Картофельные котлеты с сыром и укропом

Картофельные котлеты с сыром и укропом

1.5 стакана картофельного пюре
1.5 стакана тертого сыра твердых сортов
1 яйцо
мука (столько, чтобы тесто стало возможно брать смоченными в холодной воде руками и выкладывать на сковороду)
3 ст.л. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя (можно и без него)
соль по вкусу
3 ст.л. укроп рубленный
на ваш вкус специи (возможен даже рубленный чеснок)

Приготовление:

Все тщательно перемешиваем и жарим в большой количестве растительного масла до подрумянивания.

Подавать лучше теплыми.

Чебуреки с грибами и сыром

Чебуреки с грибами и сыром

Ингредиенты:

Для начинки:
Грибы: 500 г
Сыр: 150 г
Зеленый лук

Для теста:
Минеральная вода: 250 мл
Соль: 1 ч. л.
Сахар: 2 ч. л.
Яйца: 1 шт.
Мука: 4 ст.

Приготовление:

1. Готовим начинку: грибы обжарить на сковороде, остудить, добавить тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, посолить, перемешать.
2. Все ингредиенты для теста перемешать, тесту дать отдохнуть, накрыть салфеткой на 20 минут! Из теста делаем шарики, раскатываем, в серединку кладем начинку, края прищипываем.
3. Обжариваем на раскаленном масле по 7 минут с каждой стороны.

Салат из морковки с сыром

Салат из морковки с сыром

На 100 гр. - 122 ккал.

Состав:
морковь — 500 гр.
сыр нежирный— 300 гр.
чеснок — по вкусу
нежирная сметана или йогурт — 50 гр.

Приготовление:
Свежую морковь натереть на средней терке, твердый сыр на крупной. Все смешать, добавить измельченный чеснок, соль, сметану и перемешать.

Блюда из рыбы.

Оказывается, достаточно устраивать рыбные дни дважды в неделю, чтобы кожа стала гладкой и упругой, а волосы - сильными и шелковистыми. Ведь в рыбе содержатся жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые помогают коже и волосам выглядеть блестящими и молодыми. Эти кислоты также снижают проявления различных воспалительных процессов, которые ведут к закупориванию пор кожи, угрям и появлению преждевременных морщин (особенно полезны в этом смысле лосось, тунец и скумбрия - не зря же блюда из этих сортов рыбы так любят знаменитости).

Рыба: меню для красоты кожи и волос. >>>

Творожный штрудель с малиной и яблоками

 РЕЦЕПТ juliamir

Читать далее...

Новогодние рулеты из лаваша

Все мы готовимся к встречи Нового года...особенно это касается праздничного стола!
Хочу поделиться рецептом новогодней закуски - рулет из лаваша с сёмгой и рулет из лаваша с ветчиной!

Ингредиенты:
- слабосолёная сёмга 150г
- лаваш 1 шт
- ветчина 100г
- плавленый сыр 150г
- солёные огурчики 2 шт
- зелень


Приготовление:


1. Ветчину и огурцы нарезать тонкой соломкой.









2. Лаваш смазать плавленым сыром, посыпать зеленью. Разделить лаваш на 2 части. На одну часть выложить ветчину и огурцы, на свернуть в плотный рулет, завернуть его в плёнку и положить в холодильник.







3. Рыбу нарезать тонкими ломтиками и разложить на оставшийся лаваш, оставив свободным внешний край шириной около 10 см. Свернуть в рулет, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 1 час.







4. После этого плёнку снять и нарезать рулеты ломтиками. Рулеты из лаваша готовы!

СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ

Приготовить такое мясо совсем несложно!

Читать далее...

мГалушки с овощами и мясо

 

Читать далее...

Апельсиновые дольки в кляре

Ну такой десерт надо обязательно приготовить. Не забудьте пару апельсинчиков прикупить и Вас расцелуют . Это так вкусно.

Читать далее...

Салат-закуска "Кошелёк"



Хорошо иметь в кармане пухленький кошелeк, сразу и жизнь хороша, и жить хорошо.
Хочу подсказать, как можно сделать такой кошелeк, но с его содержимым придeтся разобраться самостоятельно.
Читать далее

Рецепт Свежего Летнего Торта

Этот тортик я давно приметила. Вот поспеет клубника, думала, обязательно попробую. Что же, клубника поспела, самое время опробовать. Тем более, что он очень прост в приготовлении и не требует выпечки, ну, или почти не требует.

 

Итак, что нам нужно:

 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ЛЕТНЕГО ТОРТА

Фото Рецепт - Как приготовить Борщ

Автор: Итак, как я варил борщ...


 

СМОТРЕТЬ ВЕСЬ ФОТО РЕЦЕПТ - КАК ПРИГОТОВИТЬ БОРЩ

Как Приготовить Жареное Мороженое

Уверена такого блюда Вы еще не пробовали! Эх как приятно в жаркое лето навернуть прохладного мороженого, неописуемое удовольствие...да вы и сами знаете.) Как оказалось, мороженое можно еще и зажаривать, очень оригинальное блюдо, которым вы удивите даже самых искушенных гостей! Вот это я понимаю чудеса китайской кухни - Мега Необычный Десерт - и Лед и Пламя...Приятного Аппетита!!!

 

УЗНАТЬ РЕЦЕПТ - ЖАРЕНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Суши по Русски -ТАКИХ СУШИ Вы точно не Ели))

Сделать суши дома? - легко! Ты не поверишь как это просто сделать. Держи рецепт оригинальный самый простой и бюджетный вариант суши: из фарша и обычных макарон. )))

 

УЗНАТЬ САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ СУШИ

Рецепт Камбалы По-Итальянски

Лето, солнце, море, пляж....
Вода все теплее, и скоро мои ужины большой частью будут состоять из свежего улова - крабы, уха из морского ерша и всякие разные блюда из того, что удастся поймать, заехав на дикий пляж после работы...
Но чего-то легкого из рыбы хочется уже сейчас...
Как насчет рыбки? Одобряете? Тогда сегодня у нас в рубрике итальянская кухня
Готовим камбалу по-итальянски. Пойманную в магазине за деньги



 

СМОТРЕТЬ ВЕСЬ РЕЦЕПТ

Творожные диеты

Творожная диета хороша не только тем, что позволяет достаточно эффективно бороться с лишним весом, но еще и тем, что за сравнительно короткий срок способна насытить ваш организм кальцием, что в свою очередь благотворно скажется на состоянии ногтей, зубов, волос, костей и снизит риск развития такого заболевания, как остеопороз.
Важно также отметить, что белок, который содержится в твороге, быстро и легко усваивается нашим организмом, что делает этот белок более привлекательным для нас, чем белок, содержащийся в мясе, рыбе или даже молоке.

Читаем дальше))

Мода и стиль.

Мы иногда не задумываемся над словами «мода» и «стиль», употребляем их чуть ли не ежедневно, но вряд ли отдаем себе отчет в том, что это два совершенно разных понятия..  Мода - это некое эфемерное состояние, за которым мы гонимся каждый день, и не успеваем его схватить, ощутить, это как цветение сакуры – два-три дня мы наслаждаемся ею, и вдруг - все изменилось: цвета, запахи, текстуры..  Моду предлагают нам дизайнеры-кутюрье, они реализуют свои фантазии иногда самые смелые, в ежесезонных коллекциях. Чего стоит восхищенный шепот «этой весной опять в моде шляпы» или «помните плиссированные юбочки до колен? они снова в моде»

Далее о стиле >>>

Айшвария Рай

Девушка с небесной фамилией Рай и прекрасным именем Айшвария.

Самая красивая женщина Востока >>>

Упражнения для похудения ягодиц

Овощной косметолог

Кабачки помогут от ожогов, огурцы — от отеков, а лук — от веснушек.

Нет денег на дорогую и качественную косметику, а хочется выглядеть на все сто? Выход есть — бегом на грядку или на ближайший рынок за спелыми овощами.

Кабачок:

Кабачки богаты витамином С, который участвует в выработке коллагена и тем самым разглаживает морщинки, и витамином А, который полезен для волос и делает кожу шелковистой.

От ожогов. Возьмите 1 кружочек кабачка, 1/2 ч. л. тыквенного масла, 1 белок, 1 ст. л. крахмала. Кабачок натрите на терке, взбейте с белком, добавьте масло, затем крахмал, все тщательно перемешайте. Нанесите на лицо на 15—20 минут, смойте теплой проточной водой, затем ополосните минеральной.

Для зрелой кожи. Кабачок натрите на терке, выдавите из него сок и смешайте с растертым желтком. Нанесите маску на лицо и через 15—20 минут снимите ватным тампоном, смоченным сначала теплой, а затем холодной водой.

Для пяток, как у младенца. Огрубевшую кожу на пятках можно смягчить, приложив на 30 минут мелконарезанные кабачки — органические кислоты «растворят» огрубевшую кожу. Ноги затем нужно помыть и смазать кремом.
Читать дальше