-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ANDREJA_WELS

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2010
Записей: 10474
Комментариев: 33353
Написано: 61666





 

 

 

 

 


 

 




 

3779070_69674573_69090187_ya_tebya_lyublyu_1_ (244x140, 39Kb)
 

Водяная лилия Красивые цветы


Свадебное

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 20:11 + в цитатник

Свадебное



!
6-0 (640x480, 84Kb)
 (450x668, 73Kb)
3-0 (640x454, 70Kb)

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ РАССКАЗЫ, ЛЕГЕНДДЫ, ПРИТЧИ

Метки:  


Процитировано 5 раз

Учимся карвингу

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 20:09 + в цитатник

Учимся карвингу



 

 

 
Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки.
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

Цветок из ломтиков огурца

 

Отрезать от огурца часть длиной 5 см. Разрезать вдоль пополам. Сделать ножом продольные вырезы на кожуре. Вырезанные полоски использовать для стебля декоративного цветка.
Обработанный отрезок огурца порезать тонкими ломтиками. Разделить их пополам и использовать как лепестки для "ромашки".
Дополнить "цветок" половинками помидора черри.

Вариант оформления с "розочками" из соленой рыбы.

Итальянский хлебный салат

Ингредиенты:
• черствый хлеб - 100-150 г
• помидоры – 3 шт.
• огурец – 1 шт.
• петрушка
• зеленый лук
• чеснок – 1-2 зуб.
• лук репчатый – 1 шт.
• масло оливковое
• уксус
• горчица
        Приготовление
С хлеба срезать корочки, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку.
Помидоры бланшировать, удалить семена и мелко нарезать. Огурец нарезать мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарезать мелко, чеснок выдавить через чеснокодавку.
Смешать хлебные крошки и нарезанные овощи и поставить в холодильник настояться на 1-2 часа.
Для заправки:
- масло растительное – 2 ст. ложки
- оливковое масло – 2 ст. ложки
- уксус - 1 ст. ложка
- горчица - 1 ч. ложка
Заправить салат, посыпать зеленью и украсить, как указано на фото.

«Роза» из тонких удлиненных ломтиков
огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы

 
 

«Розы» из редьки

 
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
 
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
 
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
 
4) Подрезаем основание "цветка".
 
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.)

Спиралька из огурца

Короткие спиральки – хорошее украшение как для холодных мясных блюд, так и для салатов.
Для изготовления спиралек нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.
 
1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
 
2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
 
3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
 
4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.

«Бабочка» из цитрусовых

Лимонными "бабочками" украшают обваленные в муке и обжаренные ломтики лосося, морского языка.
На небольшие тарелки кладут по одной "бабочке". На крупные куски или блюдо с паштетом могут "опуститься" несколько таких "созданий".
 
1) Крупный лимон обмойте, осушите полотенцем. Затем карбуйте - сделайте равномерные продольные вырезы на кожуре.
 
2) Порежьте лимон кружочками толщиной около 3 мм.
 
3) Вырежьте ножом из ломтика лимона две части в виде латинской буквы V.
 
4) Удалите две V-образные части.
 
5) Для "туловища" бабочки подойдет лимонная кожура, но его можно сделать из кусочка любого ярко окрашенного овоща или фрукта.
 
6) Украсьте "крылья" маленькими кружочками оливка, ягодами клюквы, брусники и др.
"Усики" сделайте из узких полосочек сладкого перца или зеленого лука.

Украшение краев тарелки

Разложить три тонких ломтика огурца и поверх половинку помидора черри.



 
Тонкие ломтики апельсина разрезать от центра по радиусу, спирально свернуть, уложить на край тарелки, декорировать зеленью и помидорами черри или вишенками, или кусочками овощей.



Бордюр из ломтиков апельсина для жареной курицы:

Разные украшения

 
Свекольные сердечки
Свеклу среднего размера отварить до готовности, охладить и аккуратно очистить. Нарезать свеклу тонкими ломтиками, а затем формочкой вырезать сердечки.
Можно украсить свекольными сердечками салаты или другие блюда, приготовленные ко Дню св. Валентина.
Оставшиеся обрезки мелко порубить и использовать для разных блюд или подкрашивания майонеза, сметаны и др.
 
Овощной серпантин. Разноцветные овощные полоски отлично украсят такие блюда, как рис, мясо, салаты и супы.
Стрелки зеленого лука, если их разрезать вдоль, сами собой свернутся в красивые «кудри». Можно для дополнительного эффекта погрузить их на несколько секунд в холодную воду. Чем холоднее вода, тем более скрученными будут полоски.
Цедру цитрусовых срезают специальным резаком. Она не только украсит десертные и ароматные блюда, но и придаст им дополнительный аромат. Если нет специального резака, срезать цедру можно очень острым ножом, а затем нарезать ее на тоненькие полоски.
Тем же резаком можно срезать кожицу с огурца. Если смешать ее с тертой репой или редисом, получится красивая цветовая комбинация, которая украсит салаты или жаркое. Для этой цели хорошо подойдет также японский нож для чистки овощей.
 
Украшения из огурца
Разнообразные интересные украшения можно нарезать из огурца. При нарезке огурец не должен быть слишком холодным.

Для получения зубчатых краев ломтиков овощ или фрукт карбуют, т.е. делают продольные вырезы по всей длине, а затем нарезают поперек на ломтики.
 
Украшения из разных продуктов.
"Божьи коровки" из половинок маленьких помидоров и кусочков оливков.
 
"Бабочка" из цитрусовых
Для изготовления бабочек нужно отобрать плотные лимоны с небольшим количеством семян. При помощи острого ножа нарезать лимоны тонкими ломтиками, удалить семена (также можно поступить с апельсинами).
Из двух половинок ломтика лимона сделать бабочку. Из тонких полосок сладкого перца или красного перца чили сделать усики бабочки.
Целыми ломтиками лимона можно украсить рыбные блюда или выложить их по краям широкого блюда, например, с набором закусок.
 
Украшения из цитрусовых
 
Бабочки из креветок
Вдоль каждой креветки сделать разрез и удалить жилку. Положить креветку набок и при помощи небольшого острого ножа надрезать ее пополам вдоль от груди до хвоста. Развернуть надрезанную креветку хвостом наружу так, чтобы получился силуэт бабочки. Иногда для этого необходимо слегка надавить на креветку, и хвостик сам завернется к нужному месту.
Это украшение хорошо смотрится на блюдах с салатами, закусками, паштетами из морепродуктов или на ломтиках огурца, подаваемых в качестве закуски.
 
При оформлении блюд больше фантазируйте.
Детский бутерброд из булочки, ветчины, сыра, кусочков оливка, капли кетчупа и зелени.
 
Фигурки из разных продуктов.

Оформление холодных блюд

Разнообразные салаты, мясные и рыбные закусочные блюда должны иметь приятный вид и радовать глаз хозяйки и гостей. Со вкусом оформленное блюдо вызывает аппетит и способствует лучшей усвояемости пищи.
Различные овощные гарниры и приправы не только позволяют красиво оформить блюдо, но и являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных солей.
Яркость и многоцветность столу придадут свежие сырые и вареные овощи, соленые и маринованные огурцы, помидоры, консервированный горошек, зелень (укроп, петрушка, сельдерей), вареные яйца и т.д., а также украшения из них (цветы, грибы, корзиночки).
Блюдо должно быть оформлено так, чтобы помещенное на него кушанье не было слишком закрыто гарниром и украшениями.
Необходимо также помнить, что красивая посуда в сочетании с умело расположенными кушаньями придают столу особо привлекательный вид.
 
Рулетики, нарезанные из блинов, свернутых с соленым лососем, и украшенные зеленью.
В центре - "розочка" из ломтиков рыбы (см. выше).
 
Большое значение для оформления холодных блюд имеет правильное сочетание гарниров по вкусу, цвету, форме нарезки.
 
Главное украшение стола — свежие и консервированные овощи. Хорошо, если их много разнообразных не только по вкусу, но и по цвету.

Рулетики

 
Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки.
Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины.
Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению.
 
Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать.
Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать.
Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить.
 
Рулетики из соленой красной рыбы
Рыбу тонко нарезать.
Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез.
Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона.
 
Рулетики из обжаренных до золотистого цвета ломтиков баклажан с чесночком, дольками помидора и зеленью.
По вкусу в начинку можно добавить тертый сыр со сметаной или майонезом.
В соуснике подать сметану или майонез.

Канапе

 
Канапе с колбасой.
 
Канапе с языком.
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ РАССКАЗЫ, ЛЕГЕНДДЫ, ПРИТЧИ

Метки:  


Процитировано 7 раз

Украшения на шею.

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 20:05 + в цитатник

Украшения на шею.



 (700x700, 71Kb)

 (700x700, 68Kb)
 (700x700, 70Kb)
 (700x700, 165Kb)
 (700x700, 85Kb)
 (700x700, 99Kb)
 (700x700, 119Kb)
 (700x700, 102Kb)
 (700x700, 110Kb)
 (700x700, 97Kb)
 (700x700, 102Kb)
 (700x700, 96Kb)
http://www.etsy.com/shop/Rudman?page=1

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ РАССКАЗЫ, ЛЕГЕНДДЫ, ПРИТЧИ

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сырный рулетик

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 20:01 + в цитатник

Сырный рулетик



 

 
            Принцип приготовления блюда увидел по телевизору, а затем, дождавшись вдохновения и соответствующего случая, повторил.
            Итак, в этом блюде самое главное сыр. Я его взял приблизительно грамм 600. Половина российского, а вторая половина голландского. Мне кажется, что можно брать любой другой сыр, от этого менее вкусно не получится. Итак, сыр трем на крупную терку, ссыпаем в герметичный полиэтиленовый пакет и опускаем в кипящую воду. В воде он должен находиться, пока не растает, по опыту это минут 15-20.
            В это время мы готовим начинку. Слегка распускаем пакетик сливочного масла. В него добавляем столовую ложку хрена и пару ложек майонеза. Все тщательно перемешиваем. Добавляем мелко порезанное копченое мясо, горсть порезанного укропа, кукурузку и половинку соленого огурца. Пока делается начинка – сыр уже расплавился и ждет, когда мы его быстро, на вощеной бумаге раскатаем в корж толщиной миллиметров пять. Выкладываем на корж начинку и скатываем в рулет. Присыпаем рулет сверху сухой паприкой, заворачиваем в эту-же вощеную бумагу, перематываем ниткой и в холодильник застывать.
            Как сырный рулетик охладится – разрезаем, наливаем, выпиваем и, естественно, закусываем.
IMG_0741 (700x525, 102Kb)
 
 (700x525, 105Kb)
 (700x525, 88Kb)
 (700x525, 91Kb)
 (700x525, 97Kb)
 (700x525, 102Kb)
 (700x525, 106Kb)
 (700x525, 117Kb)
 (700x525, 66Kb)
 (700x525, 111Kb)
 (700x525, 65Kb)
 (700x525, 102Kb)
 (700x525, 87Kb)
 (700x525, 93Kb)
 (700x525, 119Kb)
 (700x525, 93Kb)
 (700x525, 127Kb)
 (700x525, 82Kb)
 (700x525, 86Kb)
 (700x525, 122Kb)
 (700x525, 112Kb)
 (700x525, 91Kb)
 (700x525, 96Kb)
 (700x525, 71Kb)
 (700x525, 122Kb)
 (700x525, 63Kb)
 (700x525, 61Kb)
 (700x525, 121Kb)
 (700x525, 109Kb)
IMG_0741 (700x525, 102Kb)

 (700x525, 97Kb)

Рубрики:  РАЗНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  


Процитировано 5 раз

Праздничный закусочный торт

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 19:56 + в цитатник

Праздничный закусочный торт



   
     
 
Праздничный закусочный торт

Предлагаю вашему вниманию не сложный, но оригинальный и красивый закусочный торт.
Готовится он из разноцветных омлетов и перемазывается сырным кремом. Получается нежная вкусная закуска!
Может, подобный рецепт есть на форуме, я не нашла...
Я готовила небольшой тортик, диам. всего 16см., соответственно, если вам нужен больше, - необходимо удвоить или утроить количество продуктов.

Нам потребуется для омлетов:
- 6 шт. яиц;
- 3 ст.л. молока (сливок);
- 3 ч.л. муки;
- 3 ч.л. натертого твердого сыра;
- 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп);
- 3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп);
- соль.

Для крема:
- 1 шт. красного болгарского перца;
- 200 гр. не слишком жирного сыра;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- соль.

Выпекаем три разноцветных омлета.
Для желтого (основного) я взяла 2 домашних яйца, 1 ст.л. сливок, 1 ч.л. муки, 1.ч.л., натертого сыра, соль, все взбила и испекла на сковороде под крышкой до готовности.
Для красного, к рецепту основного я добавила 3 ст.л. нежного кетчупа и щепотку молотого красного перца.
Для зеленого, к рецепту основного добавила мелко измельченную зелень петрушки и немного укропа (думаю, что со шпинатом было бы не менее вкусно...).

Итак, у нас есть готовые омлеты и продукты для приготовления крема.

Праздничный закусочный торт


Делаем крем.
Красный болгарский перец нарезаем мелкими кубиками, обдаем кипятком, аккуратно отжимаем и смешиваем с 200гр. сыра, добавляем 3 ст.л. майонеза. Все хорошо перемешиваем.

Праздничный закусочный торт


Наконец, собираем весь торт.
На красный омлет выкладываем половину нашего крема, затем - зеленый омлет, и на него оставшийся крем, и желтый омлет я не перемазывала.

Праздничный закусочный торт


Сложенный торт я поделила на порционные кусочки.

Праздничный закусочный торт


Украсила цветочками из помидоров черри, зеленью и майонезом.

Праздничный закусочный торт


Перед подачей торт поставить в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!

Источник  http://bonappetit.com.ua/salat/1394-prazdnichnyj-zakusochnyj-tort.html

 

Рубрики:  РАЗНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  


Процитировано 1 раз

«Розовый букет» из теста с начинкой (вариант мантов, т.е. пельменей на пару)

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 19:47 + в цитатник

«Розовый букет» из теста с начинкой (вариант мантов, т.е. пельменей на пару)


 

«Розовый букет» из теста с начинкой (вариант мантов, т.е. пельменей на пару)


 

 
Ингредиенты:
Для теста:
– 1 яйцо
– 2/3 стакана воды
– 1/2 ч. л. соли
– 1 ч. л. майонеза
– мука – до получения эластичной консистенции теста
НАЧИНКА может быть произвольной. В качестве начинки можно использовать любую
несладкую начинку для пирогов или паштет по вкусу – мясной, печеночный, рыбный и т.д.
ДЛЯ КАРТОФЕЛЬНОЙ НАЧИНКИ:
– картофель
– лук репчатый
– сливочное масло
– соль
– приправы по вкусу (молотый перец, мускатный орех, различные сушеные пряные травы)
Для окрашивания:
– томатная паста или кетчуп.
Сливочное масло для смазывания
Из указанных продуктов замешиваем эластичное тесто, скатываем в шар и пока оставляем расстояться.
Затем готовим начинку.

 
Картофель отвариваем и делаем картофельное пюре.
 
Мелко нарезанный репчатый лук обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
Жареный лук снимаем с огня, кладем в него пюре, щедро добавляем сливочное масло, также соль, специи по вкусу (можно и нарубленную зелень), перемешиваем и выбиваем ложкой до гладкости.
Оставляем поостыть до теплоты.
 
Тесто раскатываем в форме удлиненных прямоугольников.
 
Раскладываем на тесто начинку, стараясь не задеть края.
 
Смачиваем края теста водой, складываем один раз по длине, края по всему периметру плотно соединяем, стараясь оставлять внутри поменьше воздуха. Уголки не склеиваем - их будем потом развертывать. Полученную заготовку слегка уплощаем.
 
Свертываем заготовку рулетом, чтобы получилась роза. Придаем "розе" форму, развертываем "лепестки".
Готовим "розы" на пару (в кастрюле на решетке, в пароварке, в мантоварке) приблизительно 45-60 мин, предварительно смазав основание сливочным маслом.
Как готовить на пару (специальная пароварка совсем не обязательна) см. на стр. О ПРИГОТОВЛЕНИИИ НА ПАРУ.
Также см. в разделе РУССКАЯ КУХНЯ стр.: РУССКИЕ ПЕЛЬМЕНИ, КУНДЮМЫ, ВАРЕНИКИ
 
Томатную пасту или кетчуп смешиваем с водой так, чтобы было не очень густо и не очень жидко. Готовые розы еще горячими погружаем ненадолго в кастрюльку с томатной пастой, чтобы окрасить их в нежно-розовый цвет. И сразу подаем на стол.
ПРИМЕЧАНИЕ. По желанию, после отваривания на пару, окрашивания и небольшого обсушивания можно кратко обжарить в предварительно хорошо разогретом фритюре до слегка румяной корочки. Затем ненадолго выложить на бумагу, чтобы масло стекло.
В этом случае "розы" можно приготовить заранее, а перед подачей на стол обжарить во фритюре или сбрызнуть маслом и кратко запечь в духовке при температуре 210-220 гр.С.

:Источник: http//supercook.ru/decoration/decoration-03.html

Рубрики:  РАЗНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  


Процитировано 5 раз

Цветы из ткани

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 19:32 + в цитатник


 (500x380, 107Kb)
 (500x380, 119Kb)
 (500x379, 113Kb)
 (500x475, 98Kb)
 (500x398, 97Kb)
 (399x500, 95Kb)
 (500x500, 164Kb)
 (500x415, 85Kb)
 (500x325, 58Kb)
 (500x326, 51Kb)
 (500x399, 60Kb)
 (398x500, 100Kb)
 (500x381, 113Kb)
 (500x381, 96Kb)
 (500x381, 99Kb)
 (500x381, 90Kb)
 (500x381, 92Kb)

 
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ РАССКАЗЫ, ЛЕГЕНДДЫ, ПРИТЧИ

Метки:  


Процитировано 8 раз

Салат "Грибная поляна"

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Nataly_Nataliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Грибная поляна!!!

Салат "Грибная полянка"
«Салат "Грибная полянка"»
Рецепт:
- 1 банка (маленькая) маринованных опят
- зелень
- 2 - 3 вареные моркови
- 1 куриная грудка
- 1 свежий огурец
- 4 яйца
- 3 отварных картофелины
- 100г твердого сыра
- майонез
Берем широкое блюдо и начинаем выкладывать салат слоями в следующей последовательности:
1-натертый на крупной терке картофель
2-натертые яйца (можно белок и желток по отдельности)
3-нарезанный соломкой свежий огурец
4-куриное мясо, нарезанное мелкими кубиками
5-натертый на мелкой терке сыр
6-натертая на крупной терке морковь
7-обсыпаем зеленью со всех сторон
8-опята
Каждый слой промазываем майонезом!

Приятного аппетита!!
Рубрики:  РАЗНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  

НЕСКОЛЬКО РАБОТ CHRISTIAN RAISE LASSEN...

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 18:55 + в цитатник

НЕСКОЛЬКО РАБОТ CHRISTIAN RAISE LASSEN...

 












 

Рубрики:  РАБОТЫ ФОТО ХУДОЖНИКОВ

Метки:  


Процитировано 4 раз

Ты-облако,манящее прохладой

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 16:25 + в цитатник

 (500x600, 312Kb)

 Ты-облако,манящее прохладой,
Прикосновенье ветра,легкое как сон.
В твоих глазах,как в каплях водопада
Калейдоскопом красок мир отображен.

Ты-млечный путь загадочный, зовущий...
Ты-всплеск волны, бегущей в темноте,
Тепло прибрежным скалам отдающей,
Хотя тепла так хочется себе.

Ты,как вино которое дурманит,
Бежит по венам ,будоражит кровь
И каждой капли жаждать заставляет
Букетом наслаждаясь вновь и вновь.

(Дмитрий Наумов)
 (250x58, 11Kb)

Рамки от Нелли

Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  


Процитировано 3 раз

Слова настоящей женщины (с юмором)!

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения tinarisha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слова настоящей женщины (с юмором)!

Кто сказал, что Я далека от идеала?!? Это убогий идеал далёк от МЕНЯ!!!

- Ну и что, что ветер в голове?! Зато мысли всегда свежие...

- Для того чтобы бросить, для начала меня надо взять.
 (450x589, 46Kb)
- Хочешь завтрак в постель - спи на кухне.

- Я пойду налево, а может быть пойду направо.
Я ведь - королева, я имею право на любой ход.

- Где вы видели такую кошку, которую бы волновало, что о ней говорят мыши??
Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ РАССКАЗЫ, ЛЕГЕНДДЫ, ПРИТЧИ

Метки:  

Немного мне для счастья надо...

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 15:13 + в цитатник



 
Немного мне для счастья надо...

 

Немного мне для счастья надо:
Один обычный человек,
Одна под окнами баллада,
Лишь для меня, а не для всех.

Одно тепло прикосновенья,
Один случайный перегляд,
Одной любови зарожденье,
И вдохновения заряд.

Какого человека надо?
Ответа дать вам не могу!
Я сердце отдаю за взгляды
И за признанья на снегу!

За миг один простого счастья
Корысть готова отступить,
За теплоту и за участье,
И за умение любить!

Кто сердце отдает с душою,
И у кого горят глаза!
Ах, можно ли найти такое?
Такое? Видимо, нельзя!

Екатерина Райз


 
наташа проценюк
Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  


Процитировано 5 раз

Давайте Жить, Любить и удивляться!

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 15:04 + в цитатник

"Давайте Жить, Любить и удивляться!
Давайте верить, помнить и жалеть!
От Счастья плакать, от Души смеяться...
Давайте Жить, чтоб Сердцем не стареть.

Давайте будем просто восхищаться,
Полями, небом, серебром росы...
И, если трудно, все же не сдаваться -
Идти вперед, не опуская головы.

Давайте будем искренни в общеньи,
Честны в словах, поступках и делах.
Давайте Верить, Свято, без сомнений.
Жить наяву, открыто, а не в снах!

Давайте будем честно признаваться
В своих ошибках, зависти и лжи ...
Давайте Жить, Любить и восхищаться -
Расправьте крылья у своей Души!!! "

 

наташа проценюк

Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Мне нравится, когда сады цветут

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 15:00 + в цитатник

Мне нравится, когда сады цветут,
И красок разноцветье на полянах,
Мне нравится коралловый рассвет,
И солнце в утренних туманах.

Мне нравится мерцание росы,
Как буд-то звёзды все в траву упали.
И млечный путь в серебряной пыли,
Ночное небо красит жемчугами.

Мне нравится, рожденье дня на горизонте,
Где к облаку могу притронуться рукой.
Мне нравится, как тёплый лёгкий ветер,
В реке играет с синею волной.

Мне нравится, когда друзья со мною,
Когда в душе уютно и тепло.
Мне нравится, что я живу с любовью,
И нравится, что я дарю её.
 

наташа проценюк

Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  

Я хочу подарить тебе сказку

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 14:55 + в цитатник
 (570x433,57kb)




 Я хочу подарить тебе сказку,
Сотворить волшебство, чудеса.
Принимай мою нежность и ласку
И услышь среди строк голоса.


Назови меня Музой безумной.
Да, наверное, ты всё-таки прав.
Не могу быть холодной, разумной,
Свои чувства в душе растоптав.

Мой цветок ослепительно яркий
Удивительно щедр и живуч.
Он растёт снежно-пламенно жаркий,
Испуская невидимый луч.

Протяни к нему руку, дотронься.
Ощути сквозьпространственный ток.
Ближе, ты только не бойся!
Сорви золотой лепесток

И прижми его к сердцу несмело,
Наполняясь вселенской красой.
Ты пойми, я всего лишь хотела
Отогреть тебя дерзкой мечтой.





325532c4b6b7 (400x99, 66Kb)



325532c4b6b7 (400x99, 66Kb)


325532c4b6b7 (400x99, 66Kb)

наташа проценюк
Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Подруге

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 14:24 + в цитатник

 (570x428,47kb)




 Подруге

Посмотришь, вдруг, на линии руки,
И, кажется, что жизнь уже сложилась.
И пусть шаги не очень-то легки,
За каждым шагом столько много крылось.

Очаг домашний, мир, покой, уют,
Хороший муж, во всём твоя заслуга.
И, кажется, душа нашла приют.
И верится, ты счастлива, Подруга!

Не 20... потому нахлынет грусть.
Захочется вернуться в эти "20".
Сама себе скажи: "Я не вернусь!
Я в "40 с хвостиком" умею улыбаться.


Умею эту жизнь испить до дна,
Хмелея от любви и от удачи.
И ничего, что плачу иногда.
Я счастлива, и я от счастья плачу."

Ты не смотри на линии руки.
Судьба рисует иногда по кругу.
Пусть исполняются твои мечты,
Пусть будет так, как хочется, Подруга!

 

 

 


 

 (350x525, 60Kb)













 

наташа проценюк
Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Я буду ждать тебя

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 14:20 + в цитатник
 
 
Я буду ждать тебя, пока ты не придёшь,
Пока дороги всей земли не смоет дождь,
Пока все стрелки не застынут на часах,
Пока душа не уплывёт на облаках.
Пока надеждою жива я до весны,
Пока ещё земля и небо далеки,
Пока ещё в полёте крылья так легки.
Я буду ждать тебя, но только ты приди.
Когда надежды разобьются о дожди,
Ты с каждым годом или днём лишь делай шаг
В пути ко мне - да будет так, да будет так!
Я буду ждать тебя, и ты ко мне придёшь -
И тихим голосом ты боль мою прервёшь -
Я буду ждать тебя, я очень буду ждать,
И ты не сможешь не прийти, не вспомнить, не обнять...
Я буду ждать тебя, и днём и ночью ждать,
У мёрзлого окна и у двери стоять -
На грани дикого последнего дождя
Я буду ждать тебя, я буду ждать тебя!
Я буду ждать тебя, пока мне снятся сны!

Татьяна Снежина

Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  


Процитировано 2 раз

У любви не бывает разлук

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 14:16 + в цитатник
 
 

У любви не бывает разлук,
У любви есть одни только встречи,
До смешного счастливые речи
И ни лжи, ни тем более мук.


"Как же так! - скажут мне. - Где любовь,
Там всегда и обиды, и споры,
Бесконечные ревности, споры,
Примиренья и ревности вновь!"

Но давайте подумаем здраво:
Там - то счастье, то - лесть, то - месть.
Бесконечных эмоций лава,
Только есть ли уверенность, право,
В том, что это любовь и есть?!

При любви ведь не жгут корабли,
И разлука в любви не считается,
Даже если сердца друг от друга вдали,
Встреча всё-таки продолжается!

Ну так скажем же вновь и вновь:
При любви все обиды мнимы,
Ибо там, где живёт любовь,
Все преграды преодолимы.


Э. Асадов

Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  


Процитировано 2 раз

К чему копить ничтожные обиды

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 14:10 + в цитатник





 К чему копить ничтожные обиды,
Им не давать исчезнуть без следа,
Их помнить, не показывая виду
И даже улыбаясь иногда?

Они мелки, но путь их страшно долог,
И с ними лучший праздник нехорош.
Они - как злой блуждающий осколок:
Болит внутри, а где - не разберешь.

Вот почему я их сметаю на пол,
Пускай не все, но большую их часть.
Осколок только кожу оцарапал,
А мог бы в сердце самое попасть.


Константин Ваншенкин



НАТАША ПРОЦЕНЮК
Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Я насыплю вам счастья.

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 14:05 + в цитатник





 Подставляйте ладони
Я насыплю вам счастья.
Есть источник бездонный
В дождь, в грозу и ненастье.

Я насыплю вам счастья,
Сколько вы захотите.
Это всё в вашей власти.
Ну берите, берите!

Нет конца и начала.
Нет границ поперечных.
Только вы, получая,
Улыбнитесь сердечно.

И скажите кому-то,
Просто доброе слово.
Не лукавствуя мудро,
Это счастья основа.

Не жалейте улыбок,
Не жалейте участья.
И средь бед и ошибок
Вы получите счастье!

Отдавать его будем
Тем, кому пожелаем.
И, даря счастье людям,
Мы счастливыми станем.

 

Борис Коренфельд

 




НАТАША ПРОЦЕНЮК
Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  


Процитировано 3 раз

Поиск сообщений в ANDREJA_WELS
Страницы: 524 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь