я делаю так: молоко скисает. Затем ставлю емкость со скисшим молоком на водяную баню на медленный огонь. Когда отделится на сито выкидываю, стекает. Образуется нежный творожок.
Amymone,
Так вот ищу как сделать творог тем кто живет за границей,нашла один рецепт,но вовлечен уксус,не очень нравиться.Хочется что нибудь натуральное
Amymone,
Так проблема,что не могу сделать творожок то;))))Только вонючая гадость получается из здешнего молока.И не беру пакетное,беру пастеризованное:(((((
Amymone,
УУУУУУ.....вот и я тоже.Особенно по сыркам в шоколаде:)))))Нашла как делать сырки в шоколаде,но не могу найти как сделать творог за границей,понятное хочется доступными средствами и натуральное.