Лучшие блюда мексиканской уличной кухни.

Кесадилья
Начнем с кесадильи - это свернутые плоские маисовые лепешки, заполненными сыром и затем обжаренные. Но довольно редко можно найти их в уличных киосках именно в таком виде. Чаще всего предлагается огромное разнообразие начинок, которые всегда восхитительны! Некоторые популярные комбинации включают грибы и чеснок, так же как чоризо и сыр, но начинки из мяса также популярны. Другая ключевая особенность кесадильи - то, что они довольно хрустящие, поскольку тесто специально прожаривается, чтобы достигнуть желаемого эффекта.

Конечно, гнаться слепо за модой совсем не стоит, но следовать ее тенденциям просто необходимо, чтобы выглядеть стильно и красиво. А поэтому хочу предложить вам горячие тенденции моды 2013 на это лето прямо из Парижа. Страна лавандовых полей и модных подмостков предлагает вам взглянуть на свой гардероб и определиться, что лучше оставить, а от чего срочно избавиться, да и вообще узнать, что в этом сезоне сделает вас наиболее привлекательными.

Читаем дальше))

Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...

У нас сейчас самый сезон смородины, я ее уже заморозила) Ниже - несколько вкусных рецептов тортов и пирогов с красной смородиной, пеките на здоровье и балуйте ароматной сладостью своих близких)

Говорят, что в 62 году прошлого столетия, выступление ансамбля Игоря Моисеева на сцене концертного зала имени Чайковского с великолепным исполнением танца рок-н-ролла сравнимо со взрывом американской атомной бомбы... Вот почему эти кадры тщательно скрывались от народа. Итак - бомба "Назад к обезьяне" на ваш суд, друзья:

Нежные и необычайно легкие натюрморты талантливой фотохудожницы и флористки Марии Бахаревой под НИКом Mariya-Luiza. Они смогут поднять настроение и вдохновить к творчеству художественной фотографией. Приятного Вам просмотра и чудесного летнего настроения.

Обычные сырники можно приготовить и зимой, а когда такое изобилие фруктов и ягод просто преступление их не добавить в творожный десерт. Раньше я добавляла абрикосы мелко нарезанные, а сегодня решила положить целую половинку. Во-первых, на срезе выглядит очень аппетитно, а во-вторых, это настолько вкусно, что и с пальцами можно скушать.

Если прошлый раз мы закручивали Невероятные закусочные булочки, то сегодня будем закручивать сладкие булочки с кунжутом. Посмотрите, как всё просто! При желании, можно к булочкам приготовить и Карамельный Соус.