Свекольный салат с орехами |
Мечтаете о стройной фигуре? Салат из свеклы для вас просто находка – легкий, но в то же время и сытный, невероятно вкусный и очень полезный. Ведь свекла богата клетчаткой и растительными волокнами, которые улучшают пищеварение и ускоряют обмен веществ. Более того, свекла полезна именно для женщин, так как содержит фолиевую кислоту, способствующую омоложению на клеточном уровне.
Нам потребуется:
Свеклу вымыть, завернуть в фольгу и готовить в духовке при температуре 180 градусов минут 50-100.
Проверить готовность свеклы можно с помощью ножа. Если лезвие ножа легко входит в свеклу, то она готова.
Зелень укропа, зеленый лук, чеснок измельчить, соединить с натуральным йогуртом, солью, перцем и все хорошо перемешать.
Готовую свеклу остудить, очистить, измельчить на терке. Добавить к тертой свекле соус, перемешать.
Выложить свекольный салат на листья зеленого салата. На листья также выложить половинки грецкого ореха. Посыпать салат оставшейся зеленью укропа и зеленым луком.
food.passion.ru/retsept-dnya-c-foto/salaty/svekolnyi-salat-s-orekhami.htm
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/салаты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |