С появлением в моей жизни мультиварки, я много блюд приловчилась там готовить. Но вот недавно приловчилась запекать очень вкусное сало в мультиварке. Получается скажу я вам настоящая вкусовая бомба! Это надо попробовать, обязательно, рекомендую.

• соль — 100 грамм;
• сало (желательно брать с мясной прослойкой) — 1 кг.;
• лавровый лист — 2 шт.;
• черный молотый перец по вкусу;
• вода — 1 литр;
• сахар — 1 ст.л.;
• 2 горсти луковой шелухи;
• головка чеснока.