Капуста в рукаве с курицей в духовке. Это рецепт быстрого хорошего ужина на каждый день, приготовление которого не займет у вас много времени. Вкус у блюда получается просто изумительным, сама курица выходит очень сочной! Советую обязательно попробовать!

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Для начала промоем курицу обсушим, добавляем половину ч.л. соли, немного черного перца и приправы для курицы. 2 зубчика чеснока измельчим и добавим к курице. Поливаем двумя столовыми ложками растительного масла и перемешиваем.

Капусту 1 кг нашинкуем соломкой, луковицу мелко порежем морковь натрем на крупной терке. Капуста если жесткая, то тогда нужно помять руками, у меня свежий урожай она и так мягкая. Добавляем лук и морковь. Кладем 1/3 .л. соли, немного перца, поливаем 2 ст.л растительного масла и перемешиваем.

Капусту перекладываем в рукав для запекания, сверху укладываем подготовленную курицу. Кладем лавровый лист и немного сливочного масла примерно 20 гр.

Закрепляем рукав и ставим в разогретую духовку готовим при двухстах градусах 40-45 минут, вынимаем из духовки разрезаем ,по желанию можно поставить на минут 10 в духовку, чтобы курица немного подрумянилась.

Приятного аппетита!

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в коротеньком видео ниже:

источник

Серия сообщений "БЛЮДА В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ":
Часть 1 - Блюда для запекания в рукаве - 27 рецептов с фото
Часть 2 - Готовим в рукаве
...
Часть 5 - Блюда в рукаве — рецепты приготовления
Часть 6 - 10 ПРОСТЫХ БЛЮД В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ
Часть 7 - Капуста в рукаве с курицей в духовке + видео-рецепт