Спаржа с ветчиной и сыром

250 г свежей спаржи ( зеленая.. белая.. сиреневая)
несколько тонких ломтиков вареной ветчины
сыр ( типа емменталь) очень тонко порезанный

. очистить спаржу от жестких волокон..и забланшировать в соленой воде минуты 3
. обернуть спаржу ломтиками сыра.. затем завернуть в ветчину.. и запечь в духовке 5- 7 минут при 250 С

P.S. тонкую спаржу ( зеленую ) я не бланширую...
белую и сиреневую спаржу.. гриллую несколько минут на сковороде с решеткой.. или в микро 1 минуту без воды
зеленую спаржу можно оборачивать сыром сразу несколько стеблей.. т к она тонкая...
остальную спаржу каждый стебель по отдельности
Очень вкусно..а главное быстро