-Öèòàòíèê

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Ëåãåíäàðíàÿ øàïêà Çâåçäà Ðîêà Ëåãåíäàðíàÿ øàïêà Çâåçäà Ðîêà îò Kim Hargreaves â èíòåðïðå...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Ëåãåíäàðíàÿ øàïêà Çâåçäà Ðîêà Ëåãåíäàðíàÿ øàïêà Çâåçäà Ðîêà îò Kim Hargreaves â èíòåðïðå...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Áîäè è ÷åï÷èê ñïèöàìè äëÿ ðåáåíêà.ÂÈÄÅÎ ÌÀÑÒÅÐ-ÊËÀÑÑÛ ÏÎ ÂßÇÀÍÈÞ. Ajurlu Burgu Modeli (Tulum mo...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Âÿçàíèå äëÿ ìàëûøåé.Âèäåî ìàñòåð-êëàññû. Âÿçàíûé êîìáèíåçîí íà áðåòåëÿõ Êîìáèíåçîí ñïèöàìè ...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

ÊÂÀÑ 1. 5 ëèòðîâ õîëîäíîé âîäû 2 ñòîëîâûõ ëîæêè öèêîðèÿ(îáû÷íîãî, áåç âñÿêèõ äîáàâîê âêóñîâûõ...

 -Ðóáðèêè

 -ß - ôîòîãðàô

Òîï öâåòà ìîðñêîé âîëíû

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Anavy

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 09.12.2010
Çàïèñåé: 5284
Êîììåíòàðèåâ: 93
Íàïèñàíî: 5545


Ïèðîã -ÂÈØÍß Â ØÎÊÎËÀÄÅ...

Ïîíåäåëüíèê, 02 Èþëÿ 2012 ã. 15:53 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ïèíåëîïïà_ÌèëîñËÀÂñêàÿ Ïèðîã -ÂÈØÍß Â ØÎÊÎËÀÄÅ...

Êàðòèíêà 10 èç 3335


Èíãðåäèåíòû:
4 êðóïíûõ ÿéöà,200ã ñàõàðà, 1/2 ïà÷êè(125ã) ìàðãàðèíà, 1 ïëèòêà ãîðüêîãî øîêîëàäà, 1/2 ïàêåòèêà ðàçðûõëèòåëÿ äëÿ òåñòà, 1 ïàêåòèê âàíèëèíà, 350ã ìóêè, 400ã çàìîðîæåííîé âèøíè.
Äëÿ ïðîìî÷êè: 2 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà, 60ã âîäû, 30ã êîíüÿêà.
Äëÿ ãëàçóðè: 1 ïëèòêà ãîðüêîãî øîêîëàäà, 2 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðíîé ïóäðû, 50ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 2 ñòîëîâûå ëîæêè öåëüíîãî ìîëîêà.



Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
ßéöà ñ ñàõàðîì âçáèâàåì ìèêñåðîì íà áîëüøîé ñêîðîñòè âåí÷èêà äî ïûøíîé ìàññû. Íå ïðåêðàùàÿ âçáèâàíèå, äîáàâëÿåì ðàññòîïëåííûå ìàðãàðèí è øîêîëàä, âàíèëèí, ðàçðûõëèòåëü äëÿ òåñòà è ïðîñåÿííóþ ìóêó. È ïðîäîëæàåì çàìåñ 1-2 ìèíóòû.
Âèøíþ ðàçìîðàæèâàåì è îòêèäûâàåì íà äóðøëàã( äàåì ñòå÷ü æèäêîñòè).
×àñòü ãîòîâîãî òåñòà âûêëàäûâàåì â êðóãëóþ ôîðìó, ñìàçàííóþ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, çàòåì ñëîé âèøíè, è ñâåðõó îñòàâøåéñÿ ÷àñòüþ òåñòà. Ñòàâèì â äóõîâîé øêàô, ðàçîãðåòûé äî 150Ñ íà 50-60 ìèíóò.
Îñòûâøèé ïèðîã âûíèìàåì èç ôîðìû, ïðîìà÷èâàåì âåðõíþþ ïîâåðõíîñòü ïðîìî÷êîé è ãëàçèðóåì.
Ïðîìî÷êà: ñàõàð ðàçâîäèì â âîäå, äîâîäèì äî êèïåíèÿ, óáàâëÿåì îãîíü è óâàðèâàåì 3-5 ìèíóò. Îñòóæàåì è äîáàâëÿåì êîíüÿê.
Ãëàçóðü: ñëèâî÷íîå ìàñëî ðàñòîïèòü, äîáàâèòü øîêîëàä, ìîëîêî, ñàõàðíóþ ïóäðó è õîðîøî ïåðåìåøàòü.

Ôîòî:
http://mourecept.ru/pirog-vishnya-v-shokolade/

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Âûïå÷êà

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó