Универсальное дрожжевое тесто

ИНТЕРЕСНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ САДОВЫХ УЧАСТКОВ

 

 

До конца конкурс 5 дней! Предварительные итоги.

Итак, до окончания конкурса рецептов домашних заготовок осталось всего 5 дней.

СПЕШИТЕ ОПУБЛИКОВАТЬ СВОЙ ЛЮБИМЫ РЕЦЕПТ!!!!

А пока, предварительные итоги:

 

рецепт	пользователь	процитировано	нравится	Итого сумма баллов
Огурцы,как бочковые!!!	умничкаразумничка	33	10	43
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ С ЧЕСНОКОМ	Lev_igra	11	5	16
Кабачковая икра с майонезом и кетчупом	tamara31	17	3	20
Кабачки закусочные "Хорольские"	tamara31	25	4	29
Кабачки в томатном соусе	tamara31	7	3	10
Аджика. Для любителей поострее)))	tamara31	22	11	33
Салат из огурцов на зиму	Туанетта	24	5	29
Баклажаны с овощами	Туанетта	18	6	24
Баклажаны в аджике	Туанетта	24	12	36
Рецепт соленых огурцов холодным способом.	Туанетта	15	4	19
Мои любимые - Помидоры соленые с горчицей	Туанетта	43	12	55

Уважаемые читатели и участники сообщества! Поддержите конкурсантов!

Если вы забыли отметить понравившийся рецепт, еще не поздно это сделать! Помните, что победит рецет, который наберет большую сумму очков = цитирование + нравится.

Всем участникам конкурса желаю удачи и победы!

 

СЛОЕНОЕ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО


Ах, это нежнейшее СЛОЕНОЕ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО - это ЧУДО кулинарии!

Хочу предложить рецепт моего любимого теста. Не побоюсь громких слов, но этот рецепт должен быть в каждой кулинарной книге!
Во- первых, очень простое в изготовление и работе. Подходит для сладкой и солeной выпечки. Потрясающее на вкус и по консистенции. Позволяет фантазировать и так далее и тому подобное. Хвалить могу его долго, но лучше проверить на опыте. Надеюсь, вы его полюбите.
<<Читать далее...

Суп из крапивы - вкусно и полезно!

Хотите приготовить летом вкусное и полезное блюдо? Тогда этот рецепт супа из крапивы именно то, что Вы искали.

Как приготовить летний суп из крапивы?

Все о розах

Читать далее...

Малосольные огурчики – не только на рассоле!

Огурцы малосольные – не только на рассоле!

+ читать дальше

Как избавиться от потливости?

Потливость ног доставляет массу неприятных ощущений. Как от нее избавиться?

Тесная, плохо вентилируемая обувь, носки, чулки, колготы с изрядным количеством синтетики, вечно мокрые сапоги, которые трудно высушить, еще тяжелее – продезинфицировать. В результате – ноги потеют и пахнут просто убийственно. Как это предотвратить?

Пот – идеальная питательная среда для развития бактерий и грибков. Именно эти культуры и продукты их жизнедеятельности, а не сам пот, являются причиной неприятного запаха. Поэтому при повышенной потливости используют лекарственные растения с дубильными и дезинфицирующими свойствами.

Ванночки с отваром коры дуба и соплодий (шишек) ольхи, содержащих большое количество дубильных веществ, – самое испытанное средство.

Рецепты:

Кофе — необычное применение.


Кофе — необычное применение.
1. Насекомые существа чрезвычайно глупые и бестолковые – они совершенно не ценят этот божественный напиток, даже на дух его не переносят! Рассыпав сухую кофейную гущу в облюбованных муравьями местах, можно без труда избавиться от их соседства - они уйдут искать местечко поспокойнее. А если вы подожжете использованный кофе, то бишь кофейную гущу, такой дымок отпугнет мух и ос.

2. Спасет использованный кофе и от кошачьего беспредела. Если ваш усатый питомец понимает значение слова «туалет» так, как удобнее ему, отучить негодника пакостить в неположенном месте можно при помощи кофейной гущи, которую нужно смешать с высушенной и размолотой кожурой апельсина. Насыпьте эту ароматную смесь в укромных местах, которые кошка облюбовала себе в качестве туалета, и наслаждайтесь озадаченным видом усатой хитрюги
Читать далее

Желатин

Читать далее...

3амаринованные вкуснейшие баклажаны



Не так давно мой любимый муж сделал для себя сенсационное открытие — а баклажаны то оказывается вкусные! Хотя до этого на дух их не переносил. А началось все с того, когда я однажды добавила их в рагу, с тех пор и «понеслась душа в рай». И вот однажды вычитала я где-то рецепт маринованных баклажан «под грибы» и решила порадовать любимого, да и себя не обидеть. А т.к. в моем положении такими блюдами увлекаться не стоит, то все благополучно умял любимый муж, расхваливая при этом свою хозяйку жену. Так вот, вернемся к нашим баклажанам.

Выращивание земляники на приусадебном участке

Предлагаю вашему вниманию любопытную публикацию от автора из г. Каменец-Подольский (Хмельницкая область, Украина). Поговорив с несколькими любителями по выращиванию ягод, пришла к выводу, что статья интересная как личный опыт, хотя довольно спорная. И представить себе, как можно с одной сотки земли собрать тонну земляники я так и не смогла:)) Но, может я и ошибаюсь...

Личный опыт садовода + видео >>>

Пончики - готовим самостоятельно

Читать далее...

крем для лица «Дворянский»: эффективно, дешево и просто!

Я сделала "Дворянский" крем и вот уже 1.5 месяца пищу от восторга. Давно не пользуюсь покупными кремами, и кожа, поверьте, дышит чистотой.

Кожа после такого крема бархатистая и нежная. А самое главное в нем нет никаких синтетических ингредиентов. Крем действительно дворянский и является достойной заменой любому магазинному крему

Юбка спицами

Кекс с крапивой и вялеными помидорами

Здесь стараюсь не публиковать рецепты, которые являлись для меня экспериментом и те, которые я больше никогда не буду готовить. Этот рецепт я нашла в журнале Saveurs. Ингредиенты необычны - может насторожить, но так как в разгаре сезон крапивы - решила попробовать. Понравилось всем, даже моему мужу, а он не великий гурман. Подходит как холодная закуска, а также к красному сухому вину. Крапиву лучше использовать молодую. Если не очень молодая - использовать только верхние три-четыре листика.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Что едят итальянцы, когда им лень готовить



Это блюдо меня научила делать женщина, постоянно живущая в Италии. До этого я неоднократно пыталась подступиться к итальянской кухне, но она казалась мне очень сложной и требующей каких-то экзотических компонентов, то овечьего сыра, то невероятных бальзамических уксусов. С ее помощью я поняла, что в итальянской, как и любой другой кухне, есть сложные праздничные блюда, а есть совсем простенькие, которые итальянцы готовят на скорую руку. Как, например, макароны в данном рецепте, которые просто готовить и вкусно есть. Мне даже кажется, что от них не особенно поправляются, потому что после таких макарон долго не хочется есть. Рецепт рассчитан на 1 порцию, но он очень приблизительный, здесь огромное поле для импровизации: можно менять количество компонентов по своему усмотрению.

Для всех и на каждый день

Для всех и на каждый день

Хлебный квас: 1,5 кг черного хлеба порезать на куски и хорошенько подсушить в духовке. Положить в эмалированное ведро и залить доверху крутым кипятком. Накрыть чистой тряпочкой и остудить. Затем процедить через марлю, не выжимая, прибавить 800 г сахара или меда, перемешать, положить ложку дрожжей, растертых с сахаром. Оставить в теплом помещении на 12 часов, после чего, на следующий день, процедив, слить в чистые бутылки, положить в каждую 2-3 изюмины, тщательно закупорить и, спустя 12 часов, перенести в холодное место. Через 2 дня квас хорошо настоится и будет готов к употреблению. Однако нельзя его передерживать, потому что он скисает и может даже разорвать бутылку.

<<Читать далее...

Бисквит на горячем молоке

 

Читать далее...

лепешки с сыром" Проще простого", а тесто - палочка-выручалочка!!!

Тесто замечательное! Тоненькое , хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты!

очень вкусно, хотя калорийно конечно...