прихватки-птички.(от Лены-Швейки) |
|
Венгерский суп-гуляш с говядиной |
говядина — 800 г
мясной бульон — 1,5 л
лук — 300 г
чеснок — 3 зубчика
молотая сладкая паприка — 3 ст. ложки
тмин — 1 ст. ложка
томатная паста — 3 ст. ложки
сладкий перец — 4 шт
петрушка — 1 пучок
|
Торт мороженное "безе и нутелла" |
готовое безе
3 коробочки сливок 38%(750 мл)
1 банка с половиной шоколадной пасты"Нутелла"
форма с разъёмными бортами
кондитерская лента(если есть)
|
Булочки с чесноком и травами |
|
Торт "Карамельный" |
Для теста:
1,5 стакана муки
0,5 стакана майонеза
50 г молока
1 стакан сахара
2 яйца
1 чайная ложечка соды
ваниль
|
Цукатные дольки |
Нашла у Velessa_JeM [
Это почти цукаты — целые дольки любых цитрусовых, сваренные и выдержанные в сиропе, а потом подсушенные и присыпанные сахаром. Получается вкусно из любых цитрусов, только лучше брать с плотной оболочкой долек — абхазские мандарины, например, такого издевательства не переносят. А вот лимоны и небольшие апельсины — пожалуйста! У меня бывает: начищу фруктов, а потом остаются подсохшие дольки… есть уже не вкусно, а этот рецепт просто спасение! В этом рецепте я использовала один лимон, один маленький апельсин и один мандарин.
Очистите цитрусы, разделите на дольки и ставьте подсохнуть на ночь или больше. Если есть косточки — надрежьте дольку сверху и удалите их. 
В кастрюлю налейте 150мл воды, добавьте 250 грамм сахара и поварите пару минут. В сироп положите подсохшие дольки и варите на несильном огне 5 минут. Желательно класть столько фруктов, чтобы они друг другу не мешали.
Оставьте на сутки в сиропе и опять поварите 5 минут. Так я варю каждый день 5 дней, пока сироп почти не впитается. Из горячего сиропа выньте дольки и положите на пергамент остывать. Можно оставить на пару дней просто на кухне, а можно подсушить в духовке на минимальной температуре с приоткрытой дверцей. Подсохшие дольки надо обвалять в сахарном песке.
Хранить в закрытой коробке.
|
Огурцы с томатным соусом и аджикой |
Готовим универсальную заготовку на зиму - хоть куда и с чем !
Берете 5кг огурцов режете кружочками складываете в посуду. Туда же 2банки по 0,6 томатного соуса покупаете его в магазине, 1 банку 0,25 аджики покупной, 100 гр сахара, 1 ст. ложку соли, 100 гр масла подсолнечного, 100 гр чеснока, 1 ст. ложку уксуса. Ставите все на огонь, после закипания варите5-7 минут и закатываете в банки. Зимой пальчики оближите !Их можно употреблять с макаронами, картофелем, просто отдельно, положить в пицу, кто куда.
|
простой, однако очень вкусный яичный рулет с начинкой" НЕЖНЕЙШИЙ" |
|
Преаппетитнейшая КУРИЦА в соусе из БАКЛАЖАН (Beğendi tavuk) |
|
незабываемые на вкус ОГУРЧИКИ в "пражской" заливке |
|
Фимо. Бутерброд с икрой.МК. |
|
Баклажаны в майонезе |
Огромная благодарность автору: Оля
|
Черная туника спицами |
|
Нежнейший омлет, вареный в пакетах |
Огромная благодарность автору: елена
|
Французские булочки |
Ингредиенты для рецепта
молоко (теплое) - шестьдесят миллилитров
дрожжи сухие - четырнадцать грамм
пудра сахарная - пятьдесят пять грамм
мука пшеничная - триста грамм
|
Закуска из баклажан с творожно-сырной начинкой |
Ингредиенты рецепта
Яйцо куриное крупное – одна штука
Мука пшеничная – две столовые ложки
Баклажан крупный – одна штука
Соль
|
Подушка из старого журнала |
|
Салфетка в детскую |
|
Салфетка-ткань и кружево |
|
Маечка с цветами. Идея |
|
