Наполеон» закусочный

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Наполеон» закусочный

«Наполеон» закусочный

Торт "Наполеон закусочный"
Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!

Рецепт

Рубрики:  Сладкая выпечка и изделия из теста


Понравилось: 5 пользователям

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ К ЗАВТРАКУ ОТ vyborganka

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ К ЗАВТРАКУ ОТ vyborganka


При минимальных затратах получается превосходный результат!
Прекрасный рецепт к завтраку, так как очень просто, быстро, а вкусно..ммм... Сырные, воздушные, нежные рогалики к чаю или кофе


                                            

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Сладкая выпечка и изделия из теста


Понравилось: 6 пользователям

Торт «Нежное облако

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Нежное облако»

Торт «Нежное облако»
 


- 1 яйцо, 
- 1/4 стакана сахара, 
- 3 ст. ложки (с небольшими горками) муки,

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка и изделия из теста


Понравилось: 1 пользователю

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ К СУПУ

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ К СУПУ

Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли.
Сырные палочки к супу
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Сладкая выпечка и изделия из теста


Понравилось: 2 пользователям

Ветчина куриная, диетическая

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина куриная, диетическая.





Читать далее...
Рубрики:  Салаты и закуски


Понравилось: 4 пользователям

Как красиво выложить нарезку?

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво выложить нарезку?

 сервировка с сыром

  
с колбасой и сырными шариками
 
4
  
5
6
  
7

источник

Рубрики:  Салаты и закуски


Понравилось: 4 пользователям

рулетики из плавленого сыра ..."Немного Фантазии"

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рулетики из плавленого сыра ..."Немного Фантазии"

 (300x225, 17Kb)
   Сочетание красной рыбы и плавленого сыра – это в любом случае вкусно. Если же речь идет о закуске для праздничного стола, то важно эти хорошо сочетающиеся ингредиенты еще и красиво подать. Например, сделать рулетики из плавленого сыра ...

   Этот рецепт – условный, т.к. в качестве обертки и начинки может использоваться бесконечное многообразие продуктов 


   Закуска смотрится на столе очень интересно и готовится просто на ходу – за 10 минут

Читать далее...
Рубрики:  Салаты и закуски
Блюда из рыбы


Понравилось: 5 пользователям

Рождественская закуска «Сельдь стекольщика»

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественская закуска «Сельдь стекольщика»

Вкуснейшее национальное шведское блюдо. Происхождение названия — тайна, покрытая мраком, кто знает легенду — пишите — умираю от любопытства...



Читать далее...
Рубрики:  Блюда из рыбы


Понравилось: 8 пользователям

Ананасы в тесте или японские хризантемы

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасы в тесте или японские хризантемы.

Ананасы в тесте или японские хризантемы.

 Советы ленивых блюд, хотя не являюсь ленивой хозяйкой.
Всегда хочется попробовать что-то новенькое,  конечно и побаловать  своих домочадцев.
Итак :   

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка и изделия из теста


Понравилось: 1 пользователю

Сырные соусы

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Amymone [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные соусы

 (500x379, 70Kb)

 

Сырный соус к овощной запеканке

30 г сливочного масла, 30 г муки, 300 г молока, 60 г тертого сыра, соль и перец по вкусу.

Осторожно нагрейте половину тертого сыра с маслом, не допуская его прилипания и затвердения. При постоянном помешивании добавьте муку, влейте молоко и положите оставшийся сыр. Доведите смесь до кипения и кипятите 3 4 минуты, непрерывно помешивая соус. Затем обильно посыпьте перцем, посолите, и соус готов!


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария,еда


Понравилось: 1 пользователю

Тортик "Летний"(без выпечки)

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения moya-dipressiya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик "Летний"(без выпечки)

 



Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка и изделия из теста


Понравилось: 3 пользователям

Severin Roesen

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALI-NG [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Понравилось: 8 пользователям

Салат «Красная шапочка»

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Красная шапочка»

салат красная шапочка
Вкусно!

Рецепт
Рубрики:  Салаты и закуски


Понравилось: 18 пользователям

Салат "Осенний" - вкусный, сытный, но низкокалорийный

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Осенний" - вкусный, сытный, но низкокалорийный

Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...Приготовьте салат "Осенний"... Тем более, что его ингредиенты очень даже осенние – маринованные огурчики и свежие грибы – самое то, что подходит для осеннего меню.

eee11991df59 (640x480, 66Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Салаты и закуски


Понравилось: 18 пользователям

Фасоль в стиле лобио. Постное, очень вкусное и быстрое блюдо!

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасоль в стиле лобио. Постное, очень вкусное и быстрое блюдо!

Огромная благодарность автору: allenka


Необыкновенная фасоль получается! Очень рекомендую! Ну если кто не любит консервированную фасоль - отварите сами.
Фасоль брала самую обычную, недорогую. Результат превзошел все ожидания!

читать рецепт
Рубрики:  Вторые блюда


Понравилось: 9 пользователям

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ УЗБЕКСКОГО ПЛОВА!!!

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Таиссия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ УЗБЕКСКОГО ПЛОВА!!!

f11815213fff (640x480, 243Kb)
Наибольшей популярностью пользуется узбекский плов.Но не все умеют приготовить его правильно. Давайте учиться вместе, я тоже не умею готовить узбекский плов. Давайте изучим их секреты в приготовлении плова!

1) В узбекский плов кладут много жиров растительного или животного происхождения.

2) Овощи и рис варят в одном котле, а мясо в другом.

3) Масло растительное или хлопковое сильно перекаливают. Как это сделать? Чугунок сильно разогреть и налить масло. Греть масло пока не появится темный дым, а затем светлый дым. Огонь должен быть средним и масло нужно изредка помешивать .Чтобы не было горечи в масле- бросьте луковицу.

4) Затем тушат обжаривают мясо с приправами. Сначала обжаривают мясо, затем добавляют специи.

5) После приготовления мяса добавляют рис, не перемешивая, и соль. Доводят до готовности.

Приятного Вам аппетита! Надеюсь у Вас получится также как и у узбеков!
Существует большое количество рецептов узбекского плова. Пробуйте,экспериментируйте и выбирайте свой любимый рецепт плова. Посмотреть новый Рецепт приготовления узбекского плова Вы можете, пройдя по ссылке! Вкусного Вам плова!
Рубрики:  Блюда из мяса


Понравилось: 9 пользователям

Вдвоем!)

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вдвоем!)

Животным тоже не чужды привязанность, нежность и забота, порой даже несмотря на принадлежность к разным видам. Доказательством тому может служить эта подборка фотографий от National Geographic.

3085196_fb2314fbb8bf6ed65c0b4b5146e_prev (590x441, 58Kb)

>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Животные


Понравилось: 14 пользователям

Что нравится мужчинам в женщинах?.

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что нравится мужчинам в женщинах?..

Вопрос этот актуален всегда, как и вопрос, что же хотят женщины???

3085196_1_9 (488x700, 85Kb)

Дискуссии по этому поводу, наверное, никогда не ослабеют... Вот некоторые наблюдения, которые можно принять женщинам к сведению:

>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Для женщин


Понравилось: 4 пользователям

Каджурахо: древние храмы эротики в Индии

Среда, 18 Апреля 2012 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каджурахо: древние храмы эротики в Индии

Каджурахо – небольшой городок в Индии, известный на весь мир своими уникальными храмами с эротическими рельефами на стенах.

3085196_khajuraho (600x400, 113Kb)

Если учесть, что местных жителей здесь всего три тысячи человек, то Каджурахо вполне можно было бы назвать затерянной среди лесов деревней. Однако туристический бизнес делает своё дело, и в этом изначально оторванном от цивилизации месте сегодня построен собственный аэропорт, отели и многочисленные рестораны.

При этом значительная часть жителей Каджурахо может хотя бы немного изъясняться на нескольких европейских языках, а кое-кто и неплохо знает некоторые из них. Что, впрочем, неудивительно, ведь основной источник дохода для большей части населения городка так или иначе связан с обслуживанием туристов, приезжающих сюда посмотреть на храмы любви.

>>>>>>>>>>>>>>

Серия сообщений "Архитектура":
Часть 1 - Фотографии усадьбы "Марьино
Часть 2 - Декоративные украшения для сада
...
Часть 4 - Идеальный дворец своими руками
Часть 5 - Тёплые, надёжные и недорогие дома
Часть 6 - Каджурахо: древние храмы эротики в Индии
Часть 7 - Домики на деревьях
Часть 8 - И строим мы замки себе на утеху
...
Часть 16 - Сокровище Альп – замок Нойшванштайн
Часть 17 - Шедевр архитектуры Парижа. Святая капелла Сенд – Шапель
Часть 18 - Реально сказочные домики

Рубрики:  Искусство


Понравилось: 8 пользователям

Поиск сообщений в angel_devid
Страницы: 359 ... 50 49 [48] 47 46 ..
.. 1 Календарь