В предверье новогодних праздников: торт "Наполеон" - 10 вариантов рецепта

Выбирайте какой Вам нравится больше, они все безупречны!

Рецепты

 

Вот такое незатейливое название у этого тортика... Пройдешь и не заметишь... Но вы попробуйте его приготовить!  Хоть просто и быстро делается, но зато очень вкусный получается, особенно когда немного постоит в комнате и пропитается...

Читать далее...

рулетный тортик

Выпекается 3 вида коржа:

Читать далее...

Торт "ГОРМОН СЧАСТЬЯ"

Много шоколада не бывает! А он, как известно, является гормоном счастья, отсюда и название этого вкусного и очень праздничного торта! Попробуйте!

---

Автор

natapit

Наталья на http://cookorama.net/ru/blog/torty/tort-gormon-schastya.html?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+cookorama+%28Cookorama.Net+-+%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D0%B9%D0%BC%D0%BE+%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%BC!%29

---

Читать далее...

Торт медовый

Торт медовый «Новогодний»

Рубрика: Новости, Торты

ПОПУЛЯРНЫЕ ТОРТЫ.

Торт «Прага» (мой фирменный)ДАЛЕЕ ЕЩЁ МНОГО:

Торт на майонезе

  Несложный тортик из подручных ингредиентов. Беспроигрышное вкусовое сочетание сгущенки и орехов гарантируют вам кулинарный успех, даже если вы начинающий поваренок.

Смотреть рецепт

торт "На Ура"

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post142864830/

Торт "На Ура". Это очень замечательный тортик. Делается он легко. Он очень нежный и вкусный, великолепно будет смотреться на вашем столе. Для его приготовления мука не нужна, а понадобится:

 

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Маково-кокосовый тортик
Часть 2 - Торт Опиум
Часть 3 - торт птичье молоко
Часть 4 - Торт «Сникерс»
Часть 5 - торт "На Ура"
Часть 6 - Вишнево-творожный торт!
Часть 7 - Клубнично-малиновый торт
...
Часть 48 - АЙСИНГ - кондитерские украшения
Часть 49 - Апельсиновый торт ( Фантастический влажный бисквит с цельными апельсинами
Часть 50 - Свадебные торты на любой вкус и фигурки на свадебный торт

Торт без духовки

Торт без духовки

ТОРТ

Решил я приготовить на 8 марта любимый торт жены и удивить ее конечно. Кроме торта будут еще и цветы и подарки, но торт конечно будет хитом № 1 !
Нашел я в интернете очень нужный сайт http://skillopedia.ru и рецептик любимого торта моей жены. Любимы торт жены - торт Мари с клубникой.
Смотрите:
Ингредиенты

50г шоколада
клубника
ТЕСТО
1,5 стакана муки
100г сливочного масла
3-5 ст ложек воды
1 ч ложка разрыхлителя
КРЕМ
3 яйца
0,5 стакана молока или сливок
0,5 стакана сахара
50г сливочного масла
ванилин

Способ приготовления

Сливочное масло комнатной температуры растереть с мукой и разрыхлителем.
Влить 3 ст ложки воды. Размешать. Если тесто осталось крошками, влить ещё ложку воды. Если и этого мало, влить пятую ложку воды.
Должно получиться мягкое тесто не липнущее к рукам.
Тесто распределить по дну и боковым сторонам формы (диаметр 22~24см). Сделать много проколов вилкой.
Выпекать в разогретой духовке при t=200~220°C до золотистого цвета (15~17 минут).
Натереть шоколад. Насыпать его ровным слоем на горячий корж.
Крем:
Пока выпекается корж, сделать крем.
Яйца взбить ложкой с сахаром и ванилином. Добавить молоко. Перелить в маленькую кастрюльку и положить туда кусочек масла. Поставить на водяную баню или на минимальный огонь. Варить до загустения.
Если крем заваривать на огне, то его нужно помешивать НЕПРЕРЫВНО, иначе он может подгореть или свернуться комками.
Если крем готовится на водяной бане, то помешивать можно раз в две минуты, он всё-равно не подгорит. Зато время приготовления значительно увеличивается.
Если крем всё же получился с комками, то его нужно протереть через сито либо прокрутить в блендере.
Готовый крем вылить на корж, разровнять и оставить до остывания.
Клубнику вымыть, оборвать чашечки и разложить на полотенце, чтобы она обсохла.
Подготовленную клубнику разрезать на половинки и выложить на остывший торт.
Чтобы клубника дольше сохраняла свой вид, её можно покрыть тонким слоем желе для тортов (не путать с желатином).

Вот такой будет тортик!!!! Ура я его приготовлю!
На сайте много всевозможных кулинарных рецептов - рецепты тортов, рецепты приготовления курицы, рецепты салатов, рецепты плова и многое другое.
Все рецепты с подробными обзорами и фотографиями, а многие еще и с видеоуроками.