-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Anetta1988

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.11.2011
Записей: 3165
Комментариев: 163
Написано: 3443





Зелёные просторы, сиреневые дали.Фоны в png.

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Та_ещё_штучка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зелёные просторы, сиреневые дали.Фоны в png.


кликабельно
Рубрики:  Искусство

Миндальное печенье с ромом

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальное печенье с ромом

75340349_66 (400x220, 25Kb)

сливочное масло - 250 г
сахар - 150 г
яйца - 2 шт.
ванильный сахар - 1 ст.
сода пищевая - 1/2 ч. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Картофельные гноччи в томатном соусе

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Alyssa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные гноччи в томатном соусе

b2495315-eec9-40c8-8b60-c30eb34d0e6c[1] (250x250, 13Kb)
Необходимые продукты:
  • картофель - 700 г
  • мука пшеничная - 2 стакана
  • масло сливочное - 2 ст. ложки
  • сыр пармезан - 1/4 стакана
  • перец черный молотый
  • соль
  • лук репчатый - 1 головка
  • масло оливковое - 1 ст. ложка
  • чеснок - 1 зубчик
  • помидор консервированный - 400 г
  • каперсы - 2 ч. ложки

Подробнее
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Кукуруза в мультиварке.

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукуруза в мультиварке.

В чашу мультиварки налила 1 литр воды, поставила на нее пароварку с кукурузой. Установила программу "варка на пару ". Время 1 час.  Сигнал оповестил, что блюдо готово. Все замечательно и очень просто в кухне не жарко, как когда варишь в кастрюле в воде.

Выложила на тарелку чуть солью,  присыпала смазала сливочным маслом и ВКУСНО!

Поэтапное приготовление. кукуруза на пару

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Курица в сметанно-грибном соусе

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ШОта_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в сметанно-грибном соусе

Ингредиенты:
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное — 70 г
- Мука пшеничная — 2 столовые ложки
- Лук репчатый — 3 штуки
- Сметана — 500 г
- Грибы сушеные — 100 г
- Курица — 1 кг
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

48 рецептов знаменитого салата "Цезарь"

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Рецепт рыбы по-гречески

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт рыбы по-гречески


рыбёха (480x336, 33Kb)


Ингредиенты:
Филе рыбы (минтай, хек и др.) - 500 гр
Морковь - 2 шт
Лук - 2 шт
Помидоры - 2 шт
Корень петрушки
Корень сельдерея
Соль, перец, лимонный сок - по вкусу
Масло растительное - для жарки

1 (480x319, 24Kb)2 (480x319, 26Kb)

Приготовление:
Филе рыбное порезать на равные куски, поперчить, посолить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на время замариноваться, лук нарезать полукольцами, морковь, корень петрушки, честь корня сельдерея порезать соломкой, с помидор снять кожицу и мелко порезать. На масле обжарить рыбу и выложить в форму, овощи все обжарить отдельно на масле, добавить ½ стакана воды, приправы, потушить около 10 минут и выложить соус овощной на рыбу (часть соуса можно выложить на дно формы, потом рыбу и остальной соус) форму поставить в холодильник на 12 часов настояться. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы

Рецепт закуски из сырных шариков

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт закуски из сырных шариков


сырные шары (500x375, 45Kb)


Ингредиенты:
Мука - 200 гр
Молоко - 200 мл
Колбаса - 100 гр
Сыр - 150 гр
Разрыхлитель - 1 ч. ложка

1 (500x375, 50Kb)2 (500x375, 48Kb)
Приготовление:
Сыр натереть на крупной тёрке, колбасу порезать на маленькие кусочки, смешать с сыром, добавить муку, разрыхлитель, молоко, всё тщательно перемешать. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выкладывать массу ложками на расстояние друг от другу. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 20 минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Банановый рулет

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ШОта_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый рулет

Ингредиенты:
- 1 банка сгущенного молока‚
- 1 яйцо‚
- 1 ч.л.соды‚
- 5 ст.ложки муки‚
- 100 г. слив.масла‚
- 2 банана‚
- орешки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Зеленое платье крючком

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленое платье крючком

Размеры: 36/38 (40/42), длина платья 100 (105) см

Вам потребуется: 650 (700) г зеленой пряжи Alpha (100% хлопка, 104 м/50 г); крючок № 4 (№4,5).

4121583_1812_1342580145 (504x700, 246Kb)

дальше
Рубрики:  Рукоделие/Вязание крючком для взрослых

Рыба в горшочках

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в горшочках

Ингредиенты

Рыба  
Морковь 1 шт.
Картофель 4 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Лечо банка 0,5 л
или болгарский перец+ помидор 2 шт.средн. размера+ 3 шт. вр. размера
Сливки 120 мл
Сметана 6 ст. л.
Сыр 100 г
Соль  
Семена фенхеля 3 ч. л.
Молодой чеснок 3 зуб.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы

Освежающий холодный супчик

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Освежающий холодный супчик

 С утра, после вчерашнего плотного застолья хочется чего-нибудь легкого, освежающего, чтобы восстановить организм. Помогаем себе ударной дозой витаминов, улучшаем пищеварение, заодно и очищаем организм от шлаков. Да и так, очень вкусный и полезный супчик в летнюю жару.

 

  • Лук зеленый (большой пучок)
  • Огурцы свежие — 3-4 шт
  • Редис — 200 г
  • Укроп (Пучок)
  • Сырок плавленый — 1 шт
  • Кефир — 0,5 л
  • Вода минеральная газированная — 1 л
  • Чеснок — 2-3 зуб.
  • Соль (по вкусу)

Приготовление

Примечание. Зеленый лук я не очень люблю, потому предлагаю заменимть рукколой или любым другим салатом, а редиску можно заменить стеблями сельдерея.

Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Рыба в картофельной корочке

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в картофельной корочке

111 (471x301, 25Kb)
Ингредиенты:
2 картфелины
рыбное филе
2 яйца
мука
соль
перец чёрный и красный острый
растительное масло
зелень
Рецепт:

Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага. Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
А теперь приступаем к рыбе. Филе рыбы обваливаем в муке и плотненько с двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу.
Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне. Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности. Подавать на стол , обильно посыпав зеленью
22 (473x325, 29Kb)
http://4vkusa.ru/



Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 15 - Жареные креветки в меде
Часть 16 - Пеленгас запеченный с овощами
Часть 17 - Рыба в картофельной корочке
Часть 18 - Карп в пиве
Часть 19 - Рецепт салатика из крабовых палочек


Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы

Лосось

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Feliksfelicis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось

- 4 приличных порционных куска лососины

Для маринада:

* Самый простой :
- 1 ст. ложка жидкого светлого меда,
- 1 ст. ложка дижонской горчицы
- 2 ст. ложки соевого соуса (который соленый)

* Тот, что я делала сегодня:
- 1 ст. ложка меда
- 1 ст. ложка горчицы
- 1 ст. ложка соуса терияки
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 1 ст. ложка кунжутного масла

И кунжут.

Все хорошо перемешать и замариновать рыбу минут на тридцать.
Посыпать кунжутом - для красоты и он потом чудесно хрустит, а можно и без.
В разогретую до 180 духовку минут на 12-15, пусть останется сочным.
Пару раз полейте его в духовке соусом.
И все. )
Превью 7473263242_4d61b17888_b (465x700, 332Kb)Превью 7473271976_7ee347d3f2_b (465x700, 391Kb)
klavdia-France






http://belonika.livejournal.com



Серия сообщений "Мясное,рыбное,овощное...":

Часть 1 - Гармошка из баклажан с сыром
Часть 2 - Квашенные капустные рулетики
...
Часть 34 - Томаты в собственном соку
Часть 35 - Баклажанные рулетики
Часть 36 - Лосось


Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы

Рецепт настоящего арабского кофе

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт настоящего арабского кофе

89235586_000 (400x312, 18Kb)

сахар
корица
вода
мелкомолотый кофе

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кабачки с чесноком на зиму

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с чесноком на зиму

кабачки с чесноком на зиму

Приготовьте закуску кабачки с чесноком на зиму, вам обязательно понравится. Для приготовления берем: кабачки 2 кг, петрушка 200 г, чеснок 200 г.

Маринад: вода 0,5 л, по стакану сахара и растительного масла, душистый перец 5 горошин, соль 3 ст. ложки, половина стакана 6% уксуса.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовка на зиму

Домашняя брынза.

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя брынза.

78984912_3 (450x300, 36Kb)

2 л пастеризованного молока
400 гр жирной сметаны
5-6 яиц
1-2 ч ложки соли

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Вкусный квас - легче не бывает

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный квас - легче не бывает

квас (350x263, 29Kb)

Я сегодня коллеге сказала. что не люблю делать квас, потому что нужно возиться с закваской. Делать ее из хлеба, а потом куда-то девать лишнюю, а выбрасывать жалко - хлеб все-таки. Она мне и говорит:" Сейчас я тебе дам такой рецепт, что ты придешь и всегда будешь с удовольствием делать - легче не бывает".

И так:

В трех литровую банку налить половину банки холодной воды - можно из-под крана. Положить туда 1 чайную ложку лимонной кислоты.1 стакан сахара растопить и поджарить до коричневого цвета - выложить в банку. Налить в сковородку из-под сахара воды, закипятить в ней воду, сполоснуть сковородку от сахара и вылить тоже в банку. Долить в банку воды до 3 литров, не доливая до полной, где-то стакан. Положить в банку1 чайную ложку сухих дрожжей. Прикрыть банку крышкой, не закрывать и оставить на 14-16 часов. Может пенится, тогда помешать. Затем поставить в холодильник.

Рубрики:  Кулинария

Рецепт корейской закуски на зиму

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт корейской закуски на зиму

 

рецепт корейской закуски

Для приготовления берем: морковь 4 шт, баклажаны 1 кг, перец болгарский сладкий 4 шт (желательно красных), репчатый лук 4 шт, головка чеснока, сахар 1 ст. ложка, соль 0,5 ст. ложки, молотый черный перец 15 г, молотый кориандр 20 г, уксус 5 % 200 мл, масло растительное 250 мл.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовка на зиму

желе из черной смородины

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

желе из черной смородины

http://kiskafanny.com/2012/07/19/%D0%B6%D0%B5%D0%B...D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B/
Как всегда в сезон урожая черной смородины возникает вопрос, как лучше ее переработать. В этот раз пришла идея попробовать сделать черносмородиновое желе, с этой целью просмотрела несколько разных рецептов в интернете, которые, в основном, повторяли друг друга, остановилась я на этом, очень кратком, таком, что пришлось самой расшифровывать некоторые его пункты.
jele70_kd (655x491, 98Kb)
Рубрики:  Кулинария/Десерты


Поиск сообщений в Anetta1988
Страницы: 158 ... 131 130 [129] 128 127 ..
.. 1 Календарь