Вам потребуется

 

1/2 стакана манной крупы

2,5 стакана воды (молоко должно быть ещё лучше)

50 гр какао

растительное масло 

сахарный песок по вкусу

 

 

Способ приготовления

 

Доведите воду до кипения. Смешайте какао с сахаром и добавьте в кипящую воду. Всыпьте манную крупу и дайте ей набухнуть. Можно добавить щепотку ванилина. Готовый мусс выложите в смазанные маслом формочки или маленькие чашечки. Поместите в холодильник и дайте застыть. Перед подачей на стол охлажденный мусс выложите из формочек и полейте фруктовым соусом или топлёным шоколадом.