Эта байка (urban legend), я бы даже отнес ее к разряду пугалок (horrors), появилась в англоязычной сети лет 10 назад. Теперь кто-то решил ее перевести на русский. Естественно - никакой правды в этой байке нет. И статьи такой в "Уолл Стрит Джорнэл" не было.
Вот ссылка, из сайта "snopеs.com" проверяющего подобные байки и слухи:
http://www.snopes.com/medical/toxins/canola.asp .
Можно залесть и в википедию:
http://en.wikipedia.org/wiki/Canola ,
там "легенды" тоже упомянуты.
За последние 10 лет, это масло стало одним из самых популярных на западе. Неужели вы думаете, что народ бы помирал как мухи, и никто бы на западе не обратил внимания? Как человек немного знакомый с работой американского FDA (Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов), скажу вам, что это невозможно. Мы всем семейством пользуемся канолой уже лет 5-6. Раза по 3 померли, каждый. С того света пишу. :-)

Саша.