Рецепт найден в интернете, спасибо автору Снежинке. Правда, тесто я делаю по своему рецепту, а остальное все, как у автора.



Ингредиенты для "Белорусский яблочный пирог":
Масло сливочное (комнатной температуры) — 60 г
Дрожжи (быстродействующие) — 11 г
Мука — 500 г
Яйцо куриное (2 в тесто и 1 для смазывания пирога) — 3 шт
Яблоко — 350 г
Ванилин — 1 пакет.
Корица — 1 ч. л.
Молоко — 250 мл
Сахар — 40 г
Соль — 10 г



Рецепт "Белорусский яблочный пирог":http://www.povarenok.ru/recipes/show/77080/