Нежный салат "Раффаэлло" ко дню 8 марта

Таким нежным и очень вкусным салатиком "Раффаэлло" можно украсить абсолютно любой праздничный стол, и уж тем более - стол для празднования 8-го марта)

Ингредиенты:

- 500 гр куриного филе
- 6 вареных яиц
- 200 гр белого сыра
- 2 зубчика чеснока
- 1 маринованная луковица
- майонез

Филе очень мелко нарезать и обжарить. Выложить на блюдо, смазать майонезом. Замаринованный лук нарезать полукольцами и выложить сверху, смазав майонезом. Затем яйца разрежьте пополам, удалите желтки и разомните вилкой, смешав с майонезом и чесноком. Этой массой наполните белки и выложите сверху на лук. Смажьте тонким слоем майонеза и обильно посыпьте тертым сыром.

 

Очень вкусный и оригинальный салат БУКЕТ НАРЦИССОВ

Салат БУКЕТ НАРЦИССОВ

Такой чудесный салатик непременно станет главным украшением праздничного стола на 8 марта. Он никого не оставит равнодушным не только своим прекрасным внешним видом, но и замечательным вкусом. 

Итак, смотрим мастер-класс и удивляем гостей

Невообразимо сочные и вкусные котлетки

Дали рецепт невообразимо сочных и вкусных котлеток, главное впервые котлеты без добавления хлеба и картофеля, получились действительно вкусные, пропорции приблизительно можно чуть меньше или больше. Главное, что на следующий день разогретые остались такими же вкусными, не потеряли своих вкусовых качеств. Делать на много быстрей чем обычные с добавлением других ингредиентов. Итак, рецепт)
делаем фарш из мяса и лука и специй, добавляем холодную воду. Хорошо вымешиваем, берем небольшие колобки, отбиваем их бросками из руки - в руку, хорошенько обваливаем в панировочных сухарях, и жарим на среднем огне с двух сторон.
Мясо — 0.5 кг
Лук репчатый (средний) — 2 шт (я брала 1 шт)
Вода (холодная) — 50-100 мл
Соль
Сухари панировочные
Масло растительное

1.
Читать далее