Самый вкусный рыбный пирог из всех, что я умею готовить: пирог «Два капитана»

Пирог получился сверх всяких ожиданий, - необыкновенно вкусный, сочный, пушистый. Начинка очень ароматная. Я переживала, как сырой картофель будет сочетаться с тестом. Все опасения были совершенно напрасными. Они, слившись с тестом воедино, образовали мягчайшую, пористую, воздушную «подушечку», на которой, очень красиво и достойно восседала потрясающая начинка. В общем, я зря волновалась. Пирог удался на славу! Уверяю вас, если вы подадите такой пирог гостям, они вас расцелуют, и будут просить добавки. Очень рекомендую.

Воздушные пончики на кефире из жидкого теста: форма у них немного причудливая, но симпатичные, а главное — вкусные

Бывает ли у вас, что не успеваете приготовить задуманное и приходится как-то выходить из ситуации? Многие бегут в магазин в поиске чего-то, кто-то достаёт прошлогоднее варенье, ну а я пытаюсь приготовить что-нибудь попроще, на что хватит времени. 

Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления пончиков. Пончики готовятся на кефире, без дрожжей. На приготовление таких пончиков уходит минимум времени, а результат меня просто поразил. Пончиков получается много, жарятся они очень быстро.

На приготовление теста ушло несколько минут. Пончики получаются очень вкусные, мягкие и аппетитные. Форма у них немного причудливая из-за того, что тесто жидкое, ну а кому это помешает, если они всё равно симпатичные, а главное — вкусные? Быстро, просто, экономично и очень вкусно.

Пирог из нежного заливного теста с сыром и начинкой из кабачков на сковороде

Предлагаю рецепт приготовления на сковороде пирога из нежного заливного теста с добавлением натёртого сыра и начинкой из кабачка. Пирог получается сытным и очень вкусным. Кабачок лучше взять молодой, с нежной шкуркой и мелкими семенами. Я сняла шкурку с кабачка, так как она оказалась жестковатой.

Пирог выпекается на сковороде под крышкой на минимальном огне. Обязательно перед выкладыванием теста нужно обильно смазать сковородку сливочным маслом, чтобы пирог легко можно было переворачивать во время выпечки. Всем советую этот рецепт, ведь пирог получается очень вкусным!

Сразу 3 рецепта лепёшек на сковороде: лепешки на кефире, лепешки на дрожжах, лепешки на воде.

Самые вкусные лепёшки, готовятся они на дрожжах,  очень мягкие. Второй рецепт, это лепешки без дрожжей, на кефире. В детстве помню мама нам часто их готовила вместо хлеба. Лепешки также получаются воздушными и очень вкусными. И весь процесс приготовления быстрый, по сравнению с дрожжевыми лепёшками. Третий рецепт, это лепешки под названием Пита. Готовлю часто вместо хлеба. Арабские лепешки на сковороде. Вкусные лепёшки без дрожжей!

 

Румяные, пышные оладьи из рыбных консервов и кефира: лучшего завтрака и не придумаешь!

 А вы когда-нибудь готовили оладьи из рыбных консервов? Если нет, то срочно исправляйтесь! Они получаются нежными, с лёгкой хрустящей корочкой, а главное – готовятся так быстро, что можно успеть пожарить их даже с утра.

Заливной пирог со сгущенкой (показываю способ, при котором начинка в жидком тесте никогда не опустится на дно пирога)

Вместо шарлотки: итальянский яблочный пирог за 5 минут, чудо какой пышный и вкусный

 

Скорее ставьте чайник, а то остынет, и не говорите, что это Шарлотка. И пирог этот совершенно не похож на Шарлотку ни по вкусу, ни по виду, ни по способу приготовления. Разве что ароматом яблок. Нет, вы не подумайте, что я не люблю нашу родную выпечку. Очень люблю! И готовлю часто. Но ведь должно же быть разнообразие.

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ

Этот пирог точно не оставит вас равнодушным!



Ингредиенты:

 Капуста — 500 г
 Сметана — 160 г
 Яйцо — 4 шт
Мука цельнозерновая — 160 г
 Зелень — по вкусу (можно не добавлять)
 Кунжут — 100 г (можно не добавлять)
 Разрыхлитель — 10 г
 Соль — по вкусу

Приготовление:

Капусту очищаем и режем тонкими полосками. Зелень измельчаем и добавляем к капусте. Готовим заливку: в емкости смешиваем яйцо, сметану, муку, соль, разрыхлитель и специи. Тщательно взбиваем все венчиком или миксером. В форму (20х20), которую нужно предварительно смазать маслом и слегка присыпать мукой или сухарями, выкладываем всю порцию капусты. Заливаем содержимое формы яично-сметанной смесью и присыпаем семенами кунжута. Выпекаем пирог около 30 минут в хорошо разогретом духовом шкафу.

Быстрые пирожки с картошкой: мало теста, много начинки

Наверняка многие любят,когда много начинки и мало теста,и в этом рецепте будет именно так.  сегодня я хочу поделиться с вами простым и быстрым рецептом пирожков с картошкой. Если у вас осталось картофельное пюре после обеда или ужина, все будет еще проще!

Пирожки получаются мягкие, нежные, тают во рту и ,безусловно, они очень вкусные. Я их готовлю довольно часто, когда не хочется замешивать тесто руками. Очень рекомендую попробовать.

Вкуснейший Хачапури из лаваша. Ленивый пирог из творога и сыра .

Читать далее...

Ленивый хачапури: яйцо, мука и сыр (уже несколько лет готовлю этот отличный и быстрый завтрак)

 

Самый вкусный тортик без выпечки из печенья "Рыбки" со сметаной

Не просто торт из печенья, а торт из печенья "Рыбки" со  сметаной. Самый простой набор ингредиентов. И самый вкусный торт из всех вариантов без выпечки. Он правда тает во рту.

 Бюджетный, простой, но вкусный торт! Особенно актуально готовить такой торт в жару, когда нет сил включать духовку. 

Пирог на кефире с вареньем (пышный) для подруги

Я всегда пеку этот пирог, когда приходит моя подруга — она так его любит. Да и меня его приготовление не напрягает, потому что и ингредиенты простые, и времени занимает мало. Да и вкусный не только когда теплый и свежий, но на следующий день еще вкуснее, если останется, что бывает крайне редко.

 

Этот вкусный и простой пирог выручит вас на тот случай, если нужно быстро что-то испечь и в холодильнике есть кефир и немного варенья. Тесто замешивается без особых проблем, потом половина его выливается в форму, сверху выкладывается варенье и снова слой оставшегося теста. Важный момент, что масло в рецепте растительное, а это экономнее, чем сливочное, для кого-то это существенно.

Пирог выходит очень пышным, рассыпчатым и ароматным, я вообще каждый раз просто в восхищении от теста на кефире.

Кекс на кефире с изюмом

Очень простой, но невероятно вкусный кекс. Слегка влажный, нежный и в меру сладкий. 

Кофейный пирог «Элеганс» – практически из “ничего”, рецепт на скорую руку

Ленивый рыбный пирог на сковороде

Вкуснятина к чаю и на ужин вместо пирожков пирогов: яйцо стакан кефира и 3 стакана муки

Делайте это хоть каждый день. Бесподобная выпечка с любой начинкой из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов. Съедаются мгновенно. 

Тесто для тонкой пиццы без дрожжей, молока, кефира и сметаны буквально за пару минут!

Отличное тесто для мягкой и тонкой пиццы можно приготовить без дрожжей, молока, кефира и сметаны и всего за пару минут! Этот рецепт из разряда "палочек-выручалочек".
 

 

Экономное тесто для пиццы "Молния"