Ìîðêîâü ïî-êîðåéñêè íà çèìó |
![]() |
Òÿæåëî óäåðæàòüñÿ è íå çàãîòîâèòü íåñêîëüêî áàíî÷åê ýòîé âêóñíÿøêè íà çèìó èç ñî÷íîé è êðåïêîé îñåííåé ìîðêîâè.
|
![]() |
Èíãðåäèåíòû:
|
| Ìîðêîâü î÷èñòèòü è íàòåðåòü ñîëîìêîé íà ñïåöèàëüíîé òåðêå: | |
![]() |
|
| Äîáàâèòü ñîëü, ñàõàð, êîðèàíäð, ÷åðíûé ïåðåö. Ïåðåìåøàòü è îñòàâèòü ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå íà 3 ÷àñà: | |
![]() |
|
| Çàòåì äîáàâèòü èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê. Ïåðåìåøàòü è îñòàâèòü åùå íà 30 ìèíóò: | |
![]() |
|
| Ëóê è îñòðûé ïåðåö ïåðåêàëèòü â ìàñëå. Âûíóòü øóìîâêîé è óäàëèòü: | |
![]() |
|
| Ìàñëî âûëèòü â ìîðêîâü. Äîáàâèòü óêñóñ è õîðîøî ïåðåìåøàòü: | |
![]() |
|
| Ðàçëîæèòü ïî ÷èñòûì ñòåðèëèçîâàííûì áàíêàì. Äîâåðõó çàëèòü âûäåëèâøèìñÿ ñîêîì. Óêóïîðèòü: | |
![]() |
|
| Õðàíèòü â ïðîõëàäíîì ìåñòå: | |
![]() |
|
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "***ìàðèíàäû.ñîóñû.ñîëåíüÿ":
×àñòü 1 - Ìàðèíàäû äëÿ ñåëüäè
×àñòü 2 - 7 äîìàøíèõ ñîóñîâ íà ëþáîé âêóñ
×àñòü 3 - Î÷åíü âêóñíîå ñàëî ñî ñïåöèÿìè.
×àñòü 4 - Ìîðêîâü ïî-êîðåéñêè íà çèìó
×àñòü 5 - Êàê ïðèãîòîâèòü ïðàâèëüíûé èìáèðíûé íàïèòîê?
×àñòü 6 - Ñîóñ ê ìÿñó íà ãðèëå
...
×àñòü 11 - Ìàëèíîâûé óêñóñ.
×àñòü 12 - Áûñòðûå ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû.
×àñòü 13 - Äåñÿòü îðèãèíàëüíûõ ìàðèíàäîâ äëÿ øàøëûêà
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |