
Фаршированная скумбрия |
|
Мясные рулетики |
Мясные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления. Но я остановилась на этом варианте, и моя семья была в восторге. Хочу и с вами поделится этим простым, но в тоже время очень вкусным рецептом.
Для приготовления мясных рулетиков понадобится:
свинина - 500 г;
сладкий перец - 1 шт.;
сыр твердый - 100-130 г;
соль;
|
Быстрые супчики на скорую руку |
ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Супы
Быстрые супчики на скорую руку
Серия сообщений "Первые блюда":Первые блюдаЧасть 1 - Суп фасолевый -348 рецептов!
Часть 2 - Куриный суп с творожными клецками
...
Часть 7 - 10 вкуснейших крем - супов со всего мира
Часть 8 - Овощной суп-пюре, 30 лучших рецептов
Часть 9 - Быстрые супчики на скорую руку
Часть 10 - Болгарский суп "Сырные шарики"
Часть 11 - Сорпа из баранины по-казахски
Часть 12 - Без заголовка
|
|
Котлеты по-капитански |

Ингредиенты:
Свино-говяжий фарш — 600 Грамм
Картофель — 2 Штуки
Помидор — 2 Штуки
Лук — 1-2 Штук
Сыр твердый — 150 Грамм
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Майонез — По вкусу
Количество порций: 6
|
Как эффективно очистить рабочий стол в Windows 7. |
Многие из нас в силу своей лени любят сохранять файлы и папки прямо на рабочем столе. В результате этого со временем рабочий стол захламляется, и потом уже сложно быстро обнаружить необходимый ярлык или папку.
Кроме того если вы храните на рабочем столе большие объемы информации (фото, видео, музыку), то тем самым занимаете место на системном диске, что может привести к нестабильной работе операционной системы.
Итак, если ваш рабочий стол выглядит вот так:
|
Без заголовка |

Но коптить мы его не будем!
1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируете съесть сало в течение недели, храните в холодильнике, а для более длительного хранения поместите в морозилку.
|
Как перенести закладки из одного браузера в другой. |
Частенько слышно, как перенести закладки из одного браузера в другой.Перенос закладок из одного браузера в другой или же с компьютера на другой займет у вас всего лишь несколько минут. При этом вы можете воспользоваться различными способами: с помощью экспорта и импорта закладок из файла HTML или же благодаря синхронизации. Каждый из этих способов дает вам возможность быстро перенести все ваши нужные данные с одного браузера в другой.
Как перенести закладки: Firefox.
Для этого на панели
|
Рахат-лукум... |
Рахат-лукум является одной из самых изысканных и популярных восточных сладостей. Готовили его из воды, сахара и крахмала. "Удовольствие, наслаждение, восхищение, восторг" — так переводится на русский язык это турецкое лакомство. Существует огромное видов лукума, которые зависят от добавленных в него начинок, ароматизаторов, а также от формы сладости. Я сегодня угощаю кубическим лукумом (лукум в форме кубиков). "Кусочек (кубик) удовольствия" отличается своей воздушностью и буквально тает во рту, а потому придется по вкусу самым привередливым сладкоежкам. Готовьте на здоровье!


|
Как проверить скорость своего браузера. |
Как проверить скорость работы браузера и для чего это нужно, спросите вы. В первую очередь для нормальной и продуктивной работы в сети интернет, про нервные клетки я вообще молчу… Кому понравится, когда медленно открываются окна программы, с зависанием и тому подобными явлениями.Как как проверить скорость браузераВ статье рассмотрим несколько сервисов.
BrowsermarkПерейдите на сайт, нажмите кнопку «Start».
|
Почему пропадает интернет? Основные причины и рекомендации. |
В сегодняшней статье поговорим о том, почему пропадает интернет, а также рассмотрим основные причины и рекомендации по их устранению. Почему пропадает интернет, почему пропала связь с интернетом, почему программа не хочет подключаться к интернету – эти и множество других подобных жалоб можно услышать от пользователей, которые по тем или иным причинам столкнулись с проблемой отсутствия связи с глобальной сетью.
Почему пропадает интернет?
Мало приятного получать подобные проблемы, если твоя дея
|
Торт «Калифорния» |


для теста:
10 белков
1 стакан сахара
2 ст.ложки какао
4 ст.ложки муки (с верхом)
для крема:
10 желтков
1 стакан сахара
2 ст.ложки муки
150 мл.молока
150 гр.слив.масла (я беру 100)
|
Свинина стир-фрай |
Ингредиенты:
Свинина — 300 г
Морковь — 2 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Грибы шампиньоны — 5–6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Соус соевый — 50 мл
Крахмал картофельный — 0,5 ч. л.
Сок лимонный — по вкусу
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Приготовление:
1. Готовим заливку, смешиваем крахмал и соевый соус. В оригинальных рецептах этого блюда нужно добавлять рисовый уксус, я заменила его лимонным соком по вкусу. Готовую заливку отставляем.
2. Далее нарезаем все продукты удобными для вас кусочками одинакового размера.
3. В раскалённом воке на большом огне на растительном масле быстро обжарьте в течение пары минут подготовленное мясо. Мясо в сковороду кладем порциями, чтобы при выделении сока оно успело прожариться до появления золотистой корочки, а не тушиться. Овощи так же жарим порциями, пусть они останутся хрустящими и сочными внутри и сохранят свой яркий цвет. Не пережарьте стир фрай. Овощи должны получиться "на зубок".
4. В последнюю порцию пожаренных овощей, выдавите через пресс несколько зубков чеснока, добавьте зелень петрушки или кинзы.Быстро помешиваем добавляем все обжаренные овощи и мясо, заливаем заливкой перемешиваем, все станет очень красивыми и блестящим. Подержим минутку блюдо на огне и снимаем с огня.
Хочу вас предупредить сразу всю заливку не нужно лить,так как можно переборщить,наливайте порциями вы увидите и поймете когда нужно остановиться. В процессе жарки я добавляла растительное масло по пару капель.
5. Очень нарядное, глянцевое и ароматное блюдо получается. А главное готовить его быстро.
|
Как скачать оригинальный образ Windows 7, 8, 10. |
При загрузки оригиналов с официального сайта производителя нужно быть готовым к определенным нюансам. Предлагаю рассмотреть несколько вариантов приобретения оригинальных образов ОС с оф. сайта.
Скачать Microsoft Windows
Скачать Windows с официального сайта Microsoft можно вот по этой ссылке.
Восьмой и десятый образ вы получите без проблем. Но для семерки потребуется пароль — ключ продукта. Значит вышеописанная процедура здесь не подойдет. Нам надо перекачать оригинальную операционк
|
Ореховый рулет к чаю. |
Ореховый рулет к чаю. Рецепт, который стоит записать! Пальчики оближешь! Ингредиенты: Для теста: 2 стакана муки 4 ст. ложки густой сметаны 50-100 грамм сливочного масла или маргарина 0, 5 стакана сахара 1 яйцо ¼ ч. л. соли ¼ ч. л. соды Для начинки: 1 стакан грецких орехов 0,5 стакана сахара 2 ст. л. меда 1/8 ч. л. Корицы Приготовление: Соединить все ингредиенты для теста и замесить сладкое тесто. Раскатать тесто в пласт, оставляя 1 край слегка толще другого. Тонкий край пласта смазать медом и посыпать сахаром и рублеными орехами. Второй край смазать яйцом. Завернуть пласт в рулет, начиная с тонкого края, после чего помещаем рулет на противень, смазанный маслом, сверху смазать яйцом. Проколоть в некоторых местах рулет палочкой, чтобы он не лопался. Выпекаем рулет в хорошо разогретой духовке до готовности. Приятного аппетита! |
|
Ensaimadas–сдобная выпечка |


По-моему, дрожжевая выпечка, на основе теста, в состав которого входит свиной жир, получается на порядок выше, как по вкусовым, так и по всем остальным характеристикам. Без преувеличения скажу, довольна до невозможного, - ощущение такое, что всю жизнь ел соевый шоколад и вдруг нечаянно попробовал настоящий.
Пекла по этому рецепту уже много-много раз. Выпечка получается высочайшего качества. Плюшки, скорее для искушенных, чем начинающих кулинаров. В результате многочисленных экспериментов рецепт был изменён (скорректированы пропорции).
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 – 750 г муки (у меня, если яйца небольшого размера, уходит 600 г муки, если крупные, - 750)
125 мл воды (я использую минеральную с газами)
3 шт яйца
125 г сливочного масла
11 г сухих дрожжей (можно использовать меньше дрожжей, но тогда необходимо увеличить время для подхода теста)
1 ст сахара (1 ст - 250 мл)
щепотка соли
~ 80 г свиного жира (lard, strutto, manteca). Я использую смалец (покупаю качественный свиной внутренний жир, который затем перетапливаю)
|
Правила безопасности в интернете. |
1) Отключите Сири на айфоне. Скорее всего, вы ей не пользуетесь, а вот мошенники уже научились выводить деньги через интернет-банк голосовыми командами.
2) Не пересылайте конфиденциальную информацию (номер банковской карты, пин-код, паспортные данные) через мессенджеры социальных сетей. Письма со сканами документов лучше удалять сразу после отправки или получения, не надо их хранить.
3) Если заходите в соцсеть с чужого компьютера, не забудьте разлогиниться.
4) Выключайте Wi-Fi, когда им не по
|
6 рецептов, благодаря которым поджелудочная железа будет работать как часы! |

|
Рыбная запеканка, 30 лучших рецептов |
|
Как настроить компьютер на автоотключение. |
Давайте сегодня поговорим про автоматическое выключение компьютера. Рассмотрим несколько примеров, они будут актуальны для всех версий Windows.Автоматическое выключение компьютера — функция, которая рано или поздно, но всегда пригодится, и о ней необходимо знать. Благо, сделать это можно очень быстро, не прибегая к установке дополнительного софта. Ну обо всем по порядку…Автоматическое отключение компьютераРассмотрим следующие варианты:при помощи командной строкииспользуя планировщик
|
Лучшие программы для записи видео с экрана. |
Хотите завести свой YouTube канал и снимать «Let’s play» к популярным играм? Или желаете поделиться своими знаниями и записать полезный видеокурс?
Если вам нужно записывать видео с экрана Windows — эта статья для вас.
Все приложения для записи видео отлично справляются со своей задачей. Но есть приложения, которые помимо своей основной функции имеют и другие удобные инструменты и фишки. Мы нашли лучшие программы для записи видео с экрана компьютера под управлением Windows
|