-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ANDREJA_WELS

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2010
Записей: 10474
Комментариев: 33353
Написано: 61666





 

 

 

 

 


 

 




 

3779070_69674573_69090187_ya_tebya_lyublyu_1_ (244x140, 39Kb)
 

Водяная лилия Красивые цветы


НАЙДИ СВОЕ ДЕРЕВО!

Суббота, 15 Мая 2010 г. 04:03 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАЙДИ СВОЕ ДЕРЕВО!


Людей и деревья всегда связывали родственные и дружеские узы. Раненый, ослабевший воин, чтобы вновь обрести силы, шел к дубу. Женщина, чтобы быть счастливой в семье и родить здорового ребенка, шла к липе. Девушка, чтобы жизнь ее сложилась удачно, шла к березе.
Сегодня биофизики подтвердили: дуб охотнее сопереживает мужчине, липа — женщине, береза — девушке. А ель считается деревом священным. Древние германцы не только строго охраняли священные ели, они их всячески умилостивляли. Священное дерево украшали, раскладывали вокруг него костры, готовили лакомства, плясками и пением заклинали добрых духов. Затем дерево сжигали. Зола от него тоже считалась священной, ее хранили до весны и разбрасывали на полях, полагая, что она способна предохранить домашние припасы от грызунов.

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ РАССКАЗЫ, ЛЕГЕНДДЫ, ПРИТЧИ

Метки:  

ЧЕРНО-БЕЛЫЙ ТОРТ.

Суббота, 15 Мая 2010 г. 03:58 + в цитатник




Тесто: 4 яйца, 4 ст.л. горячей воды, 125 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 50 гр. муки, 50 гр. крахмала, 30 гр. какао, ½ ч.л. без верха разрыхлителя.

 

 

Взбейте желтки с горячей водой, добавьте 2/3 сахара и ванилин, продолжая взбивать до получения однородной сметанообразной массы. Взбейте белки в пену с оставшимся сахаром. Смешайте и просейте муку, какао, крахмал и разрыхлитель и осторожно соедините с яичной массой и аккуратно перемешайте ложкой.

 

 

Тесто получается жидким, вылейте его на противень, покрытый пергаментной бумагой, высотой в 1 см и накройте тесто фольгой. Поставьте в нагретую духовку и выпекайте при температуре 200-225 градусов 15 минут. Готовый бисквит выложите, опрокинув на бумагу, посыпанную сахарной пудрой, промокните пергаментную бумагу холодной водой и аккуратно снимите.

 

 

Крем: 500 гр. молока, 40 гр. крахмала, 100 гр. сахара, 200 гр. масла.
В 5 ст.л. молока разведите крахмал и сахар. Остальное молоко доведите до кипения, загустите его крахмальной смесью, снова доведите до кипения и дайте остыть, время от времени помешивая. Взбейте масло и смешайте с нашим пудингом.

 

 

Желе: 150 гр. сока красной смородины, 1 ст.л. желатина, 150 гр. сахара.
Смешайте сок, сахар и желатин. Дайте желатину набухнуть 40 минут. Разогрейте эту смесь до растворения желатина, не доводя до кипения, процедите.

 

 

Миндальная нуга: 50 гр. очищенного от кожицы и порубленного миндаля, 25 гр. сахара, немного сливочного масла и 2 ст. л. воды, растительное масло.
Растопите масло, бросьте в него сахар и налейте 2 ст.л. воды, нагревайте до тех пор, пока сахар не станет золотистого цвета. Добавьте орехи и обжаривайте их до коричневого цвета. Выложите их на блюдо, смазанное растительным маслом, отделите все кусочки миндаля друг от друга.

 

 

Сборка торта: Остывший бисквит смажьте размятым желе, затем поверх желе нанесите 2/3 крема, нарежьте бисквит на полоски шириной в 5 см. Сверните первую полоску спиралью, поставьте ее вертикально на блюде, вокруг этой спирали выложите по кругу все остальные бисквитные полоски. Намажьте верх и бока торта оставшимся кремом. Украсьте бока миндальной нугой, на поверхности торта прочертите вилкой спирали и украсьте белыми и шоколадными бизе.




Zosik_K
Рубрики:  РАЗНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Кабачки с плавленым сыром и зеленью

Суббота, 15 Мая 2010 г. 03:49 + в цитатник

 (615x461, 82Kb)
Сегодня купила очередной кулинарный журнал и наткнулась на замечательный рецепт кабачков. Самое удивительное, что при элементарном приготовлении получается необыкновенный вкус. Обязательно попробуйте! Это того стоит!
Потребуется:
1 кабачок
2 плавленых сырка (в рецепте предлагалось взять 8 треугольничков сыра Hochland, я взяла 2 обычных сырка "Дружба")
2 зубчика чеснока
1 пучок укропа
0,5 пучка зеленого лука
1 чайн. ложка горчицы
соль, перец
Чеснок очистить, мелко порубить. Зеленый лук нарезать колечками, укроп мелко нарезать. Сырки размять, смешать с луком, чесноком и укропом.
 (410x308, 61Kb)
Кабачки вымыть, нарезать вдоль тонкими пластинами. Противень смазать растительным маслом, положить кабачки, сбрызнуть маслом и поставить в духовку на 10 минут. через 10 минут кабачки достать, чуть-чуть остудить. Пластинки кабачков сложить крест-накрест, посолить и поперчить. В центр каждой пары положить начинку из сыра с зеленью.

 (410x308, 55Kb)
Завернуть концы пластин к центру на начинку и слегка прижать. Закрепить концы зубочисткой. Выложить на противень и смазать маслом, смешанным с горчицей. Поставить в духовку еще на 5 минут. Вот и все! Приятного аппетита!!!

 (615x461, 82Kb)

Рубрики:  РАЗНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  


Процитировано 27 раз

Рулетики пикантные

Суббота, 15 Мая 2010 г. 03:44 + в цитатник



•Упаковка нарезки бекона
•Мясной фарш (у меня свинной)400 г
•шампиньоны 200 г
•1 большая луковица
•2 яйца
•2 ложки сухарей панировочных
•тимьян, кинза, петрушка
•соль, перец
•растительное масло для пассировки
1.Мелко порезать лук и грибы.
2.Обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы.
3.В фарш добавить яйца, сухари, зелень, соль,перец, тщательно перемешать.
4.Из полученного фарша сформировать шарики и обмотать их полосками бекона.
5.Поставить запекаться в духовку при температуре 180% 30 мин.
6.Приятного аппетита!







 
Рубрики:  РАЗНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Быть вдвоём - это больше, чем счастье!

Суббота, 15 Мая 2010 г. 03:38 + в цитатник



Быть вдвоём - это больше, чем счастье!
Для двоих не заметны ненастья...
Двое - целого равные части...
Мы друг к другу в объятья спешим...

Быть вдвоём - это чувств наших песня!
Вкус любви не солён и не пресен...
Мир двоих - он красив, интересен -
Космодром для полётов души...

Быть вдвоём - это нежности радость!
Пары есть не у всех, но всем надо...
Это лучше наград, лучше клада -
Стон любви в предрассветной тиши...

Быть вдвоём - продолжение жизни!
Мы прощаем друг другу капризы,
Ураганы и лёгкие бризы...
Как мгновенья вдвоём хороши!...

Звезда По Имени Любовь.


 



Zosik_K
Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Я окно открою в теплый вечер...

Суббота, 15 Мая 2010 г. 03:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ladiez [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я окно открою в теплый вечер...


Я окно открою в теплый вечер,
В запах лип и в музыку вдали.
Говорят, что время раны лечит,
А моя по-прежнему болит.
Все сбылось, но позже, чем хотелось,
И пришел не тот, кого ждала.
Моя песня лучшая не спелась
И в давно забытое ушла.
А старые липы
Печально молчали
О том, что в начале,
О том, что в конце.
А старые липы
Ветвями качали,
И былое кружилось
В золотистой пыльце.
Я окно открою в чьи-то тени,
В чей-то смех и в чьи-то голоса.
И опять вечерним наважденьем
Мне твои пригрезятся глаза.
Не твоя там тень в руке сжимает
Тень цветов, как тень ушедших лет.
Это просто ветер налетает
И срывает с лип душистый цвет.


Лариса Рубальская
Ladiez
Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  

Одиночество...

Суббота, 15 Мая 2010 г. 03:07 + в цитатник

 (498x511, 89Kb)

Самое горькое на свете состояние –
Одиночество.
Самое длинное на Земле расстояние –
То, которое одолеть не хочется.
Самые злые на свете слова:
«Я тебя не люблю…».
Самое страшное – если ложь права,
А надежда равна нулю.
Самое трудное –
Ожиданье конца Любви...

Ты ушла как улыбка с лица,
И сердце считает шаги Твои…
И все-таки я хочу
Самого страшного,
Самого неистового хочу!
Пусть мне будет беда вчерашняя
И счастье завтрашнее по плечу.
Я хочу и болей, и радостей.
Я хочу свою жизнь прожить
Не вполсердца, не труся, не крадучись.
Я взахлеб ее стану пить.
Я хочу ее полной мерой –
В руки, в сердце, в глаза и в сны…
Всю – с доверием и с изменой.
Всю – от крика до тишины...


А. Дементьев

 


 (183x89, 16Kb)

Рамки от Нелли

Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  

Плов с куриным филе

Суббота, 15 Мая 2010 г. 02:34 + в цитатник

Плов с куриным филе
Все прекрасно знают, что плов очень вкусное и сытное блюдо, но если готовить его по специальным национальным рецептам, то это занимает довольно много времени, ну и конечно же более накладная схема состовляющих ингридиентов. В своем приготовлении я все упростила и думаю, что если кто-то попробует - не скажет, что это упрощенное приготовление хуже fellow
 

Плов с куриным филе


Нам понадобится :
- 250 г риса (желательно длинненького)
- 1 крупная морковь
- 1 крупная луковица
- 300 г отварного куриного филе
- растительное масло
 

Плов с куриным филе


Лук нарезаем кубиками, а морковь натираем на крупной терке
 

Плов с куриным филе


Отварное куриное филе нарезаем небольшими кусочками, либо просто рвем руками на кусочки
 

Плов с куриным филе


Рубленное филе слегка обжариваем на растительном масле, затем добавляем лук и морковь, все пассируем да золотистого цвета, затем добавляем совсем немного воды и ещё немного тушим, буквально минут 5-10
 

Плов с куриным филе


В то время пока мы все это делали, у нас варился рис, не забываем конечно его подсолить по вкусу. Лично я всегда после готовности риса его немного промываю, чтобы он не был слипшимся. Теперь в готовый слегка промытый рис добавляем все вот то, что мы ранее приготовили. Тщательно перемешиваем и даем настоятся около получаса.
 

Плов с куриным филе


Теперь можно украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита !!! Жду ваших комментарие и своих рецептов по приготовлению блюд. 
 
 

Рубрики:  РАЗНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Цветочно - Керамическое...

Суббота, 15 Мая 2010 г. 00:36 + в цитатник











 

Рубрики:  РАБОТЫ ФОТО ХУДОЖНИКОВ

Метки:  


Процитировано 2 раз

Магнолия цветёт!

Суббота, 15 Мая 2010 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магнолия цветёт!


В краю магнолий

Конец апреля  начало мая - время цветения магнолий. Магнолия - растение реликтовое, то есть очень древнее. Магнолии цвели на Земле в то время, когда разумную жизнь на планете составляли рептилии Родина этого необычного цветка-дерева - Япония, Китай, Индонезия.

http://flower.onego.ru/kustar/ena_0366.jpg

Магнолия Лебнера

По китайским преданиям, в давние времена злые хунхузы напали на мирное китайское селение, перебили мужчин, стариков и детей, забрали скот, уничтожили посевы риса, а сто самых красивых девушек связали и оставили на площади. Девяносто девять дней и ночей веселились захватчики, и каждое утро убивали одну из пленниц. Когда пришел черед умирать последней, обняла она землю, на которой лежали мертвые тела подруг, и начала горько причитать: "Родная земля! Ты растила наших отцов и матерей, ты видела смерть и наши муки. Не допусти, чтобы тлен опустошил наши молодые тела. Не дай нам исчезнуть навсегда!" А когда пьяные хунхузы наутро проснулись, на площади не оказалось ни одной девушки, только большое красивое дерево росло там, и сто прекрасных бело-розовых бутонов были готовы раскрыться на нем во всем своем великолепии. Разбойники в дикой злобе изрубили дерево на куски и раскидали на быстрых конях по степям и предгорьям. Но куда падала часть волшебного дерева, на том месте появлялось новое растение, на котором каждую весну зацветало сто нежных бутонов, сто воскресших девичьих сердец. Этим деревом была магнолия.

Не зная горя горя горя
В краю магнолий плещет море
Сидят мальчишки на заборе
И на меня наводят грусть

http://flower.onego.ru/kustar/ena_3466.jpg

Магнолия Зибольда


Танцуют пары пары пары
Мотив знакомый даже старый
И сладкий голос бас-гитары
Тревожит память мою ну и пусть ну и пусть

Магнолия звездчатая


Вот так же когда-то сюда мы бегали ребята ребята
Глаза блестели как агаты агаты
И на щеках играла кровь как модно
Танцуют пары под аккорды
И можно говорить свободно свободно
Про жизнь и про любовь


 

В краю магнолий плещет море
Сидят мальчишки на заборе
И восхищенье в каждом взоре
Невольно я сейчас ловлю

http://flower.onego.ru/kustar/enc_3387.jpg

Магнолия Кобус

Мальчишкам надоело драться
Им по ночам девчонки снятся
Но не для них сегодня танцы
Но эта песня для них им сейчас я ее дарю

http://flower.onego.ru/kustar/ena_4255.jpg

http://flower.onego.ru/kustar/ena_4252.jpg

Магнолия крупноцветковая

http://flower.onego.ru/kustar/ena_6143.jpg
Магнолия лекарственная

http://flower.onego.ru/kustar/ena_2967.jpg

Магнолия лилиецветная

http://flower.onego.ru/kustar/ena_3330.jpg
Магнолия обнаженная

http://flower.onego.ru/kustar/ena_0306.jpg

Магнолия Суланжа

http://flower.onego.ru/kustar/ena_3850.jpg

  http://img-2008-02.photosight.ru/01/2530308.jpg

//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1/54/698/54698740_1265214465_47873748_1251047439_060513640.jpg

http://img-vvostok.fotki.yandex.ru/get/10/sakhalinka1.3/0_5d2a_8f25adfc_XL

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/89/Magnolia.jpg/800px-Magnolia.jpg

http://img-vvostok.fotki.yandex.ru/get/5/volshebnik56.0/0_3e2a_7295bf23_XL

http://www.nn.ru/data/forum/images/2010-03/20487561-vesna.jpeg

//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1/54/698/54698796_1265215644_dendrarii_attach_large_image_40.gif

http://forum.autoua.net/files/2902343-IMG_7215-1.jpg

http://img-2002-06.photosight.ru/05/6172.jpg

 
Рубрики:  РАБОТЫ ФОТО ХУДОЖНИКОВ

Метки:  

Приглашаю в лето!

Суббота, 15 Мая 2010 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приглашаю в лето!

13931497_6798228_8f42b85a91c4 (640x417, 63Kb)


Натюрморты лета

Фотограф Karen Mickleson Garden Bouquets

 


Цветы живут в людских сердцах;
Читаю тайно в их страницах
О ненамеченных границах,
О нерасцветших лепестках.
Я знаю души, как лаванда,
Я знаю девушек-мимоз,
Я знаю, как из чайных роз
В душе сплетается гирлянда.
/Черубина де Габриак/















<



 

 
 

Рубрики:  РАБОТЫ ФОТО ХУДОЖНИКОВ

Метки:  

Счастье!

Пятница, 14 Мая 2010 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Счастье!

 
 
 
 





"Как часто мы проходим мимо,  
А счастье - близко...рядом с нами. 
Такое нежное, без грима. 
С простыми, добрыми глазами. 

А мы хотим всё в оперенье,  
В обёртке яркой и блестящей... 
О, как порой подводит зренье,  
Что видит блеск не настоящий. 

И вас опять разводят годы,  
Но меркнет мишуры мерцанье. 
Крошатся отношений своды,  
И трещины - как расстоянья. 

И вдруг ты встретишь ненароком 
Надёжное плечо, без лоска,  
И жизнь опять вернёт к истокам,  
Где всё красивое - неброско"




 

 



 

 

Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  

КАК ПРЕКРАСЕН ЭТОТ МИР - ПОСМОТРИ...

Пятница, 14 Мая 2010 г. 23:40 + в цитатник















Рубрики:  РАБОТЫ ФОТО ХУДОЖНИКОВ

Метки:  


Процитировано 1 раз

КРАСИВО ...

Пятница, 14 Мая 2010 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВО ...

 (488x650, 157Kb)
ЛЮБУЕМСЯ ДАЛЬШЕ !
Рубрики:  РАБОТЫ ФОТО ХУДОЖНИКОВ

Метки:  

ОГЛЯНИСЬ И УВИДИШЬ ...

Пятница, 14 Мая 2010 г. 22:12 + в цитатник


Е/сли рушится мир и тускнеют глаза,
Г/русть подкралась к тебе, навернулась слеза,
О/глянись, и увидишь, как солнечный луч
Р/астворяет завалы нахмуренных туч...







О/бернись! Этот мир удивительно юн!
В/ыше радуги, с песней, летит Гамаюн…
У/поителен плен пересказанных снов,
Ю/велирных, волшебных, изящных стихов!






Р/учейком прожурчат золотые слова -
Е/сли Сказочник есть – значит, Сказка жива!

Неждана Юрьева





Рубрики:  РАБОТЫ ФОТО ХУДОЖНИКОВ

Метки:  


Процитировано 5 раз

ПРИЯТНОГО ВСЕМ ВЕЧЕРА!!!

Пятница, 14 Мая 2010 г. 21:45 + в цитатник


 




Процитировано 2 раз

ПОЗДРАВЛЯЮ НОВЫХ ЧИТАТЕЛЕЙ ДНЕВНИКА

Пятница, 14 Мая 2010 г. 21:25 + в цитатник





СПАСИБО ЗА ВАШУ СИМПАТИЮ...

Пятница, 14 Мая 2010 г. 21:21 + в цитатник




Давай не будем замечать года

Пятница, 14 Мая 2010 г. 17:59 + в цитатник

 (699x563, 401Kb)




Давай не будем замечать года, недели, дни...
Что время? Золотая пыль. Стряхни ее с ладони.
Сквозь суету обычных дел лишь руку протяни -
услышишь тихий шепот мой: надеюсь, верю, помню...


Я сберегу Твоё тепло, а Ты храни моё...
Напрасно ветер перемен старается и злится.
Он не отнимет общих снов, где мы с Тобой вдвоём
сидим у неба на краю... у солнца на ресницах...


На перекрёстке двух дорог, двух судеб, двух миров
легко поверить в чудеса, легко забыть о боли...
не жаль поставить всё на кон - пусть выпадет zero...
не сложно душу открывать без кодов и паролей...


Пусть наши встречи так редки... Но как светлы они!
Пускай разлука, как смычок, сердца за струны тронет...
Давай не будем замечать года, недели, дни...
Что время? Золотая пыль. Стряхни ее с ладони.

 

Елена Ломакина



 

Zosik_K




 

Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  

Клубнично-Творожный торт - объедение!

Пятница, 14 Мая 2010 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубнично-Творожный торт - объедение!

Клубнично-Творожный торт


Рецепт здесь
Рубрики:  РАЗНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Поиск сообщений в ANDREJA_WELS
Страницы: 524 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь