-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в amitea

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.11.2012
Записей: 1917
Комментариев: 59
Написано: 1999





Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)

1306330804_og4 (375x281, 38Kb)

Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!
Читать далее

Рубрики:  консервирование

Баклажаны в майонезе

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в майонезе

Огромная благодарность автору: Оля



Рецепт от соседки, которым пользуюсь уже лет 10. Нравится всем без исключения. Некоторым напоминает грибы в сметане.

читать рецепт
Рубрики:  консервирование

салат из огурцов "СЫРОЙ" без термообработки

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Саша-стар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат из огурцов "СЫРОЙ" без термообработки


Рубрики:  консервирование

Универсальная таблица маринадов

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная таблица маринадов

Очень удобная таблица, по которой сразу видно, для каких овощей сколько чего класть для определенного вида маринада.Источник: газета «Скатерть-Самобранка» № 15/2008 Автор Елена Стефанюк, г. Краснодар.
Рубрики:  консервирование

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - холодная засолка помидоров

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - холодная засолка помидоров


РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ

Хочу поделиться своим рецептом
холодной засолки помидоров.
Я эти помидоры
называю "ДЕСЕРТНЫМИ"




1 (293x448, 49Kb)
Далее  
Рубрики:  консервирование

Консервированные помидоры с лимонной кислотой

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированные помидоры с лимонной кислотой

ИСТОЧНИК: Форумы SAY7



На дно банки положить смородиновые листочки, кисточку укропа, перец горошком, гвоздички (на 1 л банку - 3-4 горошинки перца и 3 гвоздички), пару зубчиков чеснока, 1 тоненькую морковку и пару пластинок болгарского перца. Далее положить в банку помидоры, залить кипятком, накрыть крышкой (чтобы помидоры не полопались, надо наколоть их у плодоножки иглой). Залитые кипятком банки оставить минут на 15-20.
Тем временем приготовить маринад. На 1 л маринада : 1 ст.ложка соли, 3 ст.ложки сахара и 1 ч. ложку лимонной кислоты. Смесь поставить на огонь. Когда маринад закипел, вылить из банки с помидорами воду и залить маринадом. Банки закатать.
Если вы думаете, что за неимением лимонной кислоты можно воспользоваться уксусом, то ошибаетесь. Вкус будет другим. Проверено!!!
И еще, пусть банки с помидорами постоят примерно 1 месяц. Томаты тогда лучше промаринуются и будут просто объедение!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Копилка рукодельницы
Рубрики:  консервирование

Экспресс-буженина за 10 минут!

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-буженина за 10 минут!

 

Ингредиенты
2 кг свиного филе (без костей )
2 столовые ложки майонеза
2 лавровых листа
3 шарика душистого перца                      
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Дачникам.. советы

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачникам









































Рубрики:  дача,огород

Клумба Лебедь

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения mushkaC78 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клумба Лебедь

Источник http://www.odnoklassniki.ru/profile/343262790846/groups

леб (640x480, 133Kb)
Рубрики:  дача,огород

Хранение детки тюльпанов

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Zlatotsvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хранение детки тюльпанов

Итак, луковицы тюльпанов, до осенней посадки - мы храним в теплом помещении. А вот детку тюльпанов - лучше хранить в прохладном месте.

Тюльпаны


ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  дача,огород

Советы по саду и огороду

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения master1955 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы по саду и огороду:

Советы по саду и огороду.

 полезные советы кулинарии-Советы по саду и огороду: Просушить погреб от весенней сырости быстро и просто можно при помощи мини-вентилятора, установленного на всасывающую вентиляционную трубу.
-Советы по саду и огороду: Пленку, огораживающую кабинку летнего душа, часто срывает даже не очень сильный ветер, причем вместе с зажимами. Но если обвязать пленку веревкой, хотя бы в верхней части, она останется на месте и при сильном ветре.
-Советы по саду и огороду: Если вы редко пользуетесь топором, вспомните о старинном рецепте подготовки его к работе. Часа за два до начала работы положите топор в ведро с водой - топорище разбухнет, и топор не будет соскакивать.
-Советы по саду и огороду: Один из самых доступных антисептиков для деревянных каркасов теплиц - это отработанное горячее автомобильное масло. Его наносят кистью несколько раз во время строительства теплицы. В дальнейшем такую обработку рекомендуют проводить ежегодно.
-Советы по саду и огороду: Многие дачники используют старые зонтики для сбора в них ягод облепихи, а также стряхивают на них пилильщиков и других вредителей ягодных кустов. Зонты можно использовать и при очистке коры плодовых деревьев. Для этого достаточно в одном месте между спицами разрезать ткань примерно на 2-3 см. Этим разрезом зонт приставляют к стволу. Теперь удобно, опираясь левой рукой очищать щеткой кору дерева внутрь зонта, постепенно передвигая его вокруг ствола.
-Советы по саду и огороду: Обод от старого, ненужного велосипедного колеса еще послужит дачному саду. Весной осторожно наденьте его на куст смородины или крыжовника, снизу закрепите (положите) на ветки-рогатины - такое приспособление предохранит ветки кустов от полегания и ягоды от порчи.

читать далее...
Рубрики:  дача,огород

Способы борьбы с майским жуком

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы борьбы с майским жуком

МАЙСКИЙ ЖУК

Бороться с личинками майских жуков нелегко. Дело в том, что они прячутся в земле на глубине 50-60 см. и обнаружить их можно только при глубокой перекопке участка. В этом случае их надо выбрать и уничтожить вручную. В почве личинка находится 3-4 года, после чего превращается во взрослого жука, который питается уже листьями деревьев. Личинки же в основном наносят вред посадкам овощных культур и ягодников. Особенно им по вкусу корни земляники.

Лет двадцать назад огородники били тревогу, если на один квадратный метр обнаруживали хотя бы одну личинку майского жука. Сейчас на таком же клочке земли можно выкопать их с десяток и больше. Жуки грызут листья плодовых деревьев, цветки, завязь. Особенно на сливах, вишнях, яблонях. Но еще вредоноснее — личинки майского жука, или хрущи. Они живут в земле и питаются гумусом, корнями растений. Самки откладывают яйца (до 70 штук!) в кучи перепревшего компоста или навоза, в дернину луга, на земляничные грядки.

Через месяц-полтора появляются ли чинки. Но пройдет еще 3—4 года, прежде чем из них вырастет взрослый жук. В первый год хрущи маленькие и безвредные, довольствуются гумусом. Со второго года аппетит возрастает и вкусы меняются. В меню уже корешки растений, луковицы и корнеплоды. Летом в поисках пищи личинки передвигаются на расстояние до 100 м (!) и селятся, как правило, в 10—20- сантиметровом слое почвы на влажных, богатых органикой участках. Очень опасны личинки-трехлетки. Они невероятно прожорливы! Им уже по зубам корни деревьев, кустарников. длина хрущей не - маленькая 5—б см. Тело белое, изогнутое (напоминает букву С), голова рыжая, блестящая, и три пары ног.

Читать далее...
Рубрики:  дача,огород

Какие растения-инсектициды помогут бороться с вредителями в саду и огороде?

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения maruzoto [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие растения-инсектициды помогут бороться с вредителями в саду и огороде?


malinovyi_dolgonosik-1 (220x220, 21Kb)
В борьбе с вредителями и болезнями растений садоводы и огородники уже привыкли пользоваться различными ядохимикатами, благо, в продаже их сейчас с избытком, просто глаза разбегаются. Но их применение не всегда безопасно, как для людей, так и для полезных насекомых и птиц.

Не секрет, что после обработки растений в саду в течение нескольких дней приходится отказываться от употребления в пищу даже обычной огородной зелени (петрушки, укропа и т.д.), которую специально и не опрыскивали. Можно, конечно, перед употреблением все старательно промыть, но удалось ли таким способом удалить с огородной зелени яд, остается только гадать.

В такой ситуации на помощь могут прийти растения-инсектициды, причем, некоторые из них достаточно просто высадить в саду или огороде. Но даже те, из которых готовят препараты для полива или опрыскивания, либо безвредны для окружающих, либо менее вредны, чем ядохимикаты, так как быстро теряют токсичность после применения, да и в растениях практически не накапливаются.

Читать далее...
Рубрики:  дача,огород

сезон охоты на муравьев

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сезон охоты на МУРАВЬЕВ

2796 копия (250x222, 51Kb)
 Во-первых, муравьи разводят тлю. А тля, как известно, - один из наиболее неприятных вредителей растений. Во-вторых, муравьи портят грядки клумбы газоны В покрытии дорожек устраивают щели, что совсем не красит участок. Что же делать с этим нашествием?



surveys-uptodate-E_thumb[14] (30x25, 1Kb)

0_7fc5f_c03fd49e_S (150x24, 3Kb)
Рубрики:  дача,огород

накормите капусту... пастой

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения лен4ик_самара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Накормите капусту...пастой!



default (150x100, 3Kb)

      Если бы не испытала этот метод , никогда бы в такое не поверила. Еще в прошлом году соседка посоветовала обработать кочаны от гусениц капустной белянки...обыкновенной зубной пастой. Я недоверчиво посмеялась, бороться решила химикатами и проиграла "сражение" - почти вся моя капуста пропала. В этом году я все-таки рискнула "накормить" овощ пастой.



     Для этого, следуя рекомендациям все той же соседки, остатки засохшей пасты из уже старых использованных тюбиков заливала водой, настаивала 2 часа, а потом опрыскивала капусту получившимся раствором. Каково было мое удивление: капустнице такое "угощение" не понравилось и она больше не появлялась на кочанах.

Рубрики:  дача,огород

Цитата сообщения nasten4ik

как правильно обрезать куст красной мородины

Цитата

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 15:50 + в цитатник
Просмотреть видео
3135 просмотров
Как правильно обрезать куст красной смородины. (Очень понятно объяснено)

Рубрики:  дача,огород

Комментарии (0)

способ посадки роз

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Anetta-an [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ посадки розы

Доброе время суток всем жителям Ли.ру!

  У нас есть не только рукодельницы, но и садоводы и огородники, у многих есть дача, кто-то всю жизнь провел на своей земле, знает многие хитрости дачной жизни, но есть и кто совсем не давно поселился в своем доме и приходится многому учиться. Вот для новичков и хочется поделиться маленьким советом, как размножать розу. Существует очень много способов, и каждый человек привык к своим методам, наверняка переходящими веками, от бабушек к внукам...

Сегодня я пересаживала розу, вот и подумала о Вас, а вдруг кому и пригодится. Конечно желательно это было сделать осенью, тогда наверняка роза принялась бы, но тогда малышке было всего три месяца и мне вообще ни чего не хотелось и не моглось. Но я так захотела чтобы у меня было много именно Чайной розы, что я открыла свои книжечки, да тетрадочки, где и наткнулась на этот совет, вспомнила, что уже им пользовалась и все мои розы тогда принялись, ну и вот я уже посадила. Делюсь...А то, что-то предисловие слишком длинное...

Все просто и легко. Обрезая розу у Вас всегда остается много черенков, режем их по 4 почки, думаю понятно? Точнее - на каждом черенке должно быть 4 почки, а нижнюю часть черенка делаем ввиде клина, срез должен быть 1,5 - 2 см. Далее берем обычную картошку, можно целую, а можно разрезать на половину, что я и сделала, ножницами я проковыряла дырочку и вставила туда черенок, так я поступила со всеми...

Посадила в хорошо удобреную землю, желательно чтобы 2 почки были в земле, затем полить, одеть на черенки банки или же пластиковые бутылки, пусть себе принимаются, почернеют, значит не удалось, но яуверена, что все мои чайные розочки примуться! Чего и Вам желаю!

 (700x525, 119Kb)
Рубрики:  дача,огород

лилии: осенняя выкопка и размножение

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лилии: осенняя выкопка и размножение





автор Иванова И.М., фото автора

Лилии разнообразной окраски нравятся многим садоводам, эти величественные растения цветут практически во всех садах. Тем более что с каждым годом всё доступнее становится посадочный материал лилий разных видов и гибридов.

49989356_a60289be443f (315x101, 9Kb)

Выкопка луковиц лилий в конце лета и осенью

Далее...
Рубрики:  дача,огород

как бороться с муравьями и тлей

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как бороться с муравьями и тлёй

Как бороться с муравьями и тлёй (1)?



Как бороться с муравьями и тлёй (2)?



Как бороться с муравьями и тлёй (3)?



Как бороться с муравьями и тлёй (4)?



Рубрики:  дача,огород

Полезности для дачи

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезности для дачи

Дачный сезон подходит к концу,постепенно ,даже самые заядлые дачники перебираются в город,оставляя свою любимую дачку,свои сады и огороды до следующей весны.

Не будем терять время даром и начнем готовиться к следующему дачному сезону заранее.

Полезные дачные советы никогда не бывают лишними.

dc3a4deb61b3 (402x600, 86Kb)

дальше
Рубрики:  дача,огород


Поиск сообщений в amitea
Страницы: 96 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь